Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, В духовке, Мясные блюда
Продукты: листы для лазаньи, фарш мясной, масло сливочное, луковицы, молоко, морковь, вино белое, сельдерей, орех мускатный, сыр пармезан, масло оливковое, томат-пюре, соль...
Говяжьи зразы с сыром 1-й способ
Продукты: говядина, сало свиное, яйца, молоко, мука, картофель, сметана, сливки, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, зелень, лук репчатый, яйца отварные, сыр...
Мусака из свинины или телятины
Продукты: свинина, телятина, масло топлёное, лук репчатый, картофель, помидоры, сыр, томат-пюре, мука пшеничная, молоко, яйца, соль
Запеканка из макарон, сыра и печенки
Продукты: макароны, лук, печень баранья, соль, перец, масло растительное, молоко, мука, сыр, яйца, сухари молотые, зелень
Запеканка из картофеля и фарша
Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша.
Продукты: картофель, фарш свиной, молоко, масло сливочное, лук репчатый, морковь, масло растительное, томат-паста, укроп, паприка, чеснок, орех мускатный, соль, вода
Продукты: мякоть говяжья, батон, молоко, лук репчатый, яйца отварные, грибы, сухари панировочные, масло топлёное, зелень укропа, кетчуп, соль, перец чёрный молотый
Лазанья с зеленым салатом
Продукты: листы для лазаньи, мука, масло сливочное, молоко, помидоры, луковицы, чеснок, салат зеленый, масло оливковое, фарш мясной, сыр тёртый, зелень, перец, соль
Цыплята, запеченные в жарочном шкафу, с языком
Продукты: цыпленок, масло сливочное, шпик (шпиг, шпек), язык говяжий, вино, каштан, молоко, перец чёрный молотый
Продукты: листы для лазаньи, сало копчёное, луковицы, чеснок, смесь овощная, масло оливковое, фарш говяжий, томаты, соль, перец чёрный молотый, орегано, сыр моцарелла...
Продукты: говядина, масло растительное, лук, помидоры консервированные, баклажан, масло сливочное, молоко, сыр твёрдый, мука, соль, перец, желток
Котлеты картофельно-мясные, жареные в духовке
Котлеты из мясного фарша с отварным картофелем запекаются в духовке - это и полезнее, чем жарить на сковороде, и проще.
Продукты: телятина, колбаса, жир, хлеб белый, молоко, картофель отварной, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, тмин, соль
Проверенный рецепт для любителей индейки. Готовим на обед котлеты из мяса индейки. Посоветуем также гарнир: обложить котлеты жареным картофелем и тушеными овощами (морковь, зеленый горошек). Вместо картофеля можно подать рассыпчатую рисовую кашу, фруктовый салат (из слив, груш, яблок).
Продукты: мясо индейки, хлеб белый, молоко, яйца, масло сливочное, сухари, пряности, соль, масло растительное, жир
Продукты: свинина, лук, перец болгарский зелёный, перец стручковый, молоко кислое, мука, яйца, перец красный, томат-пюре, помидоры, смалец, масло подсолнечное, соль...
Продукты: грибы белые, мясо, картофель, молоко, помидоры, масло, вода, мука, кетчуп, луковицы, яйца, соль, перец
Продукты: индейка, тыква, рис, орех лесной, молоко, сметана, сахар, мука, масло топлёное, вино красное сладкое, соль
Продукты: мякоть говяжья, картофель, яйца, томат-пюре, сыр тёртый, молоко, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Запеканка из мяса и моркови
Продукты: свинина, говядина отварная, шпик (шпиг, шпек), хлеб белый, яйца, морковь, огурцы солёные, лук, молоко, масло сливочное, сухари панировочные
Лазанья с сухарным соусом
Продукты: листы для лазаньи, луковицы, мясо, масло оливковое, мука, масло сливочное, молоко, вино белое сухое, сметана, сыр, травы сухие итальянские, перец чёрный, соль, сухари
Карбонад, запеченный в тесте
Продукты: карбонад, горчица, тесто слоеное замороженное, лук зелёный, петрушка, сельдерей, яйца, сухари панировочные, ликер анисовый, соль, перец чёрный, масло растительное...
Продукты: телятина, мясо птицы, батон, хлеб белый, яйца, молоко, сливки, сухари панировочные, масло сливочное, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Когда захочется, чтобы на обед были котлеты, рецепт котлет из свиного мяса пригодится как нельзя кстати. Очень вкусное и любимое многими блюдо - сочные котлеты из свинины. Рецепты найдутся разные, но попробуйте приготовить котлеты из свинины вот так.
Продукты: свинина, хлеб белый, молоко, лук, масло сливочное, яйца, рис, соль, сухари панировочные, жир, бульон, сметана, соус томатный
Биточки, запеченные с рисом, по-казацки
Продукты: говядина, хлеб пшеничный, молоко, сухари, жир свиной, жир говяжий, масло сливочное, томат-паста, рисовая каша, соус сметанный, сыр, зелень петрушки, зелень укропа...
Запеканка с вишенками и соусом карри
Продукты: фарш мясной, вешенки свежие, сыр пармезан, масло сливочное, бульон мясной, соль, перец белый молотый, масло сливочное, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, желток...
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, яйца, хлеб, молоко, тмин, помидоры, масло растительное, сметана, зелень петрушки, перец сладкий, сухари панировочные, соль, перец
Тефтели, запеченные с молодой капустой
Продукты: мясо, капуста, масло сливочное, масло топлёное, сухари панировочные, мука, молоко, сыр тёртый, батон, луковицы, зелень, перец, соль
Курица, фаршированная мозгами
Продукты: курица, мозги говяжьи, мозги свиные, хлеб белый, молоко, желток, зелень петрушки, укроп, луковицы, морковь, корень петрушки
Продукты: мякоть говяжья, чеснок, сухари панировочные, масло, вода, перец чёрный молотый, соль, яйца отварные, лук репчатый, молоко, масло сливочное
Утка, фаршированная черносливом и морковью
Продукты: утка, чернослив, морковь отварная, яйца, хлеб белый, молоко, сметана, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль