Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Суп сырный, Суп-пюре
Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то одним из самых любимых блюд обязательно станет этот сырный суп с овощами и зеленью. Готовим сырный крем-суп из плавленых сырков.
Продукты: сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, сливки, масло сливочное, масло растительное, вода, соль, зелень укропа, сыр твёрдый
Сырный суп-пюре с беконом
Этот сырный суп-пюре готовится очень просто и быстро. Ведь самый сложный и трудоемкий процесс в рецепте - почистить картофель. Еще 20 минут вам понадобится, чтобы отварить овощи, и 3 - на измельчение. И вуаля - сытное, ароматное и вкусное первое блюдо готово!
Продукты: сыр плавленый, сыр твёрдый, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, хлеб белый, зелень укропа
Сырный суп-пюре с куриным филе
Несложный рецепт сырного супа-пюре с куриным филе. В основе супа - куриный бульон и базовый набор овощей. Для более интересного вкуса добавим куриное мясо и перебьём всё блендером. В конце дополним суп-пюре плавленым сыром. Нежная, бархатистая консистенция и насыщенный вкус придутся по душе любителям сырных супчиков. Подаём, украсив измельчённым отварным желтком и веточками укропа, - аппетитно и вкусно!
Продукты: куриное филе, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, вода, зелень укропа, яйца
Сырный крем-суп с шампиньонами
Сырный крем-суп с шампиньонами - нежное первое блюдо, которое просто влюбляет в себя с первой ложки. Готовится суп проще простого, результат порадует вас и всю вашу семью. Добавление сливочного сыра и сливок делают свое дело, утонченный привкус просто завораживает.
Продукты: сыр сливочный, шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, вода
Овощной суп-пюре с сыром и гренками
Лёгкий суп-пюре без мяса можно приготовить на овощном бульоне или на воде. За полчаса у вас на столе будет горячее первое блюдо, изюминку которому добавляет сыр. Благодаря сыру овощной суп получается очень нежным, со сливочным вкусом.
Продукты: картофель, сыр твёрдый, сыр плавленый, помидоры, морковь, лук репчатый красный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, хлеб белый...
Картофельный суп-пюре с сыром
В картофельное пюре добавляется молоко и сыр, а также вода - до необходимой консистенции супа. Подаётся картофельный суп-пюре с обжаренным беконом и луком, что делает его ароматным и сбалансированным.
Продукты: картофель, молоко, сыр твёрдый, бекон, лук репчатый, сметана, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода
Картофельный крем-суп с курицей и плавленым сыром
Нежный картофельный крем-суп на курином бульоне с плавленым сыром понравится и взрослым, и детям.
Продукты: мясо куриное, сыр плавленый, сливки, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сельдерей черешковый, масло растительное, масло сливочное, хлеб белый, зелень, вода
Сырный сливочный крем-суп с беконом
Лично я очень люблю любой крем-суп или суп-пюре, но холодными осенне-зимними вечерами хочется побаловать себя чем-то особенным, согревающим, сытным и поднимающим настроение. Этот суп получается не только очень нежным по консистенции, не только очень сытным и мягким, но и красивым, так как имеет нежный оранжевый цвет. Поэтому я рекомендую его приготовить, ведь он радует не только желудок, но и взгляд.
Продукты: сыр твёрдый, картофель, морковь, лук репчатый, бульон куриный, вино белое сухое, сливки, масло сливочное, бекон, соль, перец чёрный молотый
Сырный суп-пюре с картофелем
Супы-пюре отличаются нежным вкусом и прекрасным ароматом. Обычно для приготовления такого супа продукты варят до готовности, затем протирают и в виде пюре вводят в бульон, отвар или соус. Я хочу показать вам очень лёгкий вариант приготовления сырного супа-пюре на основе куриного бульона, с помощью блендера.
Продукты: бульон куриный, сыр плавленый, картофель, морковь, лук репчатый, соль, специи, масло растительное, сухарики, зелень
Ленивый овощной суп-пюре с плавленым сыром
Простой, быстрый, вкусный, доступный, всесезонный и всевозрастной - замечательный овощной суп-пюре! :) Готовится без обжаривания, почти сам, из самых доступных продуктов, и при этом легко позволяет добавлять в себя любые изыски вроде батата или обжаренных креветок. Очень вкусный, нежный, бархатный и подходит всем: от малых детей до глубоких стариков.
Продукты: бульон, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, зелень, лук зелёный, соль
Суп-пюре из молодого кабачка и шпината
Овощной суп-пюре из картофеля, кабачков, лука и шпината с добавлением сливочного творожного сыра становится изумительно нежным, более сытным и невероятно вкусным.
Продукты: сыр творожный, кабачки, картофель, лук репчатый, чеснок, шпинат, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сухарики
Овощной суп-пюре с шампиньонами, зелёным горошком и сыром
Овощной суп-пюре с шампиньонами, зелёным горошком и плавленым сыром придётся по вкусу любителям нежных сливочных супов. Технология немного необычная: отваренные с плавленым сыром овощи (картофель, кабачки, сладкий перец, морковь и помидоры) измельчаем до консистенции пюре и соединяем с горошком и грибами. Результат однозначно стоит потраченных усилий. Суп получается наваристым, ароматным, не густым.
Продукты: кабачки, картофель, сыр плавленый, шампиньоны, горошек зелёный, помидоры, перец болгарский, морковь, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
Сырный суп с грушей и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, лёгкий и вкусный суп из мягких спелых груш и плавленого сыра для разнообразия вашего повседневного меню. Сладкие фрукты в сырном супе придают оригинальный акцент, приятный аромат и дарят новые вкусовые ощущения, ведь всегда интересно пробовать что-то новое!
Продукты: груша, сыр плавленый, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, орех грецкий, вода
Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром
Вкусный и лёгкий в приготовлении суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Основа супа - картофель и капуста брокколи, которые варятся вместе с обжаренным луком, а затем пюрируются. Для аромата добавим чеснок, а плавленый сыр обеспечит приятную сливочную нотку.
Продукты: капуста брокколи, картофель, сыр плавленый, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, сок лимона, лук зелёный, вода
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Несложный в приготовлении суп-пюре из кабачков с плавленым сыром прекрасно разнообразит ваше меню. Вкус молодых кабачков хорошо сочетается со вкусом сливочного плавленого сыра, суп получается очень нежным и ароматным.
Продукты: кабачки, сыр плавленый, бульон куриный, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, петрушка
Полезный крем-суп из тыквы - сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Обязательно попробуйте этот вкусный супчик!
Продукты: тыква, сливки, картофель, перец болгарский, лук репчатый, сыр твёрдый, вода, бульон, зелень петрушки, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Крем-суп из баклажанов и помидоров с плавленым сыром
Из баклажанов и помидоров можно приготовить очень вкусный и аппетитный крем-суп. Сливки и мягкий сыр придают овощному супу нежный вкус и аромат, а острый перец с прованскими травами интересные пикантные нотки.
Продукты: баклажан, помидоры, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр плавленый, зелень петрушки, травы пряные, перец острый, соль, масло растительное, морковь, лук репчатый...
Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой
Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой - яркий, лёгкий, но вместе с тем и сытный. Расплавленный сыр моцарелла и кисло-сладкие яблоки прекрасно дополняют суп-пюре из моркови и вносят новые вкусовые оттенки. Такой суп-пюре имеет нежную бархатистую текстуру и приятный вкус. Разнообразьте своё обеденное меню оригинальным и вкусным супчиком!
Продукты: морковь, сыр моцарелла, яблоко, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, куркума молотая, кориандр, паприка молотая, вода
Вкусный, простой, быстрый, полезный и нежный суп-пюре из брокколи и других овощей. В зависимости от основы может быть вегетарианским, постным, или нет.
Продукты: капуста брокколи, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, сыр маскарпоне, сыр плавленый, зелень петрушки, перец чили, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый...
Суп-пюре из цветной капусты
Вкусный и полезный супчик. Прекрасно подойдет суп-пюре из цветной капусты для "не голодной" диеты. Очень приятный и нежный вкус!
Продукты: капуста цветная, морковь, лук-порей, масло растительное, бульон, сыр твёрдый, сливки, соль, перец, орех мускатный, специи
Один из самых любимых сырных супов в моей семье! Сытно, ароматно и очень вкусно! Несмотря на простоту приготовления, этот картофельно-сырный суп с мидиями - частый гость на моих праздничных столах!
Продукты: мидии, сыр сливочный, картофель, лук репчатый, масло сливочное, укроп, приправа, соль, перец чёрный молотый, чипсы, сухарики
Крем-суп из кабачков с полентой и сыром
В суп-пюре из кабачков с луком и чесноком добавляется плавленый сыр и мелкая кукурузная крупа. В конце приготовления вливаются сливки. Крем-суп получается очень нежным, а приготовить его можно примерно за полчаса.
Продукты: кабачки, лук репчатый, чеснок, крупа кукурузная, сыр плавленый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, зелень, вода
Гороховый суп-пюре со сливками и плавленым сыром
Восхитительный многокомпонентный сливочно-овощной суп готовится из двух видов гороха - сухого и замороженного. Суп-пюре варится из колотого гороха и овощей, а зелёный горошек добавляется в готовый суп-пюре, что делает гороховый суп интересней и ярче. Пряности, соевый соус и свежая зелень придают блюду аромат и более выразительный вкус. Сливки и плавленый сыр - особенную нежность и приятное послевкусие.
Продукты: горох сушеный, горошек зеленый мороженый, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр плавленый, масло сливочное, соус соевый, паприка молотая, хмели-сунели...
Картофельный суп-пюре с сыром, на курином бульоне
Картофельный суп-пюре с сыром - отличный вариант лёгкого обеда. Суп-пюре готовится на курином бульоне, но можно заменить его водой. Благодаря добавлению моркови суп получается очень ярким и пробуждает аппетит одним лишь видом. Подаётся суп-пюре с обжаренным луком, который выгодно оттеняет нежный вкус супа.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло подсолнечное, зелень укропа, зелень петрушки, соль, лавровый лист, вода
Картофельный суп-пюре с помидорами и сыром
Суп-пюре на курином бульоне готовится с картофелем, обжаренными овощами и плавленым сыром. При подаче картофельно-сырный суп дополняется ароматным жареным беконом и хрустящими гренками.
Продукты: мясо куриное, картофель, помидоры, морковь, бекон, лук репчатый, сыр плавленый, паприка молотая, перец чили, перец чёрный молотый, лавровый лист...
Картофельный суп-пюре с сыром, курицей и свежими помидорами
Яркий и ароматный картофельный суп-пюре с твёрдым сыром и курицей - замечательное блюдо для вкусного и сытного обеда. Этот суп-пюре радует нежной текстурой, насыщенным сырным ароматом и приятным вкусом. Отлично оттеняют и дополняют вкус супа свежие помидоры, которые добавляются при подаче. Готовится такой супчик на курином бульоне довольно быстро. Попробуйте!
Продукты: куриные ножки, сыр, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Крем-суп из шпината c плавленым сыром и чесночными гренками
Легкий крем-суп из шпината с плавленым сыром - отличная альтернатива наваристым супам. Готовится он без картофеля, так что в нём максимум витаминов и ничего лишнего. Получается суп-пюре нежной консистенции, с ярко выраженным сливочным вкусом. А наслаждаться таким супом можно круглый год.
Продукты: шпинат, лук репчатый, сыр плавленый, сливки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода, хлеб бородинский, чеснок, масло растительное
Сырный суп-пюре с гренками с луком
Хрустящие гренки, украшенные аппетитным зажаренным луком, отлично сочетаются с нежной структурой горячего супа-пюре, который приготовлен из рассыпчатого картофеля, сельдерея, репчатого лука, а также удачно дополнен плавленым сыром. Порадуйте себя этим изысканным и утонченным блюдом!
Продукты: картофель, сыр плавленый, корень сельдерея, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, вода, хлеб белый, лук репчатый...
Картофельный суп-пюре с брокколи и сыром
Картофельный суп-пюре со сливками, сыром и капустой брокколи - сытный густой суп с нежным вкусом и приятным ароматом.
Продукты: куриная грудка, картофель, капуста брокколи, лук репчатый, морковь, сливки, сыр твёрдый, лавровый лист, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Сырно-грибной суп-пюре с фрикадельками
Мясные фрикадельки сперва варятся отдельно, а затем добавляются в картофельно-грибной суп-пюре с плавленым сыром. Нежно и сытно!
Продукты: фарш мясной, сыр плавленый, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, соль, вода
Куриный суп-пюре с грибами, кабачком и плавленым сыром
Легкий и нежный куриный суп-пюре с грибами, кабачком, морковью и плавленым сыром – вкусное и незатейливое в приготовлении блюдо. Плавленый сыр придает супу сливочный вкус, а дополняет блюдо разнообразие овощей.
Продукты: куриные окорочка, картофель, шампиньоны, кабачки, морковь, лук репчатый, сыр плавленый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Сырный суп-пюре из тыквы, помидоров и сладкого перца
Суп-пюре из тыквы, помидоров и сладкого перца - отличный вариант горячего первого блюда для обеда в осенние дни. Чтобы тыквенный суп-пюре получился нежнее обычного, добавим плавленый сыр.
Продукты: тыква, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сыр плавленый, чеснок, зелень петрушки, имбирь молотый, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль...
Сырный суп-пюре с креветками, на молоке
Нежный суп из овощей и зелени варится только на молоке, без воды. Вкус и аромат супа дополняют стебли сельдерея, свежий базилик и зелёный лук. В конце приготовления в молочный суп-пюре из овощей добавляются креветки, обжаренные в сливочном масле, и свежая зелень.
Продукты: креветки варёные замороженные очищенные, молоко, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, базилик, лук зелёный, зелень укропа...
Морковный суп-пюре с яблоками и моцареллой
Аппетитный супчик с интересным вкусом - насыщенный, ароматный, яркий, слегка сладковатый и одновременно с легкой кислинкой. Морковный суп с яблоками и моцареллой имеет пюреобразную консистенцию. Кубики моцареллы растворяются в супе и придают ему особую вкусовую нотку. А яблоки добавляют свежесть и приятную кислинку. Попробуйте!
Продукты: морковь, яблоко, сыр моцарелла, лук репчатый, масло сливочное, паприка молотая, куркума молотая, кориандр, соль, зелень петрушки, вода
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината, с сухариками
Суп-пюре из кабачка, стручковой фасоли и шпината – ароматное и вкусное первое блюдо, приготовить которое очень просто. Суп получается нежным, с богатым овощным вкусом. Румяные сухарики делают это яркое блюдо очень аппетитным.
Продукты: картофель, кабачки, фасоль стручковая, шпинат, лук репчатый, сыр сливочный, масло растительное, соль, хлеб белый
Сырный суп с брокколи, йогуртом и гренками
Густой суп с брокколи, твёрдым сыром и йогуртом - хорошая идея для лёгкого обеда! Удачную компанию такому первому блюду составляют тосты из ломтиков батона, запечённые в духовке с тёртым сыром и молотой паприкой.
Продукты: капуста брокколи, сыр твёрдый, йогурт, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, батон, вода
Картофельный суп-пюре с брокколи и твёрдым сыром
Суп-пюре, который готовится из картофеля и брокколи, с добавлением традиционной зажарки из лука и моркови порадует своей приятной густотой и деликатной нежностью. Тертый сыр, добавленный в конце приготовления, делает вкус такого картофельного супа-пюре с брокколи более интересным.
Продукты: картофель, капуста брокколи, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
Суп с сыром и цветной капустой
Продукты: капуста цветная, картофель, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), бульон овощной, бульон куриный, молоко, сыр тёртый...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Часто используемые ингредиенты:
лук репчатый, картофель, морковь, сыр плавленый, масло растительное, масло сливочное, чеснок, сливки, зелень петрушки, сыр твёрдый, зелень, зелень укропа, лавровый лист, капуста брокколи, кабачки, помидоры, сухарики, паприка молотая, хлеб белый, бульон куриный, масло оливковое, бекон
|
|
|
