Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из творога, День рождения, Пошаговый, Рецепты закусок
Рулетики из кабачков с творогом и семечками
Кабачки — универсальный овощ, из которого можно готовить всевозможные блюда: первые, вторые, закуски, салаты и даже варенье. Приготовим рулетики из кабачков с творогом и семечками. Рулетики можно подать не только к домашнему, но и к праздничному столу. Начинка получается очень ароматной и вкусной и хорошо гармонирует с жареными ломтиками кабачков.
Продукты: кабачки, творог, семена подсолнечника, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Канапе "Божьи коровки" на крекерах, с творогом и укропом
Эти весёлые и симпатичные канапе "Божья коровка" украсят любой стол! А много времени для приготовления таких канапе не понадобится. Крекеры, творог, свежий укроп, немного петрушки, несколько маслин и помидоров черри — набор продуктов, который также не потребует особых затрат. Канапе "Божья коровка" получаются не только красивыми и оригинальными, но и весьма аппетитными.
Продукты: помидоры черри, творог, крекер, маслины чёрные, зелень укропа, зелень петрушки, майонез
Яйца, фаршированные печенью трески и творогом
Очень простая, но в то же время вкусная и оригинальная закуска на праздничный стол - яйца, фаршированные печенью трески и зернистым творогом. Готовится такая закуска очень быстро, а на праздничном столе смотрится красиво и по-новому. Нежная, полезная и очень богатая на вкус печень трески придаёт блюду особую пищевую ценность.
Продукты: печень трески, творог, яйца, лук репчатый красный, уксус, вода, майонез, соль, сахар, зелень
Творожные шарики с сыром сулугуни, мятой и арахисом
Сырно-творожные шарики в панировке из жареного арахиса - простая и эффектная закуска, которую можно приготовить из привычных продуктов за считанные минуты. Основа из сыра сулугуни, творога и сметаны обеспечивает нежный вкус и сытность блюда, а хрустящая ореховая "шубка" и вкрапления свежей мяты добавляют оригинальности. Легко, быстро и вкусно. Попробуйте!
Продукты: творог, сыр сулугуни, арахис, сметана, мята свежая, соль
Закусочные пирожные с грибами, творогом и брынзой
Что мы только не придумываем, чтобы удивить гостей за праздничным столом! И вот вам отличный рецепт - вкусные и красивые закусочные пирожные с грибами и брынзой. Готовятся пирожные легко, из обычных продуктов. Украсят любой праздничный стол, можно брать с собой, если празднуете у друзей! Короче, рецепт - находка! Обязательно приготовьте, потом спасибо скажете!
Продукты: яйца, масло растительное, сметана, мука, морковь, соль, творог, брынза, сметана, грибы маринованные, зелень укропа, желатин, соль, кетчуп, майонез, зелень укропа
Рулетики из баклажанов с творогом, сыром и орехами
Обалденно вкусная и пикантная закуска из баклажанов! Баклажанные рулетики никого не оставят равнодушным. Начинка из творога и сыра отлично сочетается с орехами, зеленью и остротой чеснока.
Продукты: баклажан, сыр твёрдый, творог, чеснок, орех грецкий, зелень кинзы, паприка молотая, майонез, сметана, соль, масло растительное
Холодная закуска "Абсолютное удовольствие"
Быстрая, легкая и яркая закуска на любой стол. Сочный помидор внутри и нежная оболочка из творога и сыра с чесноком снаружи - вместе они создают отличное сочетание. Попробуйте, это вкусно!
Продукты: творог, сыр твёрдый, сметана, помидоры, чеснок, соль, зелень укропа, кунжут, сухари панировочные, паприка молотая
Слоеный салат "Суши" в японском стиле
Я в последнее время сомневаюсь - может у меня (да и не только у меня) есть какие-то японские корни? Просто никто из нас об этом не знает... Нынче на суши мода. На первом листе поисковиков все хотят доставить вам суши на дом - быстро, бесплатно и на любой вкус. Что и говорить, конечно заманчиво. Но можно сделать суши дома (или слоеный салат "Суши") довольно быстро, при наличии малосольной рыбы. Все остальное найдется в кухонном шкафу и холодильнике.
Продукты: рис отварной, рыба красная, огурцы свежие, яйца отварные, авокадо, сыр сливочный, сливки, паста "Васаби", соль, масло растительное, соус соевый
Маринованные шампиньоны с сыром (острая закуска)
Для этого рецепта используются свежие грибы, которые маринуются по ходу дела. В итоге получается приличная острая закуска - маринованные шампиньоны быстрого приготовления со сливочным сыром. Если она остается (бывают и такие редкие случаи), то хранится в холодильнике до двух месяцев.
Продукты: шампиньоны свежие, лук репчатый, вода, уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, сыр сливочный, чеснок, перец красный молотый, зелень петрушки
Тарталетки с авокадо, креветками и сыром
Вкуснейшие тарталетки с закусочной пастой из авокадо, креветок и творожного сыра. Приготовьте по этому рецепту и попробуйте простую, полезную и красивую закуску.
Продукты: авокадо, креветки, сыр творожный, масло оливковое, чеснок, лайм, соль морская, зелень петрушки, тарталетка
Тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе
Подача печеночного паштета с гранатовым желе в тарталетках - это оригинально, нарядно и удобно для праздничного стола или фуршета.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, сливки, сыр творожный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сок гранатовый, желатин, сахар, тарталетка
Красивая, вкусная, удобная для фуршета и застолья закуска в тарталетках. Для начинки используется умеренно соленый, нежный паштет из тунца, огурцов и сыра, который дополнен красной икрой.
Продукты: тунец, сыр сливочный, огурцы солёные, чеснок, майонез, икра красная, тарталетка, зелень, соль, перец чёрный молотый
Закуска из селёдки на хлебе, с разноцветными шариками
Интересная подача праздничных бутербродов с селедкой, свеклой и яйцами. Очень доступные ингредиенты и минимум времени на приготовление. Выглядит закуска из сельди очень достойно. Подайте селедку на хлебе с разноцветными шариками из отварной свеклы и яиц - гости будут довольны! Какой же праздник без селедки? :)
Продукты: хлеб чёрный, филе сельди, яйца отварные, свекла отварная, лук красный, масло сливочное, сыр творожный, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Для фуршета, дружеской вечеринки или праздничного застолья приготовьте вкусную и красочную закуску в миниатюрных тарталетках. Выбирайте корзинки из рассыпчатого песочного теста, не слишком глубокие и небольшого диаметра. Такие сочетаются с любой начинкой, их удобно кушать стоя или на ходу, ведь они рассчитаны на один укус. По возможности можно для яркости украсить тарталетки красной икрой. Достаточно даже нескольких икринок.
Продукты: яйцо перепелиное, рыба красная, сок лимонный, творог, тарталетка, перец чёрный молотый, зелень
Рулетики из блинов с курицей, сыром и перцем
Невероятно вкусная закуска на праздничный стол! Советую всем приготовить рулетики из блинов с курицей, сыром и сладким перцем. Эта закуска украсит ваш праздничный стол и приятно удивит ваших родных и близких.
Продукты: куриное филе, сыр сливочный, перец болгарский, чеснок, лук зелёный, салат листовой, карри, соль, мука, молоко, яйца, масло растительное, соль
Картофельные корзинки с селедочным "кремом"
Рецепт яркой, аппетитной закуски к праздничному столу - картофельные тарталетки с творожно-селедочной начинкой.
Продукты: картофель, сыр твёрдый, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый, творог, филе сельди, яблоко, шпинат, икра красная
Салат с семгой, огурцами и красной икрой
Рецепт очень нежного, красивого салата с семгой, свежими огурцами и красной икрой, со сливочным соусом. Этот рыбный салат станет украшением любого праздничного стола.
Продукты: сёмга, сыр сливочный, огурцы свежие, сливки, яйцо куриное, листья салата, икра красная, имбирь молотый, перец чёрный молотый, соль
Картофельные корзинки с селедкой
Интересный вариант любимой многими картошечки с селедочкой – корзинки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь помимо того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.
Продукты: картофель, яйцо куриное, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, филе сельди, лук красный, лук-шалот, яйца отварные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, сыр творожный...
Канапе из блинов, на шпажках
Предлагаем вам разнообразить праздничный стол канапе из блинов на шпажках. В рецепте используется творожный сыр и слабосоленая семга. Такая закуска с красной рыбой получается красивой, аппетитной, вкусной.
Продукты: сёмга, сыр творожный, оливки, маслины, яйца куриные, молоко, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль
Бутерброды с копченым лососем и творогом
Предлагаем вам рецепт сытных бутербродов, которые не только имеют оригинальный внешний вид, но еще и довольно привлекательный вкус. В блюде копченый лосось отлично гармонирует с некислым мягким творогом и зеленью.
Продукты: хлеб ржаной, творог, лосось, майонез, лук красный, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа
Творожные тарталетки с куриным салатом
Этот праздничный куриный салат не просто отличается отменным вкусом, он еще разложен в съедобные тарелочки, что добавляет ему изысканности и шарма.
Продукты: масло сливочное, соль, яйца, творог, мука, куриное филе, яйца, сахар, помидоры, грибы маринованные, майонез, перец чёрный молотый, зелень
Кальмары, фаршированные творогом и креветками
Кальмары, фаршированные творогом и креветками, - очень вкусное и нежное блюдо. Такой рецепт позволит украсить любой праздничный стол и приятно удивить гостей.
Продукты: кальмары свежие, творог, креветки, чеснок, соль, лук зелёный, паприка, майонез, перец молотый
Канапе "Праздничное ассорти"
Новогоднее канапе - прекрасная закуска, ничего лучше не придумать. Тарелочка ассорти из рыбного, мясного и овощного канапе уйдет на «Ура!».
Продукты: хлеб чёрный, хлеб белый, лаваш, лосось, буженина, огурцы, корнишон, помидоры черри, маслины, оливки, сыр копченый, сыр творожный, горчица французская, укроп, петрушка...
Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром
Помидоры черри сохраняют насыщенный вкус даже в зимний период, когда другие тепличные овощи безвкусные и водянистые. Рецепт помидоров, фаршированных сливочным сыром и мидиями, поможет разнообразить праздничный стол.
Продукты: помидоры черри, мидии, сыр сливочный, сметана, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец
Салат из арбуза с творожно-морковными шариками
Великолепный легкий салат из сочного арбуза с неповторимо нежными творожными шариками может сделать каждый. Особенно подходит он для праздничного стола, так как оригинален и неизменно вкусен.
Продукты: морковь, арбуз, ликер, семена льна, груша, малина, крем, соль, ванилин, сметана, творог, мёд
Предлагаем попробовать рецепт тарталеток - рассыпчатых корзиночек из песочного теста, с нежнейшей начинкой разных цветов из плавленого сырка и мягкого сливочного сыра. Чтобы блюдо стало фаворитом праздничного стола, тарталетки лучше сделать самостоятельно - это займет совсем немного времени.
Продукты: мука, масло сливочное, сметана, соль, сахар, сыр сливочный, сыр плавленый, чеснок, паприка молотая, укроп
← Предыдущая | Следующая →