рецепт

Аджика из свеклы

Среди оригинальных рецептов заготовок из свеклы эта необычная домашняя аджика из свеклы и помидор. Также рецепт аджики из свеклы использует яблоки, сладкий и горький перец, чеснок и специи.

Продукты
свекла сырая1кг
сахар 1стакан
масло растительное 1стакан
соль 2ст. ложки
помидоры 3кг
перец сладкий 7шт.
перец острый красный 4-6шт.
яблоко кислое4шт.
чеснок 4головки

Как приготовить аджику из свеклы на зиму:

1 кг сырой свеклы пропустить через мясорубку, добавить 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 2 ст. л. соли, все перемешать и кипятить 30 мин; 3 кг помидоров пропустить через мясорубку, добавить к свекле — кипятить еще 30 мин; 7 сладких перцев и 4 – 6 горьких пропустить через мясорубку, добавить к смеси и кипятить 20 мин; 4 кислых яблока натереть на мелкой терке, 4 головки чеснока пропустить через чесночницу, добавить к общему количеству продуктов и кипятить еще 10 мин.

Промежуток от начала и до конца варки должен быть 1,5 ч.

Разложить аджику из свеклы по стерилизованным банкам и закатать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика из свеклы. Как приготовить Аджика из свеклы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика из помидоров Аджика с яблоками Аджика сладкая
Аджика сырая
Блюда из свеклы Блюда из яблок
240 спасибо 54299 10 1
Виктория Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 03:24 #

Вкуснятина!!!

   
цитировать
Жанна Вторник, 09 Октября 2012 г. 10:38 #

Девочки,делайте не пожалеете!!!!!

Такой вкуснятины давно не пробовала!!!!

А обыкновенную аджику уже не закрываю-после этой она уже не такая вкусная как раньше.

СПАСИБО за рецепт.

   
цитировать
Hella Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:54 #

Это не аджика из свёклы, а настоящая вкуснятина из свеклы! Спасибо:)

   
цитировать
Марина Четверг, 01 Августа 2013 г. 15:39 #

Подскажите, пожалуйста, а сколько литров вкуснятины получается из этого количества ингредиентов? Спасибо!

   
цитировать
Леночка Среда, 26 Августа 2015 г. 15:00 #

Сегодня буду делать,думаю это тот рецепт как делала моя мама

   
цитировать
Светлана Суббота, 29 Августа 2015 г. 23:00 #

Сегодня приготовила-вкуснятина!!!!!!

   
цитировать
Лола Среда, 30 Сентября 2015 г. 15:34 #

А уксус не надо??

   
цитировать
ВК Суббота, 13 Июня 2020 г. 16:56 #

Лола
А уксус не надо??

Если на месяц и в холодильнике, то нет. А так само собой напрашивается полстакана уксуса.

   
цитировать
Нерс Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 08:55 #

Подскажите пожалуйста по поводу уксуса. Жалко же, испортится.

   
цитировать
Надежда Вторник, 10 Сентября 2024 г. 21:23 #

Повелась на отзывы

И маме своей рецепт послала.

Ну, что сказать...

Это просто заправка для борща, гле вместо моркови - яблоки...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(143)