рецепт с фото пошаговый

Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром

Фото к рецепту: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром
 5 порций по 100 ККал
 15 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   07.09.16

Помидоры черри сохраняют насыщенный вкус даже в зимний период, когда другие тепличные овощи безвкусные и водянистые. Рецепт помидоров, фаршированных сливочным сыром и мидиями, поможет разнообразить праздничный стол.

Продукты (на 5 порций)
Помидоры черри - 300 г
Мидии консервированные в масле, со специями - 100 г
Сыр сливочный (без добавок) - 100 г
Сметана - 30 г (1 ст.л.)
Лук крымский (синий) - 1/3 шт.
Зелень укропа - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептПомидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром
Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для фаршированных помидоров с сыром и мидиями.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №2

Как приготовить помидоры черри, фаршированные сливочным сыром и мидиями:

Подготовьте помидоры к фаршированию. Срежьте верхушку, острым концом ножа подрежьте мякоть и аккуратно выберите ее маленькой кофейной ложечкой. Затем оставьте помидоры на сите разрезом вниз, чтобы вытек сок.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №3

Смешайте сметану, сливочный сыр и мелко нарезанный укроп, добавьте специи по вкусу. На мой взгляд, солить нужно хорошо, так как сливочный сыр не содержит специй, а помидоры даже слегка сладковаты.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №4

Мидии достаньте из банки и выложите на салфетку, чтобы она впитала все ненужное нам масло.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №5

Если мидии крупные, разрежьте их вдоль на 2 половинки.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №6

Начините помидор: выложите в него кофейную ложечку начинки из сыра, затем вставьте внутрь половинку мидии и несколько перьев тонко нарезанного синего лука.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №7

Так же приготовьте остальные помидоры, фаршированные сыром и мидиями.

Фото приготовления рецепта: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром - шаг №8

Готовые помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром. Как приготовить Помидоры черри, фаршированные мидиями и сливочным сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из рыбы и креветок Холодные закуски
День рождения На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из мидий Блюда из помидоровПомидоры с сыром Помидоры фаршированные
Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
34 спасибо 17293 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)