Потроха тщательно очистить, промыть в нескольких водах и варить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и нарезать тонкими полосками. Овощи отварить в бульоне, нарезать полосками и добавитьв потроха. Выложить в горшочек, прогреть с маслом и томатной пастой, сильно поперчить. Посыпать зеленью петрушки и сыром.
Продукты
потроха
750
г
овощи морковь,лук,картофел
500
г
томатная паста
1
ст. ложка
масло
1
ст. ложка
зелень петрушки
1
ст. ложка
сыр тёртый
3
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Неаполитанские потроха. Как приготовить Неаполитанские потроха?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Шкмерули 
Лазанья 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Полпеттоне с начинкой из ветчины... 
Тосканский суп с фаршем 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках