Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Лучшие рецепты выпечки, Тесто, Яблочные пироги
Бездрожжевой яблочный хлеб с цельнозерновой мукой, орехами и корицей
Сладкий хлеб готовится из яблочного пюре с йогуртом, растительным маслом и двумя видами пшеничной муки - обычной и цельнозерновой. Яблочный хлеб-пирог получается влажным, нежным и в то же время пышным. Орехи и корица добавляют выпечке свой замечательный вкус и аромат.
Продукты: яблоко, йогурт, масло растительное, яйца, сахар, орех грецкий, мука пшеничная, мука пшеничная, разрыхлитель, корица, сода, вода
Крамбл с курицей и яблоками в пряном соусе
"Крамбл" в переводе с английского означает "крошка". А ещё крамблом называют пироги, в которых начинка запечена под крошкой из песочного теста. Крамблы бывают сладкие и нет. Приготовим несладкий крамбл с кусочками куриного филе и яблоками. Куриную грудку предварительно немного обжарим вместе с яблоками и оригинальным соево-винным соусом с имбирём и мёдом.
Продукты: куриное филе, яблоко, масло растительное, вино белое, соус соевый, мёд, масло растительное, корень имбиря, уксус винный, соль, масло сливочное, мука...
Песочный пирог с яблоками, орехами и штрейзелем (без яиц)
Бесподобный пирог с яблоками и хрустящей рассыпчатой корочкой из штрейзеля и грецких орехов. Первым слоем в форму заливается жидкое тесто на молоке с добавлением сливочного масла, сока лимона и корицы, затем выкладываются кусочки яблок с сахаром и цедрой, а сверху - штрейзель и измельчённые орехи. Яблоки, орехи и корица неизменно создают изумительный аромат.
Продукты: масло сливочное, молоко, сахар, мука, разрыхлитель, сода, сок лимона, сахар ванильный, корица молотая, соль, яблоко, цедра лимона, сахар, масло сливочное...
Насыпной пирог с яблоками и сметанным суфле
Насыпной пирог с яблоками и сметанным суфле – уютная домашняя выпечка. Рассыпчатая крошка на сливочном масле и желтках служит основой вместо теста, печёные яблоки добавляют фруктовую нотку, а нежное суфле из меренги со сметаной придаёт пирогу воздушность и тонкий аромат.
Продукты: масло сливочное, желток, мука, сахар, соль, яблоко, сметана, яичный белок, крахмал кукурузный, сахар, сахар ванильный, соль
Песочное тесто на сметане и сливочном масле - нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Начинка - ароматные, сочные киви и яблоки и немного хрустящего миндаля. А готовится такой пирог-галета с яблоками и киви просто, быстро и из доступных продуктов.
Продукты: масло сливочное, сметана, мука, пудра сахарная, соль, сода, яблоко, киви, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал кукурузный, яйца, миндальные хлопья
Яблочный пирог из творожного теста
Очень нарядная выпечка с яблоками. Дольки яблок красиво выкладываются сверху и покрываются сахарной глазурью. Творожное тесто по этому рецепту готовится на маргарине, но можно заменить его маслом. Приготовление абсолютно несложное, а пирог замечательный!
Продукты: яблоко, творог, маргарин, яйца, масло сливочное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель теста, панировочные сухари, сахарная пудра
Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой
Интересный пирог из творожного теста. Под переплетением полосок теста прячется ароматная яблочная начинка с добавлением изюма, корицы и цедры лимона или других цитрусовых.
Продукты: творог, сахар, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, яблоко, сахар, изюм, корица молотая, цедра, сахар
Рецепт праздничного и, к тому же, обалденно вкусного песочного пирога с начинкой из тушеных яблок. Тесто здесь хоть и песочное, но оно мягкое, а начинка нежная и сочная.
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, маргарин, крахмал, яблоко, сахар, вода, лимонная кислота, сок лимона, пудра сахарная
Тарт с яблоками, изюмом и заварным кремом
Очень сочный и нежный тарт из песочного теста с целыми яблоками, пряным изюмом и ароматным заварным сливочным кремом. Тесто в меру сладкое, хрустящее и вкусное. Яблоки, запечённые под кремом целиком, держат форму и в то же время сохраняют сочность. Выдержанный в роме изюм после выпечки не теряет кондитерский аромат, лишь утрачивает алкогольную крепость. Заварной крем стабилизируется после охлаждения пирога и удерживает всю начинку в границах отрезанной порции.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, уксус столовый 9%, яблоко, сливки, молоко, яйца, сахар, изюм, ром, мука, крахмал картофельный, кокосовая стружка
Нормандский яблочный тарт
Пирог из рубленого теста, которое ещё называют ложным слоёным, на сливочном масле. Тарт заполнен неимоверно вкусной начинкой – помимо яблок в ней присутствует сладкая сметанно-яичная заливка, немного коньяка и пряности.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, сахар, соль, яблоко, сметана, яйца, коньяк, сахар, корица молотая, ванилин
Отрывной пирог "Яблочные рожки"
Пирог из сдобного дрожжевого теста, с начинкой из тушёных яблок и штрейзеля - кондитерской песочной крошки. Великолепная выпечка для семейного чаепития или праздничного стола. Отрывной яблочный пирог получается очень мягким, воздушным и легко разбирается на порции.
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, яйца, сахар, мука, сахар, масло сливочное, яблоко, корица молотая, масло сливочное, сахар, желток
Пирог из песочного теста с яблоками и заварным сливочным кремом
Этот яблочный пирог с заварным сливочным кремом готовится из песочного теста. Яблоки при запекании становятся мягкими и в сочетании с нежным кремом позволяют пирогу стать претендентом на место торта за семейным столом.
Продукты: масло сливочное, мука, сахар, сметана, яйца, разрыхлитель, соль, сливки, сахар, мука, яйца, ванилин, соль, яблоко, корица молотая, сахар
Песочный пирог с яблоками и желе
Выпечка с яблоками - это всегда вкусно. А если яблоки выложить в виде цветка и залить яблочным желе, то получится не только необыкновенно вкусно, но и очень красиво.
Продукты: яблоко, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сок яблочный, желатин, сахар
Насыпной яблочный пирог "Чебурашка" с меренгой
Этот пирог объединяет в себе сладость и лёгкую кислинку, нежность и хрустящую текстуру. Песочное тесто, ароматные яблоки с корицей и воздушная меренга делают его фаворитом сладкого стола.
Продукты: масло сливочное, желток, сахар, мука, разрыхлитель, цедра лимона, соль, яблоко, сахар, крахмал кукурузный, корица молотая, яичный белок, сахар, соль, сок лимона
Яблочный пирог-кольцо из дрожжевого теста
Яблочные пироги пользуются популярностью, ведь это довольно бюджетно, особенно если есть свой фруктовый сад.) Какие только пироги с яблоками мы не пробовали, но вкуснее всего получается по этому рецепту! В сдобное дрожжевое тесто заворачиваем начинку из полупрозрачных карамелизированных яблок, сворачиваем в виде кольца, сверху посыпаем миндальными лепестками и выпекаем. Результат стоит вашего времени.
Продукты: молоко, вода, мука, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, дрожжи, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал...
Открытый бездрожжевой пирог с яблоками, творогом и вареньем
Вкуснейшая выпечка из самых простых продуктов - необычный открытый пирог с яблоками, творогом и вареньем. Пирог внешне похож на пиццу, только сладкую. Мягкое бездрожжевое тесто, ароматные кусочки яблок и нежный крем из творога со сметаной - такой пирог однозначно всегда будет кстати. Оригинально, сладко и сочно - идеальное сочетание!
Продукты: мука, масло растительное, яйца, сахар, разрыхлитель, творог, сметана, яблоко, сахар, варенье
Яблочный пирог из бисквитного теста на молоке
Очень вкусный, нежный пирог с яблоками - это мягкое, воздушное тесто, в меру сладкое, с кусочками ароматных яблок, а также с изюмом и орехами. Яблочный пирог готовится быстро и просто, а главное - получается очень вкусным.
Продукты: яйца, молоко, сахар, мука, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, яблоко, изюм, миндальные хлопья
Постная шарлотка на яблочном соке
Эта яблочная шарлотка отлично подойдёт для постного стола. Шарлотка получается мягкая и нежная, а яблочный сок, который добавляется в тесто, делает вкус пирога ещё "яблочнее". Постная шарлотка на яблочном соке готовится очень просто и быстро. Хотя шарлотка постная, её нежный вкус вас приятно удивит.
Продукты: сок яблочный, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, соль
Яблочно-творожный пирог получается нежным и воздушным, поэтому его иногда называют яблочным тортом.
Продукты: яблоко, творог, маргарин, маргарин, яйца, дрожжи, сметана, мука, сахар, сахар, разрыхлитель
Творожный пирог с яблоками, орехами и повидлом
Нежный, воздушный и ароматный пирог из творожного теста с сочной начинкой. Чтобы сформировать такой пирог, особых навыков не нужно: между двумя слоями творожного теста выкладываем половинки очищенных яблок, орехи и повидло. В духовке творожное тесто хорошо поднимается за счёт разрыхлителя и гармонично дополняет вкус и аромат запечённых сочных яблок с повидлом и орехами.
Продукты: творог, сахар, сметана, яйца, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, яблоко, орех грецкий, повидло, яйца
Этот невероятно простой пирог с яблоками, благодаря хрустящим орешкам, заиграл новыми красками. Приготовьте этот красивый и вкусный яблочный пирог для своей семьи.
Продукты: ядра грецких орехов, яйца, сахар, масло сливочное, яйца, сахар, мука пшеничная, масло растительное, молоко, разрыхлитель, крахмал кукурузный, крахмал картофельный...
Насыпной пирог с яблоками и творогом
Пирог c яблоками и творогом покоряет нежным вкусом и замечательным фруктово-сливочным ароматом с тёплыми, пряными нотками корицы. В качестве теста выступает сладкая рассыпчатая песочная крошка, которая гармонично сочетается с сочной прослойкой из яблок с корицей, а также нежнейшей творожной начинкой, напоминающей крем. Такой пирог по виду несколько напоминает торт, хоть и достаточно прост в приготовлении. Ароматный и нежный пирог с творогом и яблоками - отличная выпечка для уютного семейного чаепития!
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, творог, сахар, яйца, ванилин, яблоко, корица
Слоёный яблочный рулет из дрожжевого теста
Такой выпечки всегда не хватает, дома просят еще! Невероятно слоёные, хрустящие и при этом нежные рулеты с яблоками! Сливочного масла для слоёного теста понадобится минимум, рецепт дрожжевого теста очень классный! Пробуйте на здоровье! Теперь вы знаете, как переработать яблоки!
Продукты: мука, молоко, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, мука кукурузная, яблоко, сахар, масло сливочное, желток
Основа из песочного теста на сметане заполняется яблоками и сметанной заливкой, а затем выпекается в духовке. Почему пирог называется "Пломбир", вы поймёте, распробовав его вкус на вторые сутки с момента приготовления - это выпечка, которой нужно отстояться в холоде.
Продукты: сметана, масло сливочное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, яблоко
Нежное и рассыпчатое рубленое (ложное слоёное) тесто и ароматная творожная начинка с добавлением яблок, ванили и лимонной цедры вместе создают гармоничный вкус. Этот лёгкий и в то же время сытный пирог просто готовится и получается невероятно вкусным и потрясающе ароматным.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, соль, яблоко, творог, сахар, крупа манная, крахмал кукурузный, ванилин, цедра лимона
Яблочные мини-пироги из дрожжевого теста
Маленькие пироги из дрожжевого теста с сочной начинкой из яблок и нежной кремовой заливкой - невероятно вкусные и ароматные!
Продукты: яйца, масло сливочное, молоко, сахар, дрожжи, мука, яблоко, масло сливочное, сахар, соль, лимон, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный
Песочный пирог с яблоками, творожной начинкой и меренгой
Этот удивительный пирог можно приготовить для праздничного сладкого стола, ведь он очень вкусен и красив. Основа пирога - из песочного теста, в качестве начинки - кусочки яблок, нежнейшей творожный крем и воздушный слой из взбитых белков с добавлением ванильного пудинга. Сверху - хрустящая корочка из тёртого песочного теста. Рекомендую также присыпать пирог сверху шоколадом, это добавит десерту яркий вкусовой акцент.
Продукты: масло сливочное, желток, мука, разрыхлитель, сахар, творог, сметана, яйца, сахар, порошок пудинговый ванильный, крахмал кукурузный, белок, сахар...
Цветаевский яблочный пирог
Знаменитый цветаевский яблочный пирог - это нежное, рассыпчатое песочное тесто на сметане и сочная начинка: яблоки в нежном сметанном креме. Пирог получается в меру сладким, ароматным и очень вкусным. Готовится песочный пирог с яблоками и яично-сметанной заливкой очень просто и быстро.
Продукты: масло сливочное, сметана, соль, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, крахмал кукурузный
Творожный пирог с яблоками и клюквой
Яблочные пироги - это всегда очень вкусно! А пироги из бездрожжевого теста - это к тому же просто и быстро. А если в яблоки добавить клюкву, а в тесто - творог, пирог станет ещё нежнее и изысканнее.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, клюква, сахар, масло сливочное
Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирог (American apple pie) — это самый популярный пирог в Северной Америке. Пирог (пай) действительно очень вкусный, красивый и простой в приготовлении.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, вода, соль, яблоко, крахмал, мука пшеничная, сахар, лимон, масло сливочное, корица молотая, орех мускатный, яйцо куриное, пудра сахарная
Бисквитный рулет с яблоками
Этот рулет готовится необычным способом: натёртые яблоки выкладываются на противень, а сверху заливаются бисквитным тестом. После выпекания корж сворачивают, и получается рулет сразу с начинкой. Всего 20 минут на выпечку - и пропитанный фруктовым соком пышный рулет к чаю готов.
Продукты: яблоко, корица молотая, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, ванилин
Творожный рулет с яблоками и орехами
Пирог-рулет из бездрожжевого творожного теста. Начинка для рулета готовится из тушёных яблок и обжаренного арахиса или грецких орехов. Рецепт простой, рулет очень вкусный!
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, масло сливочное, сахар, арахис, желток
Песочный пирог-торт с яблочным повидлом
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!
Продукты: масло сливочное, яйца, сметана, мука пшеничная, сахар, сахар ванильный, соль, разрыхлитель, яблоко, сахар, масло сливочное, корица в порошке
Готовится все очень просто, а несколько нюансов позволяют тесту остаться сухим, хрустящим и просто рассыпаться во рту! Вашему вниманию «король осенних десертов» - яблочный пирог! Обязательно повторите этот рецепт в ближайшие выходные, не пожалеете!
Продукты: мука, пудра сахарная, масло сливочное, сахар ванильный, желток, вода, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, сухари панировочные, корица
Яблочный пирог "Деревенский"
Пироги из кексового теста всегда остаются актуальными. А в сочетании с сочными ломтиками яблок - это настоящая классика домашней кухни. Пирог получается мягким, воздушным и в меру влажным, с тонким фруктовым ароматом.
Продукты: яблоко, яйца, сахар, молоко, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар ванильный, сахар тростниковый, соль
Творожный рулет с яблоками
Рулет из творожного теста на растительном масле, без яиц, готовится достаточно просто и из доступных продуктов. Рулет получается мягким, нежным, с румяной рассыпчатой корочкой и ароматной яблочной начинкой.
Продукты: творог, масло растительное, мука, соль, яблоко, сахар, яйца, сахар, пудра сахарная
Творожный пирог-плетёнка с яблочной начинкой
Пирог из творожного теста с яблочной начинкой формируется в виде плетёной косички. Это сделать абсолютно несложно, а выглядеть пирог будет очень празднично.
Продукты: творог, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, сахар, крахмал кукурузный, яйца, пудра сахарная
Тарт - это открытый пирог с основой из песочного теста. А мадам... или мадемуазель) Татен выложила тесто сверху на карамелизированные яблоки, - и пирог-перевёртыш затем "получил её фамилию".) В этом варианте популярного французского десерта яблоки готовятся в карамели со сливочным маслом, а затем накрываются песочным тестом, и пирог запекается в духовке. Готовый тарт-татен переворачивается - и получается невероятно вкусный и красивый десерт.
Продукты: масло сливочное, яйца, мука, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, ванилин
Бисквитный пирог с яблоками
Этот бисквитный пирог с яблоками очень напоминает шарлотку, только выпекается в прямоугольной кексовой форме. Ещё одна отличительная особенность в том, что в тесто добавляется растительное масло, благодаря которому пирог получается более нежным и вкусным. Готовится такой бисквитный кекс совсем несложно и всегда идёт на ура. К тому же ингредиенты для рецепта нужны самые простые и доступные.
Продукты: яблоко, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, пудра сахарная
Песочный пирог с яблочным пюре, корицей и цедрой
Песочный пирог с яблоками – удачная идея в любое время года, ведь яблоки всегда можно найти на магазинных полках. Пирог состоит из трех слоёв нежного песочного теста и двух прослоек ароматной яблочной начинки. Тесто получается слегка хрустящим, рассыпчатым, в меру сладким и нежным, а яблочная начинка обладает сладковатым вкусом с приятным оттенком корицы и ванили и придает пирогу сочность и запоминающийся вкус спелых яблок.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, лимон, сахар ванильный, соль, яблоко, сахар, сахар ванильный, корица молотая
Вкусный и красивый пирог из дрожжевого теста - плетёнка с яблоками.
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, яйца, сухари панировочные
Бисквитный рулет с яблоками и орехами
Замечательный яблочный рулет из бисквитного теста с добавлением орехов, изюма и кокосовой стружки! Ничего сложного в приготовлении, а получается очень вкусная выпечка к чаю. Все, кто попробовал этот бисквитный рулет с яблоками, очень довольны и просят ещё! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Продукты: яблоко, арахис, изюм, кокосовая стружка, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар тростниковый, масло сливочное
Американский яблочный пирог
Пирог из рубленого (ложно-слоёного) песочного теста с большим количеством сочной начинки из яблок с сахаром, лимонным соком и цедрой. Верх пирога можно красиво оформить решёткой из полосок теста, но это не обязательно – можно просто накрыть начинку меньшим пластом теста и проколоть его в нескольких местах перед выпечкой.
Продукты: масло сливочное, вода, мука, сахар, сахар ванильный, соль, яблоко, сахар, крахмал кукурузный, лимон, мускатный орех молотый, желток, сахар, вода
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Тарт "Золотой тигр" с творожной и тыквенно-яблочной начинками
Яркий и эффектный в разрезе тарт с творогом, тыквой и яблоками. На основу из рубленого теста поочерёдно выкладываются творожная и тыквенно-яблочная начинки, за счёт чего и формируется такой симпатичный узор. Тесто получается рассыпчатым, а начинка - нежная и сочная. Интересен также способ перенесения ломкого коржа в разъёмную форму.
Продукты: масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, тыква, яблоко, сахар, крахмал кукурузный, корица молотая, творог, яйца, сметана, сахар...
Часто используемые ингредиенты:
сахар, яблоко, масло сливочное, мука, яйца, разрыхлитель, сметана, сахар ванильный, корица молотая, масло растительное, творог, крахмал кукурузный, пудра сахарная, молоко, мука пшеничная, желток, ванилин, изюм, сода
|
|
|