рецепт с фото пошаговый

Салат с нутом, рукколой и помидорами черри

Фото к рецепту: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри
 4 порции по 180 ККал
 20 мин (ваши 20 мин)
 PovarOksana   04.04.16
100 руб.
   
20 грн.
    за порцию

В моей семье салат с нутом, рукколой и черри - самый любимый. Обычно подаю этот салат к печеному картофелю и мясу.

Продукты (на 4 порции)
Нут консервированный - 1 стакан
Помидоры черри - 10 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Руккола - 1 пучок
Листья салата - 30 г
Перец острый чили - 1/2 шт.
Лук красный - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубок
Масло оливковое - 4-6 ст. ложек
Кориандр молотый - 1/4 ч. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с нутом, рукколой и помидорами черри
Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №1

Как приготовить салат с нутом, рукколой и помидорами черри:

Нут промойте, выложите в большую миску. Полейте 1-2 ст. ложками оливкового масла, посыпьте солью и перцем, перемешайте.
Высыпьте горох на противень (можно покрыть противень фольгой), поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №2

Салатные листья порубите.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №3

Рукколу тоже порубите на 2-3 части.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №4

Огурчик порежьте ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №5

Каждую помидорку черри разрежьте на половинки.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №6

Острый перчик мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №7

Красный лук тоже мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №8

Приготовьте заправку для салата с нутом. В миске смешайте острый перчик, красный лук, соль, перец, кориандр, продавленный через пресс чеснок и 3-4 столовые ложки оливкового масла. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №9

Выложите в миску со специями горячий нут, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри - шаг №10

В большой миске смешайте овощи, зелень, добавьте нут с заправкой, хорошо перемешайте. Салат с нутом, рукколой и помидорами черри готов!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с нутом, рукколой и помидорами черри. Как приготовить Салат с нутом, рукколой и помидорами черри?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Салаты праздничные 1 мая
День рождения На праздничный стол Пикник Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из нута Блюда из огурцов Блюда из помидоров
15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)