Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В горшочке, Мясные блюда
говядина, масло топлёное, капуста, томат, бульон, соль, перец, лавровый лист
курица, картофель, лук репчатый, маргарин, яйца, мука пшеничная, перец чёрный молотый, соль
мякоть говяжья, картофель, лук репчатый, кубик бульонный, тесто, масло растительное, зелень
мякоть говяжья, картофель, луковицы, масло сливочное, сметана, бульон, лук зелёный, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
баранина, картофель, морковь, помидоры, лук, соль, перец, тмин, зелень
утка, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, томат-пюре, мука, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
говядина, картофель, лук репчатый, морковка корейская, сало говяжье, квас, репа, корень петрушки, томат-пюре, мука, зелень петрушки, соль, перец
ягнёнок, картофель, лук, капуста белокочанная, морковь, масло растительное, базилик, тмин, перец чёрный молотый, соль
говядина, шпик (шпиг, шпек), лук, морковь, капуста квашеная, грибы сушёные
цыпленок, картофель, масло топлёное, масло сливочное, сметана, мука, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
рёбрышки свиные, лук репчатый, мука, сало топленое, сметана, капуста квашеная, клюква, лавровый лист, тмин, соль, перец чёрный горошком
баранина, абрикосы сушеные, лук, масло сливочное, томат-пюре, бульон, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
телятина, капуста белокочанная, лук, перец болгарский, грибы белые, чеснок, перец молотый, бульон мясной, рис, перец чёрный молотый, масло растительное, соль
куриные окорочка, масло арахисовое, молоко кислое, сок лимона, соус соевый, шерри, имбирь, молоко кокосовое, мука, тмин, карри, соль, перец чили
индейка, маргарин, лук, бульон мясной, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
мозги, грибы, сосиски, масло сливочное, маргарин, сыр тёртый, молоко, мука, масло сливочное, соль, сахар
говядина, лук репчатый, картофель, жир, чеснок, бульон, соль, специи, пряности
баранина, сало курдючное, картофель, баклажан, помидоры, лук, фасоль, чеснок, перец, зелень
говядина, шея свиная, корейка, помидоры, луковицы, чеснок, масло оливковое, вино белое, соль, перец белый молотый, соль, макароны, сыр груйер, зелень петрушки
свинина, картофель, масло растительное, мука, яйца, грибы сушёные, луковицы, жир, соль, перец, сметана, бульон грибной, мука, масло сливочное
язык свиной, язык, картофель, морковь, репа, корень петрушки, лук, капуста, соус белый, специи, соль, зелень
баранина, картофель, помидоры, томат-пюре, баклажан, сало курдючное, лук репчатый, зелень, чеснок, специи, соль
говядина, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), лук, морковь, корень петрушки, хлеб ржаной, картофель, лимон, квас, сметана, лавровый лист, перец душистый горошком...
говядина, шпик (шпиг, шпек), ветчина, луковицы, морковь, петрушка, сельдерей, лавровый лист, зерно, вино, уксус, масло
говядина, картофель, помидоры маринованные, луковицы, бульон мясной, вода, вино, смалец, масло растительное, лавровый лист, перец красный молотый, тмин, соль
гусь, бульон мясной, вода, луковицы, картофель, маргарин, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
колбаса ливерная, лук репчатый, морковь, корень петрушки, масло сливочное, мука, сметана, лавровый лист, сок лимонный, перец душистый горошком, соль
свинина, картофель, морковь, репа, брюква, петрушка, лук репчатый, огурцы солёные, специи, зелень
свинина, почки говяжьи, мёд, масло сливочное, лавровый лист, перец душистый, перец чёрный молотый, соль
гусь, маргарин, смалец, мука, картофель, лук, морковь, яблоко, бульон, капуста, перец чёрный молотый, соль
телятина, картофель, лук, чернослив, айва, петрушка, укроп, масло
говядина, мука, сало топленое, смалец, бульон мясной, картофель, морковь, лук, корень петрушки, томат-пюре, зелень петрушки, перец душистый горошком, лавровый лист, соль
гусь, картофель, лук репчатый, маргарин, лавровый лист, зелень, перец чёрный горошком, соль
баранина, масло сливочное, лук репчатый, фасоль стручковая, помидоры, картофель, соль, тмин, зелень петрушки
баранина, жир, чернослив, сахар, уксус 3%, лук, томат-паста, мука, корица, гвоздика
свинина, сало свиное, картофель, лук, морковь, грибы сушёные, томат-пюре, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
потроха, зелень, чернослив, яблоки сушеные, груши сушеные, сахар, корица, гвоздика, мука, кровь, уксус, вода, майоран, соль
сердце, лук репчатый, репа, морковь, коренья, мука, огурцы солёные, сметана, специи
баранина, сало курдючное, рис, помидоры, чеснок, перец чёрный, соль, кинза
баранина, картофель, помидоры, томат-пюре, баклажан, сало курдючное, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, зелень петрушки, соль, специи
грудинка свиная, картофель, корень петрушки, огурцы солёные, репа, морковь, лук репчатый, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец чёрный горошком
баранина, почки бараньи, лук, картофель, грибы свежие, масло сливочное, бульон мясной, перец чёрный молотый, соль
баранина, айва, кукуруза в початках, соль
говядина, смалец, морковь, корень петрушки, лук, мука, томат-пюре, сметана, грибы свежие, грибы сушёные, картофель, смалец, бульон грибной, соль, перец, зелень, мука...
свинина, масло сливочное, яблоко, розмарин, перец чёрный молотый, соль
мозги, лук репчатый, грибы свежие, масло сливочное, вино сухое
мясо куриное, рис, бульон, мясо крабов, перец сладкий, лук, чеснок, лук-порей, маслины, масло сливочное, шафран, паприка, перец, соль
курица, майонез, чеснок, соль, перец
ветчина, цуккини, шампиньоны, лук репчатый, перец сладкий, кукуруза консервированная, томат-паста, сыр моцарелла, перец чёрный молотый
цыпленок, лук репчатый, грибы белые, сметана, мука, масло сливочное, укроп, рис, соль, мука, вода, соль
|
|
|
