видео рецепт с фото пошаговый

Быстрая маринованная капуста

Фото к рецепту: Быстрая маринованная капуста
 8 порций по 200 ККал
 12 часов 20 мин (ваши 20 мин)
 tastyminute   15.10.16

Очень простой рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и сладким перцем. Вечером готовлю - утром уже едим! Хрустящая, ароматная, кисло-сладенькая... Угощайтесь!

Продукты (на 8 порций)
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Для маринада:
Вода - 500 мл
Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
Сахар - 7 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Масло подсолнечное - 80 мл

Как я готовлю маринованную капусточку, смотрите в моем коротеньком видео (всего ОДНА МИНУТКА!).

Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 литра салата.

Видео рецептБыстрая маринованная капуста
Пошаговый фото рецептБыстрая маринованная капуста
Фото приготовления рецепта: Быстрая маринованная капуста - шаг №1

Как быстро замариновать капусту:

В кипящую воду добавляю соль, сахар и подсолнечное масло. Довожу до кипения. Снимаю с огня и добавляю уксус. Маринад готов.

Фото приготовления рецепта: Быстрая маринованная капуста - шаг №2

Капусту шинкую, морковь тру на крупной терке, перец режу соломкой. Все смешиваю и складываю в банки.

Фото приготовления рецепта: Быстрая маринованная капуста - шаг №3

Заливаю капусту с морковью и перцем маринадом (еще теплым). Убираю капусту в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Быстрая маринованная капуста - шаг №4

Через 12 часов быстрая маринованная капуста готова!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая маринованная капуста. Как приготовить Быстрая маринованная капуста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Салаты простые Холодные закуски На праздничный стол Пост
Маринование
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста маринованная Блюда из моркови Блюда из перца
669 спасибо 223564 29 4
Анастасия Понедельник, 31 Октября 2016 г. 16:13 #

Супер сейчас буду готовить

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 19:59 #

Впервые мариновала капусту, очень переживала, что не получится, но вышло все замечательно! Муж оценил!

   
цитировать
Яна Четверг, 12 Января 2017 г. 15:32 #

Потрясающе простой и вкусный рецепт. Вчера вечером замариновала - утром уже все было готово! А вкусно-то как! Спасибо!

   
цитировать
крис Среда, 03 Мая 2017 г. 14:13 #

А можно в кастрюле под крышкой?

   
цитировать
ИРИСКА Пятница, 12 Мая 2017 г. 08:32 #

НЕ МНОГО САХАРА И УКСУСА НА 0,5 ВОДЫ?

   
цитировать
Надя Вторник, 11 Июля 2017 г. 13:43 #

скажите а с молодой капусты делать можно?

   
цитировать
Антонина Вторник, 12 Сентября 2017 г. 18:03 #

Её нужно придавливать если в кастрюле делать?

   
цитировать
Хадича Суббота, 07 Октября 2017 г. 18:07 #

Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Светлана Вторник, 10 Октября 2017 г. 19:36 #

Спасибо большое,очень вкусная,,,

   
цитировать
Вера Суббота, 21 Октября 2017 г. 14:54 #

можно без сладкого перца?

   
цитировать
sp139711 Четверг, 07 Декабря 2017 г. 13:02 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная капуста получилась!!!

   
цитировать
Екатерина Суббота, 20 Января 2018 г. 14:46 #

Капуста получилась очень вкусная, сладенькая, хрустящая. Спасибо за отличный рецепт!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 20:21 #

Замечательный рецепт.

   
цитировать
subconto Среда, 12 Сентября 2018 г. 09:01 #

Мне капуста не понравилась. Странный вкус у нее почему-то получился.

   
цитировать
lilka8686 Воскресенье, 13 Января 2019 г. 23:08 #

Мужу понравилось, спасибо!!!

   
цитировать
Александр Среда, 16 Января 2019 г. 23:16 #

Рассола почему-то хватило только на половину капусты(

   
цитировать
Алена Воскресенье, 27 Января 2019 г. 12:25 #

Капуста -бомба! Настоящий корейский "витаминный" салат

   
цитировать
Елена. Четверг, 31 Января 2019 г. 14:52 #

Капуста очень вкусная.Но рассола делайте больше. Этого количества не хватает.

   
цитировать
Валерия Суббота, 02 Февраля 2019 г. 16:52 #

Подскажите, пожалуйста, какое масло лучше использовать:рафинированное или нет? Рафинированное стараюсь не использовать из-за его канцерогенности. И можно ли использовать, например, горчичное.

   
цитировать
Chera Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 13:06 #

Рецепт шикарный, очень вкусно и рассола хватает. Спасибо автору огромное!

   
цитировать
Саша Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 18:16 #

Нехороший рецепт. Честно не советую

   
цитировать
Ольга Суббота, 19 Октября 2019 г. 18:38 #

Рецепт супер,быстрый и вкусный

   
цитировать
Оксана Суббота, 02 Ноября 2019 г. 13:48 #

Рецепт супер, советую! Очень вкусно, делаю уже 3 раз!

   
цитировать
Наталья Вторник, 15 Сентября 2020 г. 14:15 #

Много сахара очень сладкая получается

   
цитировать
Ел54 Понедельник, 26 Октября 2020 г. 15:06 #

Все гениальное просто! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ирина Суббота, 26 Декабря 2020 г. 21:50 #

Готовлю не первый раз по данному рецепту , по мнению близких - этот лучший . Спасибо Автору !

   
цитировать
Анастасия Среда, 17 Марта 2021 г. 20:29 #

маринада оказалось на половину капусты, пришлось добавлять еще, на вкус вышла обычная сладкая капуста. не советую

   
цитировать
Алёна Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 23:45 #

Очень - очень вкусно получилось!Вкусней не пробывала ,все довольны остались!!Спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)