Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В горшочке, Мясные блюда

Рецепты вторых блюд→ Мясные блюда  X

В горшочке  X


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Жаркое с грибами в горшочках - что может быть лучше? А если еще и грибы белые... Мечта! Хотя грибы вы можете использовать любые - и в свежем виде, и в замороженном.

 куриные ножки, грибы белые, картофель, баклажан, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вкусная, сочная и ароматная свинина с помидорами. Помощниками выступают горшочки для запекания. В них мы и будем запекать мясо в духовке. В итоге вам останется приготовить какой-нибудь простой гарнир, и сытный обед готов!

 свинина, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, хмели-сунели, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусная горячая закуска - куриный жюльен с грибами. Это рецепт жюльена из куриного филе и шампиньонов в сметанном соусе. Можно приготовить это блюдо не только в кокотницах, но и в керамических горшочках.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр, сметана, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Необычный рецепт «Яйца курицу не учат» получил свое название от входящих в него ингредиентов - блюдо готовится из куриного мяса и яиц.

 курица, яйца, майонез, чеснок, соль

Жаркое из свинины с баклажанами, сладким перцем и помидорами можно достаточно просто приготовить в горшочках в духовке. Блюдо имеет яркий и насыщенный аромат, а вкус понравится каждому мясоеду. После запекания мясо получается мягким и сочным, а овощи — наилучшее дополнение для него. Немного чеснока и петрушки придадут жаркому аппетитнейший аромат.

 свинина, баклажан, картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Из утиного мяса и фасоли получается превосходное рагу, которое можно подать на праздничный стол прямо в порционных горшочках.

 филе утиных грудинок, фарш, фасоль консервированная, бекон, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок...

Этот рецепт для любителей готовить в горшочках. Перловая каша, тушенная с мясом, - полезное, сытное и вкусное блюдо.

 мясо, лук, морковь, масло растительное, жир, перловка

Тушеная фасоль с курицей в горшочке – сытное блюдо из доступных продуктов в горшочке получится особенно вкусным и аппетитным.

 куриное филе, морковь, лук репчатый, фасоль белая, зелень сельдерея, масло растительное, соль

Приготовьте это молдавское национальное блюдо на Рождество. Уваренный борщ (Bors scazut), приготовленный в горшочках, практически у всех на столе "на горячее" в рождественские праздники.

 капуста квашеная, грудинка свиная, лук репчатый, морковь, сок томатный, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком

Курица сначала обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в духовке с картофелем, морковью, луком и зелёным горошком в сметанном соусе. Получается сытно и вкусно. Можно готовить блюдо в одной посуде или в порционных горшочках.

 мясо куриное, картофель, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, сметана, мука, зелень петрушки, соль, масло растительное, маргарин

Люблю готовить в горшочках – и вкусно, и полезно. Сегодня рецепт куриной грудки, запечённой с шампиньонами, в горшочках. Почти "жюльен" - с морковью, но без сливок. Хрустящее слоёное тесто вместо "крышечки" станет дополнением к сочному мясу птицы с грибами.

 куриная грудка, чеснок, масло растительное, шампиньоны, морковь, лук репчатый, бульон куриный, тимьян (чабрец, богородская трава), молоко, мука, тесто слоеное, соль...

Основная пищевая ценность субпродуктов – белки, которые не отличаются от белков мяса. Вымя – это недорогой субпродукт, который при правильном приготовлении может быть основой вкусных и сытных блюд.

 вымя, морковь, корень петрушки, лук, соус, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль

Тушёный кролик в горшочке – рецепт достаточно традиционный. Но можно приготовить это блюдо так, что кролик в горшочках займет почетное место и на праздничном столе.

 кролик, бульон мясной, вино красное, луковицы, бекон, жир, коньяк, петрушка, чеснок, ядра грецких орехов, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль

Если вы хотите приготовить на ужин мясное блюдо с овощами и грибами, тогда воспользуйтесь моим рецептом рагу в горшочке. Мясо с картошкой и грибами, приготовленное в горшочке, всегда получается очень вкусным и ароматным.

 свинина, шампиньоны свежие, картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное

Жаркое в горшочках - с говядиной, грибами, картофелем и помидорами. Необыкновенно вкусно, ароматно, замечательно выглядит и никаких особых кулинарных премудростей.

 филе говядины, картофель, лук, помидоры, шампиньоны, масло растительное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Быстрое и вкусное второе блюдо, в котором самый сложный и трудоёмкий процесс – чистка картофеля. Запечённый в духовке картофель с сыром и копчёными охотничьими колбасками – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина.

 картофель, колбаски, сыр твёрдый, майонез, чеснок, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец молотый

Запеченные куриные желудки - бюджетный рецепт для воскресного обеда.

 желудки куриные, майонез, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль

Простой рецепт печени в сметанном соусе. Кусочки печени сначала обжариваются, а затем заливаются сметанным соусом и тушатся в порционных горшочках.

 печень говяжья, масло сливочное, смалец, маргарин, зелень петрушки, сметана, лук репчатый, мука, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
 баранина, баклажан, помидоры, кабачок, лук, сметана, масло растительное, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый...
 мясо, картофель, лук, грибы, бульон, морковь тертая, сыр, масло сливочное, масло растительное, майонез, соль, перец, приправа
 потроха, картофель, морковь, лук, корень петрушки, томат-паста, мука, бульон, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 вырезка говяжья, картофель, луковицы, морковь, грибы, масло сливочное, чеснок, соль, перец, сметана, зелень, мука, масло сливочное, томат-паста, сметана, соль, перец
 рубец, сыр, масло растительное, соус, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 баранина, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук зелёный, грибы свежие, картофель, жир, перец чёрный, соль, зелень
 мясо, лук, картофель, масло сливочное, перец чёрный молотый, сметана, сыр, молоко, укроп, соль
 телятина, масло растительное, помидоры, лук репчатый, бульон, баклажан, перец чёрный молотый, соль

Курица по этому рецепту запекается в духовке сразу с гарниром из картофеля, моркови и лука. Такой способ приготовления очень удобный и экономит ваше время. Приготовьте курицу с картофелем в горшочке на обед!

 мясо куриное, картофель, морковь, лук репчатый, бульон куриный, майонез, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Мясо птицы, приготовленное в горшочке, получается очень мягким и сочным. Готовить мясо в горшочке мы будем сразу с гарниром из картофеля. Очень вкусный обед для всей семьи!

 утка, гусь, лук репчатый, картофель, маргарин, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, вода, зелень петрушки
 курица, пшено, тыква, маргарин, луковицы, морковь, соль

Конечно, готовить блюда из дикого кабана нам приходится нечасто. Но если муж оказался удачливым охотником и привез мясо дикого кабана, рецепт его приготовления вам понадобится.

 мясо, шпик (шпиг, шпек), майоран, жир, томат-паста, вино красное, зелень, лук, лавровый лист, уксус, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль

Жаркое из свинины с картофелем - ароматное и очень вкусное блюдо. Готовится жаркое в горшочке.

 свинина, картофель, лук репчатый, сметана, смесь, соль, вода
 печень гусиная, жир гусиный, лук репчатый, грибы свежие, рис, масло сливочное, сыр, соль
 цыпленок, грибы белые свежие, шампиньоны консервированные, лук репчатый, сметана, масло растительное, рис, укроп, специи, мука, вода, соль
 телятина, чечевица, каштан, орех, кизил, лук репчатый, масло топлёное, чеснок, зелень, соль
 мясо куриное, картофель, масло сливочное, молоко, кукуруза, белок, сыр тёртый, перец чёрный молотый, соль
 мозги телячьи, масло сливочное, вино красное, лук репчатый, грибы свежие
 телятина, лук, морковь, грибы, масло растительное, чернослив, картофель, бульон, сметана, соль, перец
 цыпленок, масло топлёное, сливки, помидоры, рябина, лук репчатый, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, грибы белые свежие, масло сливочное, соль, специи
 телятина, кости говяжьи, ветчина, колбаса вареная, грибы свежие, лук репчатый, огурцы солёные, каперсы, маслины, сметана, масло сливочное, томат-пюре, зелень...
 печень говяжья, масло топлёное, грибы белые сушеные, мука, сметана, лук, желток, белок, соль
 курица, горошек зелёный, фасоль зеленая, масло сливочное, морковь, кольраби, лук-порей, перец белый молотый, сахар, тесто слоеное, зелень, соль
 желудок свиной, картофель, молоко, сало, лук репчатый, лавровый лист, перец, соль

Хотите приготовить вкусное, быстрое, недорогое, но очень необычное блюдо? Запеченные свиные уши под соусом бешамель удовлетворяют всем этим условиям, советуем попробовать.

 ухо свиное, лук, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, соус бешамель, сыр, гвоздика, перец чёрный молотый, соль
 печень куриная, лук, томат-пюре, жир, картофель, мука, бульон, перец, соль
 говядина, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-паста, фасоль, масло сливочное, бульон, чеснок, зелень, тесто пресное
 кролик, свинина, лук репчатый, хлеб ржаной, бульон мясной, паприка, мука пшеничная, вино, перец, соль
 язык говяжий, баклажан, майонез, чеснок, соль

Сытное и вкусное второе блюдо - рис с куриным филе и луком. Это очень упрощенный вариант плова. Но благодаря приготовлению в горшочке получается настолько вкусное блюдо, что все и думать забудут, плов это или просто рис с курицей.

 рис, мясо куриное, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень
 баранина, томат-пюре, лук репчатый, картофель, кабачок, помидоры, маргарин, перец сладкий, чеснок, зелень, перец красный, соль
 язык говяжий, картофель, морковь, луковицы, зелень, корень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)