видео рецепт с фото пошаговый

Закуска из блинов с сыром и красной рыбой

Фото к рецепту: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой
 8 порций
 30 мин
 Julia idea   28.12.17

Блины с красной рыбой и сливочным сыром - роскошное блюдо, которое прекрасно подойдет на праздничный стол. Готовится закуска легко и быстро!

Продукты (на 8 порций)
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1/4 ч. л.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
*
Сыр сливочный - 200 г
Семга слабосоленая - 100 г
*
Дополнительно:
Масло подсолненчое рафинированное - для смазывания сковороды и жарки блинов

Видео рецептЗакуска из блинов с сыром и красной рыбой
Пошаговый фото рецептЗакуска из блинов с сыром и красной рыбой
Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №1

Подготовим продукты для закуски из блинов с красной рыбой.
Вместо семги прекрасно подойдет лосось, форель или любая другая красная рыба.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №2

Начнем с приготовления блинов. Вручную венчиком взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли. Смешиваем с немного подогретым молоком.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №3

Добавляем в 2 этапа пшеничную муку, перемешиваем до исчезновения комочков, наливаем растительное масло. Еще раз перемешиваем тесто для блинов и даем минут 10-15 постоять.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №4

Сковородку хорошо разогреваем, смазываем растительным маслом и выливаем на сковороду маленьким половником тесто, распределяя его по всей сковороде.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №5

Выпекаем тонкие блины на среднем огне сперва 40-50 секунд с одной стороны. Переворачиваем и выпекаем еще 20-30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №6

Семгу нарезаем полосками длиной 3-5 см.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №7

Каждый блин смазываем сливочным сыром, выкладываем на него несколько кусочков семги и сворачиваем блинчик с сыром и красной рыбой рулетиком.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №8

Разрезаем рулетик на 2-3 части. Краешки обрезаем, чтобы блинчики были ровные.

Фото приготовления рецепта: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой - шаг №9

Закуска из блинов со сливочным сыром и красной рыбой готова!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из блинов с сыром и красной рыбой. Как приготовить Закуска из блинов с сыром и красной рыбой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные
День рождения Масленица На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из молока Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда из форелиФорель соленая
39 спасибо 2 0
Карина Вторник, 25 Декабря 2018 г. 14:02 #

Здравстуйте. и сколько с такого количества ингридиентов вышло блинчиков?

   
цитировать
Julia idea Вторник, 25 Декабря 2018 г. 16:14 #

Здравствуйте! 10-12 блинчиков

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)