рецепт

Филе индейки фаршированное

Тонко отбитое филе индейки посыпают солью, на середину кладут фарш. Свертывают филе в виде конверта, панируют в муке, смачивают в льезоне и жарят. Доводят до готовности в духовке.

Для фарша яблоки очищают от кожицы, сердцевины и семян и шинкуют соломкой. Чернослив отваривают, освобождают от косточек и измельчают. Соединяют подготовленные яблоки с черносливом, добавляют сахар и перемешивают.

Подают блюдо со сложным гарниром, оформляют зеленью.

Продукты
филе индейки 400г
яблоко 2шт.
чернослив 100г
масло сливочное 30г
сахар 1ч. ложка
мука пшеничная (для панировки)3ст. ложки
яйца 2шт.
молоко (для льезона)3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе индейки фаршированное. Как приготовить Филе индейки фаршированное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из индейкиИндейка с яблоками Индейка фаршированная
Блюда из молока Блюда из яблок
3 спасибо 4900 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)