Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
На праздничный стол, Пост, Салаты, Салаты без майонеза
Пикантная овощная закуска по-японски
Пикантная закуска японской кухни из свежих овощей - редьки дайкон, моркови и черешков сельдерея, маринованных в рисовом уксусе в течение нескольких часов, пользуется большой популярностью в мире. Это блюдо легко готовится и не отнимет у вас много времени, а результат превзойдет все ожидания.
Продукты: дайкон (белая редька), морковь, сельдерей черешковый, вода, уксус рисовый, сахар, соль, перец чили, семена горчицы
Салат с нутом, рукколой и помидорами черри
В моей семье салат с нутом, рукколой и черри - самый любимый. Обычно подаю этот салат к печеному картофелю и мясу.
Продукты: нут, помидоры черри, огурцы свежие, руккола, листья салата, перец острый, лук красный, чеснок, масло оливковое, кориандр, перец чёрный молотый, соль
Кубинский салат с авокадо и ананасом
Салат с авокадо, ананасом и красным луком - традиционная закуска на Кубе. Салат очень вкусный, оригинальный, достаточно необычный, с ярким тропическим колоритом.
Продукты: ананас консервированный, авокадо, листья салата, лук красный, чеснок, тмин, лайм, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, сахар
Морская капуста с овощами по-корейски
Морская капуста, она же ламинария. Из нее можно приготовить много разных блюд. Я предложу простой, но вкусный и полезный салат из морской капусты с овощами по-корейски.
Продукты: капуста морская сушеная, перец сладкий, перец горький, лук репчатый, чеснок, кунжут, соус соевый, масло растительное, уксус столовый, лимонная кислота
Винегрет с жареным луком, квашеной капустой и зеленым горошком
Все знают салат "Винегрет", все его любят и все готовят. Причем готовят по-разному. Предлагаю еще один вариант всенародно любимого блюда - винегрет "с секретом". Его особенность в том, что репчатый лук перед добавлением в салат нужно обжарить. Попробуйте, получается вкусно и через некоторое время не появляется неприятный запах, присущий сырому луку.
Продукты: картофель отварной, свекла отварная, морковь отварная, лук репчатый, капуста квашеная, горошек зелёный консервированный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Кимчи из белокочанной капусты
Ошибаются те, кто считает, что кимчи делается только из пекинской капусты. Кимчи из белокочанной капусты не менее распространен в корейской кухне. Это быстрый в приготовлении салат, в который помимо капусты входят морковь, редька дайкон, зеленый и репчатый лук.
Продукты: капуста белокочанная, дайкон (белая редька), морковь, лук репчатый, соль, перец чили, соус, чеснок, сахар коричневый, лук зелёный, кунжут
Салат "Сочный" из моркови
Сочный и легкий салат из моркови, который очень просто готовить! Все мы любим морковку по-корейски: теперь можно ее не покупать - готовим морковь по-корейски сами, в домашних условиях. Кстати, морковь с чесноком, специями и уксусом долго хранится, так что можно приготовить морковку впрок.
Продукты: морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, кунжут, перец красный молотый, кориандр
Салат из тыквы и рукколы, с орехами и гранатом
Сочный и яркий салат из печеной тыквы и рукколы, с миндалем, зернами граната и ароматной салатной заправкой.
Продукты: тыква, руккола, гранат, миндаль, орех, перец чили, апельсин, лимон, масло, масло оливковое, соус, перец чёрный, соль
Свекольный салат с оригинальной салатной заправкой
Свекольный салат заправляется смесью растительного масла, соевого соуса, чеснока и сока лимона. Если заранее запечь или отварить свёклу, салат из свёклы, орехов и салатных листьев будет готов буквально за несколько минут! Быстрый, простой, недорогой, а главное - вкусный, полезный и очень аппетитный свекольный салат!
Продукты: свекла, орех грецкий, кунжут, салат айсберг, масло растительное, соус соевый, чеснок, сок лимона, соль, перец молотый, мёд
Салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком
Этот яркий сочный салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком готовится очень легко. Такую полезную и пёструю закуску из овощей можно приготовить за довольно короткое время. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, салат получается вкусным и интересным и способен украсить любой стол.
Продукты: кукуруза консервированная, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с фасолью "Дамский идеал"
Предлагаю Вашему вниманию свой рецепт салата. Овощной салат очень яркий, привлекает внимание на праздничном столе. Делать его легко и быстро. При этом салат из свежих овощей и консервированной фасоли очень вкусный и не нанесёт вреда фигуре!
Продукты: капуста пекинская, стебли сельдерея, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, лук репчатый, фасоль консервированная, морковка корейская, масло подсолнечное, соль
Овощной салат с консервированными шампиньонами
Интересный и вкусный салат из свежих огурцов, обжаренной моркови, консервированных шампиньонов и кукурузы.
Продукты: шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец острый
Салат из помидоров черри с сельдереем
Острый салат с помидорами черри и сельдереем подойдет людям, следящим за фигурой, вегетарианцам, соблюдающим пост и всем, кто любит вкусно поесть.
Продукты: помидоры черри, стебель сельдерея, перец сладкий, перец горький, кинза, чеснок, лимон, масло оливковое, соль
Салат из помидоров и огурцов, с луком, зеленью и ореховой заправкой
Этот изумительный салат из свежих сочных овощей готовится буквально за несколько минут - результат потрясающий! Отличительная черта такого салата - необычная заправка с ярким вкусом, приготовленная из грецких орехов, кинзы, чеснока и пряностей. Обязательно попробуйте приготовить - оторваться невозможно!
Продукты: помидоры, огурцы, лук репчатый красный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, орех грецкий, зелень кинзы, чеснок, уксус винный белый...
Салат с фасолью, помидорами и сладким перцем
Салат без майонеза! Простейшие ингредиенты, но так вкусно! Такой салат с фасолью, помидорами и сладким перцем вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты: фасоль консервированная, помидоры черри, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, руккола, салат айсберг...
Винегрет с запеченной свеклой
Предлагаем вам рецепт винегрета из запечённой свеклы. По мнению многих диетологов, запечённая свекла намного полезнее, чем отварная. Её вкус гораздо насыщеннее и слаще, к тому же она получается не такой водянистой, как вареная.
Продукты: свекла, картофель, морковь, огурцы солёные, фасоль белая, капуста квашеная, масло, соль
Маринованная капуста с клюквой (простой бабушкин рецепт)
Сегодня я поделюсь с вами простым бабушкиным рецептом приготовления очень вкусной маринованной капусты с клюквой. Уверен, что он придётся вам по душе! Существует огромное множество рецептов маринованной капусты, но капуста, приготовленная по этому рецепту, получается в меру острой, очень пикантной, нежной, хрустящей и сочной. Готовится очень быстро, через сутки уже готова к употреблению.
Продукты: капуста, морковь, клюква, чеснок, масло растительное, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец горошком, сахар, соль, вода
Сегодня мы сотворим, бесспорно, крутой и очень простой салат из моркови. На Вашем праздничном столе в Новый год ему обязательно найдется место и от моркови по-корейски ничего не останется, поверьте!
Продукты: морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, чеснок, уксус, сахар, перец чёрный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели, соль
Салат с редиской, огурцом, морковью и кукурузой
На приготовление салата из редиски, огурцов, свежей моркови и консервированной кукурузы уйдет не больше 15 минут, так как ингредиенты не обрабатываются термически. Простой низкокалорийный салат без майонеза подойдёт тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Кунжут сделает овощной салат оригинальнее.
Продукты: редис, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, листья салата, кунжут, соль, сок лимона, масло растительное
Салат из запечённых овощей с соевым соусом и чесноком
Салат из запечённых овощей с соевым соусом и чесноком - блюдо с летним вкусом. Овощи нарезаются, заливаются заправкой из соевого соуса, растительного масла, бальзамического уксуса и чеснока, а затем отправляются мариноваться на полчаса. Затем примерно столько же времени на запекание - и ароматнейшее блюдо готово!
Продукты: баклажаны, перец болгарский, кабачки, лук репчатый, чеснок, соус соевый, масло растительное, уксус бальзамический, зелень
Салат с жареными кабачками, помидорами и семечками
Несложный, яркий, аппетитный и нарядный салат, его смело можно приготовить к праздничному столу. Ароматные ломтики обжаренных кабачков, сочные помидоры, хрустящий красный лук и полезные тыквенные семечки – вкусное сочетание. Дополняет этот интересный микс заправка на основе оливкового масла и бальзамического уксуса.
Продукты: кабачки, помидоры черри, листья салата, лук репчатый красный, семечки тыквенные, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, зелень
Я хочу с вами поделиться вкуснейшим корейским салатом из баклажанов. Такой салат из баклажанов по-корейски кушают даже те, кто не любит баклажаны (представляете, есть и такие люди)). Салат просто бесподобный и очень вкусный! А если взять такую закуску на природу... Смотрите, я вас предупредила:)
Продукты: баклажан, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец чёрный, зелень петрушки, кориандр, уксус яблочный, сок лимонный...
← Предыдущая | Следующая →