Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
В горшочке, Мясные блюда
мякоть говяжья, лук, томат-паста, огурцы солёные, чеснок, перец, зелень петрушки, картофель
говядина, свинина, маргарин, морковь, лук репчатый, томат-паста, чеснок, яйца, зелень, специи, картофель
куриная грудинка, шампиньоны, перец сладкий, помидоры, луковицы, чеснок, рис, бульон мясной, горошек зелёный, сыр, карри, соль, перец
говядина, картофель, лук репчатый, соус, сметана, горошек зелёный, зелень петрушки, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соль
ягнёнок, лук, горчица, кубик бульонный, бульон, картофель
говядина, лук, яйца, молоко, масло сливочное, соль
телятина, смалец, масло растительное, луковицы, корень петрушки, грибы белые свежие, шампиньоны, масло сливочное, бульон мясной, томат-пюре, картофель, сметана, мука...
свинина, сало, картофель, капуста цветная, лук, морковь, лавровый лист, укроп, соль
свинина, картофель, морковь, репа, лук, огурцы солёные, корень петрушки, корень сельдерея, перец чёрный молотый, соль
баранина, репа, лук, морковь, маргарин, смалец, бульон мясной, мука, чеснок, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки
говядина, мука, лук репчатый, картофель, чеснок, бульон костный, томат-паста, соль, специи, зелень, вино красное, помидоры солёные, огурцы солёные
говядина, лук репчатый, масло растительное, помидоры, морковь, сельдерей, картофель, бульон, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль
фасоль, чеснок, соль, сало, лук, вино красное сладкое, специи, говядина, бекон
ребра, грудинка свиная, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец красный, соль
мозги телячьи, морковь, сельдерей, помидоры, мука, уксус, масло, сахар, зелень, перец чёрный молотый, лавровый лист, соль
вырезка свиная, рис, бульон мясной, яблоко, лук репчатый, зелень петрушки, мука, сало топленое, соль
мясо куриное, мука, бульон куриный, масло сливочное, сметана, сыр тёртый, соль
рубец говяжий, ножки свиные, колбаса, соль, перец красный, перец чёрный горошком
говядина, масло сливочное, грибы, луковицы, яйца, соус, тесто слоеное, соль, перец
телятина, грибы свежие, лук, помидоры, перец болгарский зелёный, рис, картофель, вино белое сухое, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль
свинина, масло, сыр, ветчина жирная, зелень, картофель, соус томатный, грибы свежие, кетчуп
баранина, жир, капуста, перец болгарский красный, луковицы, перец чёрный, соль
баранина, жир, луковицы, морковь, репа, брюква, мука, чеснок, перец чёрный молотый, соль
цыпленок, жир животный, сливки, рис, соль, мука, вода
утка, маслины, бульон мясной, вода, масло сливочное, томат-пюре, мука, соль
почки говяжьи, картофель, морковь, репа, брюква, огурцы солёные, чеснок, сметана, томат-пюре, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
гусь, утка, лук репчатый, картофель, маргарин, вода, специи, соль
цыпленок, морковь, масло сливочное, грибы свежие, корень петрушки, зелень, соль
перец болгарский зелёный, фарш, рис, лук, сок томатный, перец красный, соль
гусь, морковь, сельдерей, грибы сушёные, маргарин, зелень, соль
курица, лук репчатый, картофель, помидоры красные, масло сливочное, зелень петрушки, чабер, кинза, базилик, чеснок, перец красный молотый, кориандр, хмели-сунели, шафран
говядина, лук, яйца, масло растительное, кубик бульонный, пряности, соль
баранина, печень баранья, почки бараньи, бульон, бульон куриный, корень имбиря, вино рисовое, херес, капуста пекинская, шпинат, тофу, лапша, соль...
говядина, лук репчатый, яйца, жир, масло сливочное, сметана, вино сухое, сыр твёрдый
баранина, картофель, помидоры, баклажан, лук, сок томатный, масло сливочное, перец чёрный горошком, перец красный молотый, кинза, базилик, соль
баранина, жир, лук, морковь, репа, брюква, мука, чеснок
мясо, рис, сметана, капуста, луковицы, соль
цыпленок, лук репчатый, грибы белые, шампиньоны консервированные, сметана, мука, масло сливочное, укроп, рис отварной, соль, мука, вода, соль
говядина, масло сливочное, маргарин, лук, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, хлеб ржаной, чернослив, изюм, сухари молотые, томат-пюре, сахар...
говядина, масло топлёное, томат-паста, сметана, грибы, луковицы, морковь, картофель, соль, перец, укроп, петрушка
телятина, рис, жир говяжий, морковь, луковицы, клюква, перец чёрный, соль
печень говяжья, баранина, почки, масло сливочное, грибы, сметана, лук репчатый, картофель, бульон, зелень, соль, перец чёрный молотый
почки телячьи, шпик (шпиг, шпек), лук, кальвадос, перец, соль
говядина, масло сливочное, морковь, лук репчатый, вино сухое, бульон мясной, зелень петрушки, семена, лавровый лист, соль, перец чёрный
свинина, шпик (шпиг, шпек), ветчина, лук репчатый, морковь, репа, капуста квашеная, перец чёрный молотый, соль
рубец, рис, масло сливочное, луковицы, морковь, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
фарш, бамия, чеснок, сок томатный, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
вымя, морковь, репа, брюква, лук, молоко, специи
цыпленок, грибы белые свежие, луковицы, мука, сметана, сливки, соль, укроп, тесто сдобное
|
|
|
