Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
На праздничный стол, Рецепты для начинающих, Салаты без майонеза, Салаты на скорую руку
Салат с креветками, молодой капустой, огурцами и болгарским перцем
Прекрасный рецепт овощного салата для тех, кто следит за своей фигурой и вместе с тем любит вкусно поесть! Микс молодой капусты, хрустящего огурчика и сладкого болгарского перца идеально дополняют вареные креветки, привнося в блюдо приятный аромат морепродуктов. А заправка из оливкового масла, лимонного сока и свежемолотых зёрен горчицы идеально подчёркивает лёгкость и свежесть салата!
Продукты: креветки, капуста белокочанная, огурцы, перец болгарский, зелень укропа, семена горчицы, масло оливковое, лимон, соль
Салат с курицей, сельдереем, сыром и яблоком
Салат с куриным филе, сыром, яблоком и сельдереем – полезный, низкокалорийный, но достаточно сытный. Он утолит ваш голод без вреда для фигуры и удивит интересным вкусом. Заправляется салат сметаной, которую можно заменить натуральным йогуртом.
Продукты: куриное филе, яблоко, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, сметана, кунжут, соль
Салат с копчёной курицей и свежими овощами
Такие простые и быстрые рецепты салатов должна знать каждая хозяйка. Салат с копчёной курицей готовится за 5-10 минут, для него не нужно ничего отваривать, и он не требует дополнительного времени, чтобы настояться в холодильнике. Простой, но очень яркий и вкусный салат я буду подавать на рождественский стол в этом году.
Продукты: курица копчёная, сыр твёрдый, огурцы, помидоры, маслины, горчица дижонская, лимон, масло оливковое, кунжут
Салат из помидоров с виноградом и красным луком
Салат из помидоров с виноградом и красным луком получается вкусным, ярким и очень сочным. Таким салатом всегда можно угостить неожиданно нагрянувших гостей, ведь приготовить его можно буквально за несколько минут.
Продукты: помидоры, виноград, лук репчатый красный, масло оливковое, вода, уксус яблочный, сахар, базилик, соль, перец чёрный молотый
Мексиканский овощной салат
Мексиканский салат из овощей, авокадо, фасоли и кукурузы, с острым перцем чили, - настоящее буйство красок и вкусов! В сезон овощей приготовьте такой салат, приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что ингредиенты нарезаются достаточно мелко.
Продукты: авокадо, помидоры черри, огурцы свежие, перец болгарский, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, лук фиолетовый, перец чили, масло оливковое...
Овощной салат с курицей и фасолью
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем, подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе, какую можно сделать заправку.
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, салат айсберг, фасоль вареная, мясо, лук зелёный, масло растительное, уксус винный, уксус яблочный, чеснок, травы пряные, сахар...
Простой рецепт салата с тунцом, пекинской капустой и консервированной фасолью. Салат быстрый в приготовлении, интересный на вкус и яркий, в том числе благодаря красной фасоли и зёрнам граната.
Продукты: тунец консервированный, фасоль вареная, фасоль консервированная, капуста пекинская, лук репчатый, гранат, соус соевый, масло оливковое, петрушка, сок лимонный
Овощной салат с сыром фетакса
Люблю греческий салат. И полезно, и вкусно, и ярко. Этот рецепт салата - как вариант греческого салата, с пекинской капустой.
Продукты: капуста китайская, салат листовой, помидоры, огурцы, перец болгарский красный, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, сыр, зелень петрушки, масло растительное...
Салат с авокадо, огурцом и фетой
Очень простой салат с авокадо, свежим огурцом и сыром фета понравится всем тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые вкусные блюда.
Продукты: авокадо, огурцы свежие, сыр фета, творог, зелень укропа, лимон, соль, перец чёрный молотый
Салат с мидиями, помидорами, огурцом и болгарским перцем
Лёгкий салат, гармонично сочетающий морепродукты, зелень и овощи, - просто находка. Основа из листового салата, помидоров, огурцов и сладкого перца придает салату лёгкость, мидии добавляют питательности, а заправка с чесноком, соевым соусом, лимонным соком и растительным маслом обеспечивает пикантный вкус. Попробуйте!
Продукты: мидии, помидоры, перец болгарский желтый, огурцы, листья салата, кунжут, чеснок, соус соевый, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар
Салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком
Этот яркий сочный салат с кукурузой, болгарским перцем, помидорами и луком готовится очень легко. Такую полезную и пёструю закуску из овощей можно приготовить за довольно короткое время. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, салат получается вкусным и интересным и способен украсить любой стол.
Продукты: кукуруза консервированная, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый красный, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат с клубникой, помидорами, сельдереем и базиликом
Сочная клубника, свежий базилик, ароматный стеблевой сельдерей и поджаренные тыквенные семечки – интересное сочетание, а дополняется оно заправкой из бальзамического уксуса, оливкового масла и лимонного сока.
Продукты: клубника, помидоры черри, сельдерей черешковый, базилик, семечки тыквенные, уксус бальзамический, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с консервированными шампиньонами
Интересный и вкусный салат из свежих огурцов, обжаренной моркови, консервированных шампиньонов и кукурузы.
Продукты: шампиньоны консервированные, кукуруза консервированная, огурцы свежие, морковь, чеснок, масло растительное, сок лимона, соль, перец острый
Салат с тунцом, редисом, морковью и огурцом
Яркий, полезный и сочный овощной салат с консервированным тунцом - отличный рецепт для весеннего рациона! В салате присутствует хрустящий редис, свежий сочный огурчик, морковь и листья зелёного салата, а лёгкая заправка на основе оливкового масла, мёда и лимонного сока гармонично объединяет их!
Продукты: тунец консервированный, листья салата, редис, огурцы свежие, морковь, зелень укропа, мёд, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с огурцами, помидорами и сыром
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить овощной салат без майонеза - самое то! Простое сочетание огурцов, помидоров, редиски, зелени и сыра фета. Приготовьте сытный, свежий и хрустящий салат - думаю, понравится!
Продукты: огурцы свежие, помидоры, редис, сыр фета, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Летний салат с клубникой и сыром фета
Аппетитные сладкие ягоды клубники - что может быть желаннее в солнечный летний день! Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и оригинального салата с клубникой. Для его приготовления нужны сочные листья любого салата, сыр фета, орехи и, конечно, ягоды клубники. Но главный секрет этого блюда - в специальном соусе-креме, который придаст салату неповторимый изысканный вкус, и приготовленный салат с клубникой станет для вас новым кулинарным открытием.
Продукты: листья салата, клубника, сыр фета, орех фундук, масло растительное, мёд, уксус бальзамический, горчица дижонская, сахар коричневый, чеснок, уксус винный
Салат из помидоров, арбуза и феты
Если привычные салаты уже наскучили, салат из помидоров, арбуза и феты станет вкусным открытием. Салат получается очень сочным благодаря помидорам и арбузу. Сочетание арбузной сладости и солоноватости феты уж точно удивит ваши вкусовые рецепторы!
Продукты: арбуз, помидоры, лук зелёный, сыр фета, базилик, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Салат с хурмой, сыром фета и оливками
Интересный, вкусный, довольно сочный салат выглядит очень аппетитно и изысканно, а готовится буквально за считаные минуты. Салат с хурмой, сыром фета и оливками привлечёт внимание любителей оригинальных блюд. Кислинка оливок и нежный вкус сыра фета составляют отличную компанию ломтикам хурмы.
Продукты: хурма, сыр фета, оливки, листья салата, масло оливковое, сок лимона, мёд
Салат с тунцом, капустой, болгарским перцем, огурцами и маслинами
Рыбные консервы можно использовать в любое время года в качестве основы для многих блюд. Салат с тунцом, болгарским перцем, огурцами и маслинами – отличное блюдо на скорую руку. Для заправки используется смесь сметаны и соуса терияки.
Продукты: капуста белокочанная, тунец консервированный, перец болгарский, огурцы, зелень петрушки, маслины чёрные без косточек, сметана, кунжут, соус, соль, перец чёрный молотый
Салат из пекинской капусты с кукурузой, яйцом и огурцом
Рецепт очень лёгкого во всех смыслах салата из пекинской капусты с огурцом, кукурузой, варёным яйцом и зеленью. В качестве заправки - сметана, чтобы не отягощать салат лишними калориями. Просто и вкусно!
Продукты: капуста пекинская, кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат из жареных помидоров с моцареллой и зеленью
Салат из жареных помидоров с моцареллой и базиликом готовится просто и из небольшого количества продуктов. Помидоры черри обжариваются в ароматном масле с добавлением чеснока. Большое количество зелени делает салат полезным, а моцарелла придаёт вкусовому ансамблю особую нежность.
Продукты: помидоры черри, сыр моцарелла, базилик, шпинат, листья салата, чеснок, масло растительное, орегано (душица), соус, сок лимона, соль, перец чёрный молотый
Салат цезарь (полезная версия)
Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря.
Продукты: салат листовой, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица, чеснок, соль, сыр пармезан
Салат из краснокочанной капусты с фетой, болгарским перцем и красным луком
У этого салата просто нет конкурентов! Вкусный, сочный, простой по составу, а ещё и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила, осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат из капусты с сыром фета можно круглый год. Можно готовить салат на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.
Продукты: капуста краснокочанная, сыр фета, перец болгарский желтый, лук репчатый красный, масло растительное, чеснок, лимон, сахар, соль, семена подсолнечника, зелень петрушки
Овощной салат с чипсами из лаваша
Проявив немного фантазии, даже самое простое блюдо можно превратить в изысканное. Простой салат из огурцов, помидоров и зелени приобретает нотки оригинальности благодаря всего одному ингредиенту – лавашу, нарезанному треугольниками, слегка подсушенному в духовке и приправленному ароматной паприкой. Кроме того, помимо привычной петрушки в салат добавляется мята, придающая блюду приятные освежающие нотки.
Продукты: лаваш, огурцы, помидоры, листья салата, масло оливковое, сок лимонный, чеснок, мята, зелень петрушки, паприка молотая, соль
Салат с помидорами, абрикосами и базиликом
Готовим по-настоящему летний салат для ценителей необычных вкусовых сочетаний! В нём чудесным образом сочетаются помидоры и абрикосы, а базилик придаёт блюду потрясающий аромат. Салат имеет яркую цветовую гамму, он очень сочный и ароматный, а также лёгкий и полезный!
Продукты: помидоры, помидоры черри, абрикос, базилик, масло растительное, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров с красной рыбой и авокадо
Яркий, вкусный и питательный салат из помидоров с красной рыбой и авокадо. Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, лимонного сока и горчицы – и потрясающий вкус обеспечен!
Продукты: рыба красная, помидоры черри, авокадо, листья салата, лимон, масло оливковое, горчица, соль, перец чёрный молотый
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
Праздничный лёгкий салат с сёмгой и авокадо (без майонеза)
Если ищете новый рецепт салата на Новый год без использования майонеза, рекомендую приготовить салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса и растительного масла. Салат с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо - настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и лёгкий салат. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол.
Продукты: рыба красная, авокадо, перец болгарский, огурцы свежие, лук репчатый красный, салат айсберг, руккола, кунжут, мёд, масло растительное, горчица дижонская, соус соевый...
Салат из пурпурной пекинской капусты, огурцов и ветчины (без майонеза)
Предлагаю вам рецепт салата из пекинской капусты, но не обычной, а краснокочанной, или, как её называют, пурпурной. Салат из этой капусты получается очень ярким и необычным. Для приготовления вкусного и сочного салата с пекинской капустой, огурцами и ветчиной ничего не нужно отваривать, весь процесс занимает всего пару минут!
Продукты: капуста пекинская, огурцы свежие, ветчина, сыр твёрдый, горчица французская, сок лимона, масло растительное, соль, сахар
Салат с огурцами, морковью по-корейски и пикантной заправкой
Если любите пикантные закуски, этот рецепт наверняка придется вам по душе. Салат готовится всего лишь из двух основных ингредиентов: свежих огурцов и моркови по-корейски. Характерный вкус салату придаёт заправка на основе растительного масла, соевого соуса и бальзамического уксуса с добавлением чеснока, имбиря и сахара. Получается ароматное блюдо с ярким вкусом.
Продукты: огурцы, морковка корейская, чеснок, масло растительное, соус соевый, уксус бальзамический, имбирь молотый, сахар, кунжут
Салат с морепродуктами, сладким перцем, помидорами и красным луком
Вкусный и эффектный салат из морепродуктов и овощей. Салаты с морепродуктами — диетические блюда, благодаря своей малокалорийности. Они очень эффектны и востребованы также для романтического ужина, благодаря своей лёгкости. Кроме того, морепродукты — известные афродизиаки. :)
Продукты: морепродукты, перец болгарский, помидоры, лук репчатый красный, соль, перец чёрный молотый, сок лимона, масло оливковое
Салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами
Яркий, летний, простейший в приготовлении салат с крабовыми палочками, огурцами и помидорами. Овощи в сочетании с крабовыми палочками обеспечивают прекрасный вкус. Заправляется салат смесью соевого соуса, лимонного сока, чеснока и горчицы в зёрнах.
Продукты: крабовые палочки, помидоры черри, огурцы, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сок лимонный, соус соевый, горчица, соль
← Предыдущая | Следующая →