Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В горшочке, Мясные блюда
Баранина, тушенная в укропном соусе
Продукты: баранина, зелень укропа, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло сливочное, бульон мясной, желток, мука, уксус, сахар, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Продукты: говядина, мука, лук репчатый, картофель, чеснок, бульон костный, томат-паста, соль, специи, зелень, вино красное, помидоры солёные, огурцы солёные
Продукты: мякоть баранья, мякоть говяжья, яйца, лук репчатый, морковь, картофель, помидоры, томат-пюре, масло сливочное, чеснок, зелень, соль, перец
Мусака с говядиной, томатами и картофелем
Продукты: говядина, картофель, помидоры, масло растительное, лук, масло сливочное, яйца, молоко, перец чёрный молотый, соль
Продукты: сабза, мука, сало топленое, бульон, морковь, лук репчатый, картофель, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный горошком, соль
Продукты: курица, лук репчатый, картофель, помидоры красные, масло сливочное, зелень петрушки, чабер, кинза, базилик, чеснок, перец красный молотый, кориандр, хмели-сунели, шафран
Говядина с морковью, луком, яблоками и сливами
Продукты: говядина, лук, морковь, слива, яблоко, айва, масло растительное, томат-паста, чеснок, соль, лавровый лист, перец чёрный молотый, зелень укропа
Монгольский огненный горшок
Продукты: баранина, печень баранья, почки бараньи, бульон, бульон куриный, корень имбиря, вино рисовое, херес, капуста пекинская, шпинат, тофу, лапша, соль...
Отварная говядина с подливой из сушеных грибов
Продукты: лук, корень петрушки, морковь, грибы свежие, грибы сушёные, масло сливочное, мука, бульон мясной, сметана, зелень петрушки, соль
Продукты: баранина, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, жир, мука пшеничная, сметана, зелень петрушки, соль
Продукты: цыпленок, вода, сметана, картофель, лавровый лист, масло сливочное, мука, масло топлёное, зелень укропа, соль, перец душистый
Птица, тушенная в красном соусе с эстрагоном
Продукты: курица, цыпленок, индейка, грудинка копченая, маргарин, картофель, лук-севок, грибы белые свежие, грибы белые сушеные, маслины, соус красный, помидоры, чеснок, соль
Продукты: говядина, картофель, луковицы, масло сливочное, бульон, сметана, вино сухое, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Жаркое сборное в горшочках
Продукты: печень говяжья, баранина, почки, масло сливочное, грибы, сметана, лук репчатый, картофель, бульон, зелень, соль, перец чёрный молотый
Продукты: баранина, фасоль зеленая, помидоры, перец сладкий, луковицы, чеснок, сало топленое, мука, сметана, йогурт, зелень петрушки
Продукты: говядина, масло сливочное, морковь, лук репчатый, вино сухое, бульон мясной, зелень петрушки, семена, лавровый лист, соль, перец чёрный
Венгерская запеканка с бараниной
Продукты: баранина, лук, грибы, чеснок, жир, сметана, мука, вино белое, лапша, соль, перец
Продукты: баранина, горох сушеный, сало курдючное, лук репчатый, картофель, алыча, помидоры, мята сухая, перец чёрный горошком, барбарис, соль
Продукты: грудинка баранья, репа, брюква, морковь, лук, капуста кочанная, огурцы солёные, огурцы маринованные, грибы, соль, чеснок, зелень
Продукты: говядина, шпик (шпиг, шпек), луковицы, перец сладкий, чеснок, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), перец красный молотый, перец чёрный молотый...
Продукты: баранина, картофель, баклажан, масло топлёное, луковицы, сок томатный, помидоры, перец чёрный молотый, перец стручковый, зелень, соль
Говядина с квасом по-русски
Продукты: говядина, сало говяжье, квас, томат-пюре, мука, картофель, луковицы, репа, корень петрушки, морковь, соль, перец, зелень укропа
Продукты: гусь, маргарин, смалец, картофель, луковицы, морковь, яблоко, бульон, капуста тушеная, перец чёрный молотый, соль
Свинина с овощами, отваренная в горшочке
Продукты: свинина, картофель, морковь, корень петрушки, лук, огурцы солёные, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень
Свинина, тушенная в горшочках
Оригинальный рецепт приготовления свинины в горшочках – мясо обжариваем, а затем тушим свинину с галушками в томатном соусе.
Продукты: свинина, луковицы, жир, томат-паста, соль, перец, зелень, лавровый лист, мука, яйца, кефир, соль
Продукты: фарш мясной, бульон мясной, грибы сушёные, шпик (шпиг, шпек), яйца, лук репчатый, хлеб белый, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа...
Продукты: ножки свиные, грудинка свиная, шпик (шпиг, шпек), картофель, лук репчатый, чеснок, уксус 3%, бульон, перец, соль
Продукты: говядина, сельдерей, морковь, лук, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), душица обыкновенная, ягоды можжевеловые, вино белое сухое, масло сливочное...
Продукты: колбаса ливерная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, масло сливочное, мука, сметана, лавровый лист, сок лимонный, перец душистый горошком, соль
Продукты: говядина, масло сливочное, морковь, луковицы, томат-паста, грибы сушёные, баклажан, лавровый лист, соль, перец, картофель, сметана
Говядина в горшочке с грибами
Продукты: говядина, масло топлёное, томат-паста, сметана, грибы, луковицы, морковь, картофель, соль, перец, укроп, петрушка