рецепт с фото пошаговый

Постная шарлотка на яблочном соке

Фото к рецепту: Постная шарлотка на яблочном соке
 40 мин (ваши 25 мин)
 Yuliya-s   22.03.22

Эта яблочная шарлотка отлично подойдёт для постного стола. Шарлотка получается мягкая и нежная, а яблочный сок, который добавляется в тесто, делает вкус пирога ещё "яблочнее". Постная шарлотка на яблочном соке готовится очень просто и быстро. Хотя шарлотка постная, её нежный вкус вас приятно удивит.

Продукты
Сок яблочный - 250 мл
Масло растительное без запаха - 60 мл + для смазывания формы
Сахар - 100 г
Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл)
Разрыхлитель - 18 г
Ванильный сахар - 10 г
Яблоки - 270 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептПостная шарлотка на яблочном соке
Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №2

Яблоки очищаем от кожицы, разрезаем на части, удаляем семенную коробку. Нарезаем яблоки тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №3

Дно разъёмной формы (моя - диаметром 22 см) застилаем пергаментом. Смазываем форму растительным маслом.
На дно формы красиво выкладываем яблоки.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №4

В глубокую миску вливаем яблочный сок и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №5

Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №6

Всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №7

Затем всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №8

Перемешиваем всё венчиком - получается тесто средней густоты.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №9

Сверху на яблоки выливаем тесто.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №10

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой - после прокалывания шпажка должна выходить из теста сухой.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №11

Даём шарлотке остыть в форме, а затем извлекаем на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №12

Разрезаем постную шарлотку на яблочном соке на порционные кусочки и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Постная шарлотка на яблочном соке - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постная шарлотка на яблочном соке. Как приготовить Постная шарлотка на яблочном соке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
ТестоБездрожжевое тесто Тесто для пирогов Шарлотка Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
9 спасибо 2990 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)