Салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком

Подготовьте необходимые продукты.
С консервированной кукурузы предварительно слейте жидкость.

В просторную миску выложите консервированную кукурузу без жидкости. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте измельчённый лук в миску к кукурузе.

Перец болгарский вымойте, разрежьте на две половинки вдоль, удалите плодоножку с семенами. Очищенную мякоть нарежьте кубиками небольшого размера. Добавьте измельчённый перец в миску к остальным ингредиентам.

Помидоры вымойте, разрежьте на дольки. Добавьте нарезанные помидоры в миску с остальными ингредиентами салата.

Петрушку промойте, встряхните от воды и мелко нарежьте листочки. Выложите измельчённую петрушку в салат.

Полейте салат растительным маслом, добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте.

Салат с кукурузой, болгарским перцем и помидорами готов! Подавать блюдо можно сразу же после приготовления. Приятного аппетита!