Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В горшочке, Мясные блюда
язык говяжий, картофель, морковь, луковицы, зелень, корень петрушки, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
говядина, жир, яблоко, огурцы маринованные, лук репчатый, мука, томат-пюре, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец
галушки, корейка свиная, лук репчатый, морковь, перец болгарский зелёный, маргарин, картофель, томат-пюре, зелень, чеснок
Практически любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается очень вкусным. Одно из них - картофель с мясом и грибами.
картофель, мясо, лук, морковь, сыр твёрдый, грибы, соль, специи, масло растительное
гусь, картофель, луковицы, помидоры, бульон мяса дичи, сметана, масло растительное, соль
язык говяжий, морковь, корень петрушки, лук, мука, сахар, масло сливочное, уксус 3%, изюм, чернослив, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
мякоть баранья, картофель, лук репчатый, корень петрушки, морковь, смесь, бульон, вода, соль
Рецепт куриного филе, запечённого в горшочке, с картофелем, цветной капустой и горошком.
куриное филе, морковь, лук репчатый, картофель, капуста цветная, капуста цветная, горошек зеленый мороженый, масло растительное, бульон куриный, майонез, соль...
баранина, картофель, морковь, репа, лук, корень петрушки, масло растительное, томат-пюре, бульон мясной, вода, мука, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист...
курица, чеснок, сметана, перец чёрный молотый, соль
язык говяжий, масло сливочное, лук, грибы свежие, орех грецкий, чеснок, сметана, перец чёрный молотый, соль
говядина, шпик (шпиг, шпек), луковицы, перец сладкий, чеснок, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), перец красный молотый, перец чёрный молотый...
свинина, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок, картофель, соль, перец, зелень
мясо, лук, курага, сметана, сахар, кипяток, мука, соль, перец
говядина, картофель, маргарин, лук репчатый, вино красное сухое, чеснок, мука пшеничная, томат-пюре, зелень укропа, соль, перец
печень, грибы сушёные, сало, масло топлёное, сметана, лук, картофель
баранина, помидоры, яйца, луковицы, масло сливочное, зелень, соль
картофель, мясо, бульон мясной, луковицы, грибы, овощи, сметана, зелень, соль
свинина, сало топленое, луковицы, мука, бульон мясной, яблоко, рис, соль, зелень петрушки
печень, картофель, масло топлёное, сметана, грибы сушёные, томат-пюре, луковицы, соль
легкое, лук, томат-пюре, мука, масло, лавровый лист, перец, соль
мясо утки, репа, бульон, луковицы, мадера, жир куриный, приправа, соль
Необыкновенно нежным и вкусным получается кролик, если его потушить в вине и сливках, с яблоками и сельдереем, в духовке (в горшочке). Вино и сливки делают мясо кролика более мягким, лук и чеснок добавляют пикантность, яблоки придают кислинку, а сельдерей и тимьян – пряный вкус готовому блюду. С этим рецептом вкусному рагу быть у вас на столе!
ножки кролика, яблоко, сельдерей черешковый, лук репчатый, вино белое сухое, сливки, мука, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный молотый...
потроха, овощи, томат-паста, масло, зелень петрушки, сыр тёртый, перец чёрный молотый, соль
говядина, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сметана, вино сухое, сыр, перец чёрный молотый, соль
говядина, лук, морковь, картофель, мука, орех грецкий, соль, перец, лавровый лист
грудинка говяжья, баранина, курица, колбаса, шпик (шпиг, шпек), горох, фасоль, капуста белокочанная, луковицы, морковь, корень сельдерея, перец сладкий, картофель...
баранина, масло, баклажан, помидоры, лук, чеснок, зелень
кишки тонкие, масло сливочное, перец чёрный молотый, соус, перец красный молотый, соль
сердце говяжье, картофель, морковь, лук, репа, корень петрушки, огурцы солёные, сок томатный, сметана, зелень петрушки, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
баранина, баклажан, перец сладкий, помидоры, лук зелёный, грибы свежие, картофель, жир, перец, зелень, соль
гусь, утка, лук, картофель, маринад, соль, специи, семя кунжута
свинина, сметана, чеснок, сыр, перец белый молотый, соль
мясо, чеснок, яблоки сушеные, укроп, чернослив, сахар, уксус, соль, перец
мясо, масло растительное, мука, томат-пюре, сметана, лук репчатый, грибы сушёные, чеснок, бульон костный, мякоть говяжья, масло растительное, мука, томат-пюре...
картофель, фарш, лук, рис, сметана, перец, соль
говядина, картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, сало свиное, масло растительное, мука, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
говядина, картофель, луковицы, сметана, бульон мясной, рассол огуречный, масло сливочное, соль, перец, лавровый лист, лук зелёный, огурец
баранина, картофель, лук репчатый, соус, помидоры, бульон, жир, масло растительное, чернослив, перец, соль, лавровый лист
индейка, репа, крупа пшеничная, масло топлёное, сметана, горчица, лук, масло растительное, перец чёрный, соль, мука
говядина, луковицы, морковь, картофель, чеснок, масло, мука, соль
почки, крахмал кукурузный, масло растительное, зелень, сельдерей, лук зелёный, коньяк, чеснок
свинина, лук репчатый, сало топленое, чеснок, вода, бульон, соль, специи, мука пшеничная, вода, яйца, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное
баранина, лук-шалот, помидоры, перец зеленый, чеснок, тмин, маргарин, соль, перец чёрный
говядина, лук, морковь, хлеб ржаной, хлеб бородинский, соль, сметана, бульон, вода, масло сливочное, перец, лавровый лист
куриные окорочка, луковицы, рис, уксус винный, имбирь молотый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
цыпленок, масло сливочное, яблоко, чернослив, сметана, соль, перец, зелень петрушки, зелень укропа
мякоть говяжья, печень говяжья, грибы, луковицы, картофель, масло сливочное, соль, перец, сметана
Рецепты «в горшочках» - всегда беспроигрышный вариант. Приготовить в них мясо несложно, а блюдо получается вкусным, ароматным и очень эффектным при подаче. Предлагаем рецепт баранины в горшочках, приготовленной вместе с овощами. Вам нужно только подготовить продукты и сложить в горшочки, а уж они сделают все остальное.
баранина, картофель, лук, фасоль стручковая, помидоры, баклажан, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
говядина, вино, вино красное сухое, сало топленое, чеснок, лук-севок, фасоль, перец, соль