Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из свеклы, Консервация


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по популярности  

Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.

 свекла, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лимонная кислота, лимон, соль, сахар

Вкусные заготовки зимой очень часто выручают, когда нужно быстро и сытно перекусить или дополнить любой гарнир. Предлагаю приготовить салат из свёклы с яблоками, болгарским перцем и луком на зиму. Салат получается очень вкусным, с кисло-сладким вкусом. Его можно подать к мясным и рыбным блюдам в качестве салата-закуски. А ещё такая заготовка отлично подойдет для приготовления борща.

 свекла, яблоко, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, сахар, соль, перец горошком, уксус столовый

Оригинальная и вкусная заготовка на зиму - икра из баклажанов, свёклы и яблок. Яблоки обеспечивают овощной икре лёгкий аромат, придают необходимую кислинку, уравновешивая сладость свёклы. А баклажаны отвечают за интересную текстуру, делая икру приятно маслянистой.

 свекла, баклажан, яблоко, сахар, соль, масло растительное, уксус яблочный

Заготовка для свекольника готовится просто. Свекольник с этой заготовкой можно сварить очень быстро: нужно будет только добавить картошку и мясо - и суп готов!

 свекла, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-паста, масло растительное, перец чёрный горошком, лавровый лист, гвоздика, эссенция уксусная, соль

Несложная в приготовлении икра из кабачков и свёклы получается сочной и ароматной. Все овощи сохраняют лёгкий хруст и приятный насыщенный кисло-сладкий вкус. Икра из кабачков и свёклы отлично дополнит зимний стол и внесёт свежие красочные нотки!

 кабачки, свекла, лук репчатый, чеснок, перец острый, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец душистый молотый, вода

Борщевая заправка упрощает и ускоряет приготовление борща. Свари бульон, свари картошку и добавь заправку!

 помидоры, лук, морковь, капуста, свекла, соль, сахар, масло растительное, уксус

После осеннего сбора с грядок в погребе много овощей. Можно сделать заправку для борща. Эту заправку можно закатывать на зиму в банках. Достав такую баночку из холодильника, вы сможете быстро приготовить вкусный суп)

 свекла, морковь, помидоры, лук, чеснок, томат-паста, сахар, сок лимона, соль, смесь, вода, уксус, масло растительное

Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.

 помидоры, морковь, свекла красная, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, зелень, соль, сахар, уксус, масло растительное

Яркая и поистине универсальная заготовка на зиму - консервированный кисло-сладкий салат "Алёнка" из свёклы, перца и моркови. Все ингредиенты в таком овощном салате с забавным названием прекрасно сочетаются между собой. Такой консервированный салат готовится без стерилизации и одинаково хорош и как самостоятельная овощная закуска, и как дополнение к кашам, макаронам, или даже может использоваться в качестве заправки для борща. Вкусно, просто и красиво!

 свекла, помидоры, морковь, перец болгарский, лук репчатый, масло растительное, уксус, сахар, соль

Рецепты на зиму весьма разнообразны. Но особое место среди заготовок на зиму занимает борщ. Заготовка борща на зиму - дело очень благодарное. Потому что зимой за этот борщ все будут благодарить вас.

 свекла, морковь, капуста, помидоры, лук, масло растительное, соль, сахар, лимонная кислота

Удобно заготовить салат из свёклы на зиму - это отличная заправка для борща или дополнение к любому мясному блюду и гарниру. Также такой свекольный салат с морковью, луком, чесноком и сладким перцем можно просто выложить на кусочки чёрного хлеба - получится отличный бутерброд. Сам процесс приготовления такой заготовки из свёклы в томатном пюре не слишком сложный, но требует терпения и некоторого времени.

 свекла, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, перец красный молотый, соль

Борщ без проблем. Отличная овощная заготовка вас выручит зимой. И вообще, эту заготовку можно использовать как овощную икру, как гарнир.

 свекла, морковь, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус

Необычный рецепт заготовки - яркое варенье из свёклы. Вкус такого варенья красивого рубинового цвета получается очень интересным, и свёклу в нём распознать довольно трудно. Такой оригинальный способ консервации свёклы на зиму - прекрасный вариант для чаепития и отличная начинка для пирогов или пирожков!

 свекла, сахар, сок лимона, цедра лимона

Несложный рецепт консервирования свеклы с яблоками и морковью без уксуса. Простые и полезные ингредиенты делают этот свекольный салат доступным кладезем здоровья.

 свекла, яблоко кислое, морковь, соль, масло подсолнечное, вода

Очень люблю такие рецепты, которые сделал один раз, и потом на долгое время облегчил себе жизнь на кухне! Борщевая заправка из овощей, которая позволит приготовить борщ за 20 минут. Самое сложное в приготовлении - это нарезать все овощи, но с этим мы справимся!

 свекла, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, масло растительное, уксус винный

Эта замечательная заготовка (борщёвка) позволяет значительно сократить время приготовления борща и превратить этот процесс в удовольствие.

 свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, сахар, соль, уксус, вода, перец душистый горошком, лавровый лист

Простой рецепт остренькой свекольной икры без стерилизации, которая очень кстати придется зимой.

 свекла, морковь, лук, помидоры, перец острый, уксус, соль, сахар, масло растительное, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки

Если вы занимаетесь домашним консервированием, предлагаем сделать запасы из самых доступных овощей - заготовки на зиму из кабачков и свеклы. Например, приготовить вкусный и полезный салат из кабачков и свеклы.

 свекла, кабачок, лук, сахар, соль, масло растительное, эссенция уксусная, корица, перец чёрный молотый, гвоздика

Вкусная овощная заготовка из самых простых овощей - свеклы, моркови, помидоров, перца. Закуска «Россиянка» - это вкусный запас витаминов в вашей кладовой.

 свекла, морковь, помидоры красные, перец болгарский, лук, масло растительное, чеснок, сахар, соль, уксус, зелень петрушки, укроп, перец, хмели-сунели

Красочный и вкусный салат на зиму из белокочанной капусты, свёклы, моркови и лука. Овощи получаются слегка хрустящими и сочными, а благодаря перцу чили - с остринкой, которую можно регулировать по вкусу.

 капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, перец острый, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, приправа, паприка молотая, перец чёрный молотый...

Чтобы можно было приготовить борщ быстро и без хлопот, стоит заготовить впрок такой овощной полуфабрикат. «Борщ про запас» превратить в горячее ароматное первое блюдо можно за считанные минуты.

 капуста белокочанная, свекла, морковь, лук репчатый, перец сладкий, сок томатный, уксус, соль, сахар

Заготовьте на зиму икру из сезонных недорогих овощей - свёклы, моркови, помидоров, сладкого перца и лука. Тем самым можно существенно сэкономить средства, а также быть уверенным в качестве и натуральности такой заготовки. Такая свекольная икра выручит не раз, ведь её можно использовать даже в качестве заправки для борща.

 свекла, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сахар, уксус столовый, чеснок, вода

Среди оригинальных рецептов заготовок из свеклы эта необычная домашняя аджика из свеклы и помидор. Также рецепт аджики из свеклы использует яблоки, сладкий и горький перец, чеснок и специи.

 свекла, сахар, масло растительное, соль, помидоры, перец сладкий, перец горький, яблоко, чеснок

Необычная овощная икра - из свеклы для зимнего меню.

 свекла, морковь, корень сельдерея, лук, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Удобный и экономичный вариант для домашнего консервирования - картофельный салат на зиму. Употребляется в холодном виде как закуска и гарнир, но можно и подогревать.

 картофель, морковь, свекла, перец болгарский, лук, помидоры, соль, сахар, уксус, масло растительное, зелень петрушки, пряности, перец

Один из вариантов заправки для борща (борщёвки) на зиму - со сладким перцем. Борщ с такой заготовкой варится за 15 минут! Кроме того, эту овощную заготовку можно использовать как обыкновенный салат, тоже очень вкусно.

 свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, перец сладкий, масло растительное, соль, сахар, уксус, вода, лавровый лист, перец душистый горошком

Если у вас остались овощи, а заготовок на зиму закрутили достаточно, то приготовьте заправку для борща. С такой заправкой приготовить борщ можно за минуты, и все будут в восторге от приготовленной вкусноты!

 свекла, помидоры, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло растительное, соль, сахар, уксус

В сезон сбора урожая такую свекольную икру можно приготовить за сущие копейки, а зимой она будет очень кстати ко многим гарнирам. Сложного ничего нет - отвариваем свёклу, натираем на тёрке и соединяем с обжаренным луком, специями и пряностями. Получается вкусная, сочная, полезная и яркая закуска!

 свекла, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, кориандр, уксус столовый, сахар

Заготовим на зиму свеклу. В борщ и свекольник - первое дело.

 свекла, лук репчатый, вода, уксус, соль, сахар, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист

Оригинальный рецепт заготовки на зиму - кабачки со свеклой. Благодаря свекольному и яблочному соку кабачки приобретают аппетитный цвет и своеобразный сладковатый привкус. Попробуйте приготовить кабачки со свеклой на зиму, это несложно, доступно и вкусно.

 кабачки, сок свеклы, сок яблочный, кислота аскорбиновая, лимонная кислота, масло растительное, семена укропа
 свекла, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, масло растительное, сахар, уксус, соль, зелень, перец горький

Маринованная цветная капуста станет не только вкусной закуской для праздника, но и украшением вашего стола. Сегодня будем мариновать капусту с добавлением свеклы, которая придаст насыщенный колер готовому блюду.

 капуста цветная, свекла, семена укропа, чеснок, вода, сахар, соль, лавровый лист, уксус

Приготовьте на зиму вкусный и аппетитный салат из капусты, свёклы и лука, с тмином. Блюдо получается ароматным за счет пряностей и ярким благодаря свёкле.

 капуста белокочанная, свекла, лук репчатый, вода, уксус яблочный, сахар, тмин, соль, перец душистый горошком

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить универсальную заготовку из свёклы на зиму. Применение такой заготовки довольно широкое, всего и не перечислишь. Можно добавлять в любые салаты, в которые входит свёкла, можно добавлять в борщ, просто использовать как гарнир с любым мясным блюдом, как закуску, или просто поесть с хлебом. Это очень вкусно и очень удобно!

 свекла, масло растительное, соль, сахар, лимонная кислота, лимон

Один из очень удобных способов домашнего консервирования - борщевая заправка со свеклой.

 перец, морковь, лук, помидоры, свекла, масло растительное, соль
 тыква, свекла, чеснок, помидоры, перец, уксус, соль, сахар, масло растительное, зелень петрушки, укроп, перец
 помидоры, лук репчатый, яблоко, свекла, вода, соль, сахар, уксус

Готовим оригинальную маринованную свеклу с пряностями - корицей, гвоздикой и душистым перцем. Рецепт прост.

 свекла, уксус, сахар, соль, корица молотая, корица, гвоздика, перец душистый горошком

Рецепт консервации свеклы в домашних условиях. Консервированную свеклу можно использовать для приготовления и украшения разнообразных салатов и закусок.

 свекла, соль

Сегодня готовим заправку для борща на зиму. Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие. К тому же, борщевая заправка - это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода, которые не подошли для других заготовок.

 свекла, морковь, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, масло растительное, лимонная кислота, соль, сахар, перец душистый горошком, перец чёрный горошком...
 свекла, морковь, перец болгарский, лук, помидоры, соль, сахар, масло растительное
 свекла, помидоры, перец сладкий, лук, перец горький, чеснок, сахар, соль, масло растительное, зелень петрушки

Прекрасный вариант маринованных пикулей - черри со свеклой и чесноком под маринадом на основе яблочного уксуса, с зеленью и смесью перцев.

 помидоры черри, чеснок, свекла, лук зелёный, перец чили, укроп, петрушка, уксус яблочный, лавровый лист, ягоды можжевеловые, смесь, барбарис, соль, сахар, вода, вода

Отличная овощная заготовка на зиму. Маринованная свекла - это просто и вкусно.

 свекла, вода, уксус фруктовый, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
 свекла красная, перец сладкий, лук репчатый, помидоры красные, перец горький, перец душистый горошком, масло растительное, соль, сахар

Заготовка из свеклы на зиму. Маринованная свекла пригодится для приготовления борща или салата.

 свекла, уксус, вода, сахар, соль, перец душистый горошком, гвоздика
 свекла, морковь, перец, лук, чеснок, перец горький, масло растительное, соль, сахар, вода
 помидоры, лук, чеснок, баклажан, перец сладкий, свекла, яблоко, масло растительное, перец острый

Маринованная свекла с пряностями - отличная закуска на зиму.

 свекла, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, вода, сахар, соль, уксус
 свекла, помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, зелень, соль, перец горький

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)