рецепт

Цыплята по-московски

Цыплят разрубить на куски (1—2 на порцию), посолить и обжарить вместе с луком и грибами, уложить в порционный горшок. Муку спассеровать в той посуде, где жарились цыплята, влить сметану, прокипятить. Полученным соусом залить цыплят, посыпать рубленым укропом, плотно закрыть горшок тестом и поставить на 30 мин в жарочный шкаф. Цыплят подать в том же горшочке.

Продукты
цыпленок потрошеный1.2кг
грибы белые 180г
или шампиньоны консервированные 120г
лук репчатый 100г
сметана 200г
масло растительное 80г
рис 200г
зелень укропа  по вкусу
специи  по вкусу
Для теста:
мука 200г
вода 100г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыплята по-московски. Как приготовить Цыплята по-московски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Русская кухня
В горшочке

Блюда из грибовГрибы белые Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКурица с грибами Блюда из риса Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
3 спасибо 2368 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)