Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
На праздничный стол, Салат мясной, Салаты без майонеза, Салаты праздничные
Салат с печенью и грейпфрутом
А давайте приготовим к праздничному столу вкусный и яркий салат из куриной печени, салатных листьев и грейпфрута, с ароматной заправкой, и порадуем своих родных!
Продукты: печень куриная, грейпфрут, салат листовой, лаваш, соус соевый, масло оливковое, розмарин, перец чёрный молотый, масло кунжутное, масло оливковое, соус соевый, кунжут
Овощной салат с ветчиной, яйцами, брынзой и твёрдым сыром
Интересно использование в салате без майонеза двух видов сыра – рассольного и твёрдого. Сочность добавляют свежие огурцы, помидоры и красный лук. Ароматный болгарский перец, запечённый в духовке, прекрасно дополняет овощи, ветчину и сыр.
Продукты: огурцы, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый красный, колбаса, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с грибами (без майонеза)
Этот салат готовится сразу из трех мясных ингредиентов — языка, свинины и ветчины. Подойдет как на праздник, так и для трапезы в выходной день.
Продукты: язык, ветчина, свинина отварная, лук репчатый, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, перец болгарский, уксус винный, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, соус...
Сытная и полезная печень, ароматные грибы, пикантная кислинка соленых огурчиков - салат грибной с печенью не может не понравиться!
Продукты: грибы сушёные, печень говяжья, огурцы солёные, лук, яйца, сметана, перец, соль, зелень, масло растительное
Кобб-салат с куриной грудкой
Кобб-салат - известное блюдо американской кухни. От остальных салатов отличается особым способом нарезки ингредиентов и оригинальной подачей. По этому рецепту готовится салат "Кобб" с куриной грудкой, жаренной на гриле
Продукты: куриная грудка, приправа, авокадо, салат айсберг, листья салата, яйцо перепелиное, сыр чеддер, бекон, стебель сельдерея, помидоры черри, сок лимонный, горчица...
Салат с куриной грудкой и помидорами
Этот салат с курицей, овощами и орехами можно приготовить для семейного обеда, а можно такой салат с куриной грудкой и помидорами и на праздничный стол поставить - салат будет иметь успех благодаря хорошему сочетанию ингредиентов и необычному вкусу.
Продукты: куриная грудка, помидоры, сельдерей черешковый, оливки, маслины чёрные без косточек, лук зелёный, орех, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
Американский салат со шпинатом и индейкой
Этот салат со шпинатом могу предложить на праздничный ужин, а также тем, кто следит за своей фигурой.
Продукты: филе индейки, филе индейки, куриная грудка, шпинат, помидоры черри, помидоры, огурец, яблоко, сок лимонный, кунжут, масло оливковое, соль, перец, карри
Теплый салат с баклажанами и говяжьим языком
Очень вкусный теплый салат с баклажанами и говяжьим языком, по своей калорийности способен заменить основное блюдо. Отварной язык насытит, а обжаренные баклажаны с перцем и грибами, в сочетании с заправкой придают салату с языком пикантность, летний вкус и аромат.
Продукты: язык говяжий, баклажан, перец болгарский красный, шампиньоны маринованные, лук зелёный, лук репчатый, масло оливковое, листья салата, соль, уксус бальзамический...
Салат с говядиной и фасолью
Сытный, сочный и очень вкусный мясной салат с вареной говядиной, овощами и фасолью. Когда немного настоится, только вкуснее становится. Отличная альтернатива салату оливье или винегрету, прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Продукты: говядина отварная, фасоль, огурцы маринованные, оливки зеленые, перец болгарский, чеснок, зелень, масло растительное, уксус яблочный, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат с курицей, помидором, огурцом и яйцами
Слоёный салат с курицей, помидором, огурцом и яйцами выглядит очень оригинально. Разноцветные слои салата отлично сочетаются друг с другом, обеспечивая не только отличный вкус, но и аппетитный внешний вид.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы свежие, яйца, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный
Попробуйте необычный рецепт закуски с тыквой, курицей и заправкой из цитрусов. Подайте такое блюдо в стеклянных стаканах - получится удачный коктейльный вариант салата.
Продукты: куриное филе, тыква, лук-шалот, апельсин, лайм, масло оливковое, уксус бальзамический, карри, соль, перец чёрный молотый, салат-латук
Салат с колбасой, кукурузой, болгарским перцем и маринованными огурцами
Любите вкусные и сытные салаты? Тогда этот простой и быстрый рецепт обязательно вам понравится. Приготовим салат с колбасой, болгарским перцем, маринованными огурцами, кукурузой и яйцами. Такой салат вполне самодостаточный - отличное блюдо на обед или ужин, поскольку в составе довольно много овощей и вкусная ароматная колбаса. Всё это заправляется густым йогуртом, а не майонезом, что делает блюдо менее калорийным.
Продукты: колбаса копченая, яйца, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, перец болгарский, лук репчатый, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый
Салат с языком, овощами и яблоком
Сытный салат с языком можно приготовить не только на каждый день, но и к любому праздничному застолью. В мясном салате использованы ингредиенты, которые отлично гармонируют и дополняют друг друга. Заправить салат, по желанию, можно как соусом из йогурта, так и майонезом.
Продукты: язык свиной, яблоко, картофель, огурцы свежие, стебель сельдерея, йогурт натуральный, паприка молотая, хрен, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей и мандаринами
Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, который понравится многим. Легкий салат без майонеза, насыщенный различными вкусовыми оттенками. Приготовьте салат с мандаринами, грибами, сыром и куриным филе на праздничный стол и насладитесь превосходным вкусом салата.
Продукты: куриное филе, мандарин, шампиньоны, сыр, яйца отварные, перец болгарский, маслины, лук зелёный, масло оливковое, соль
Салат из сельди, отварного языка и овощей, со сметанным соусом
Предлагаем вашему вниманию рецепт необычного салата из сельди, отварного языка и овощей, с заправкой из яиц с горчицей и сливками. А также со свекольно-сметанным соусом.
Продукты: язык свиной, филе сельди, свекла, картофель, яблоко, огурцы солёные, лук, зелень укропа, уксус винный белый, яйца, горчица, масло растительное, сливки, сок свеклы...
Салат из курицы, огурцов и яблок
Сочный салат из курицы, огурцов и яблок порадует вас своим уникальным вкусом. Мясной салат по этому рецепту можно приготовить как перед подачей на стол, так и заранее, охлаждая в холодильнике.
Продукты: куриное филе, огурцы маринованные, яблоко, сметана, кетчуп, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат со свеклой, индейкой и авокадо
Готовится салат с печеной свеклой, с копченой и обжаренной индейкой, с авокадо, а также с голубым сыром, помидорами, отварными яйцами.
Продукты: свекла, индейка копченая, сыр, помидоры черри, яйца отварные, авокадо, салат-латук, уксус винный белый, листья, орегано, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый...
Очень простой, но вкусный салат с телятиной, огурцами и кукурузой на праздничный стол. Этот салат можно отнести к низкокалорийным, потому что заправляется растительным маслом, а в его состав входят только овощи и нежирное мясо.
Продукты: говядина отварная, телятина отварная, лук, кукуруза консервированная, огурцы маринованные, уксус, вода
Салат с утиной грудкой и клубничным соусом
Рецепт вкусного, сытного и очень нежного мясного салата, который обязательно произведет впечатление на ваших близких и гостей. Ведь салат из утиной грудки, заправленный клубничным соусом, не оставит равнодушным ни одного человека.
Продукты: филе утиных грудинок, клубника, шампиньоны, масло сливочное, листья салата, перец болгарский, масло растительное, мёд, уксус, соль, корица, кориандр...
Теплый салат со свининой, овощами и лапшой
Теплый мясной салат – замечательное блюдо, которое прекрасно вписывается на любой праздничный стол и не только. Салат получается очень ароматным, аппетитным и невероятно вкусным! Все, кто его пробовал, сразу просили поделиться рецептом.
Продукты: свинина, колбаса копченая, лапша, помидоры черри, морковь, лук репчатый, зелень, кунжут, сыр твёрдый, масло оливковое, уксус, соус соевый, сахар, соль...
Салат из капусты с копченым мясом
Быстрый, вкусный и сытный салат из белокочанной капусты, консервированного зеленого горошка, оливок и копчёного мяса.
Продукты: капуста белокочанная, горошек зелёный консервированный, мясо копчёное, сметана, оливки, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с курицей, маринованными огурцами, сладким перцем и сухариками
Каким же ярким, красочным и аппетитным получается этот салат с курицей, маринованными огурцами, сладким перцем и сухариками. Будьте уверены, это блюдо порадует не только глаз, но и ваши вкусовые рецепторы. Куриное филе по этому рецепту не отваривается, а запекается в духовке. Совсем немного усилий - и на вашем столе сочный, хрустящий и очень ароматный салат.
Продукты: куриное филе, перец болгарский, огурцы маринованные, лук репчатый красный, хлеб белый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, базилик, орегано, соль...
Салат из курицы-гриль с клубникой
Очень вкусный и необычный салат с курицей и клубникой. В сезон клубники он как раз кстати!
Продукты: куриное филе, клубника, соус соевый, масло оливковое, чеснок, корень имбиря, имбирь, перец чёрный молотый, листья салата, сок лимона свежевыжатый, сахар
Салат с ветчиной и сухариками
Неожиданные визиты гостей не такая уж и редкость? Тогда вам обязательно пригодится быстрый рецепт салата с кукурузой, сыром, ветчиной, сухариками. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а гости обязательно оценят ваши старания.
Продукты: ветчина, яйца, кукуруза консервированная, капуста пекинская, сыр твёрдый, сухарики, масло оливковое
Мясной салат с овощами и гранатовым соусом
Рецепт сытного салата с говядиной, овощами и гранатовым соусом. Идеальное сочетание ингредиентов мясного салата и гранатового соуса порадует и зарядит бодрым настроением. Обязательно нарезайте ингредиенты салата тонкой соломкой.
Продукты: говядина, перец болгарский, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины чёрные без косточек, соус, масло, соль, перец чёрный молотый, горчица столовая, зелень базилика
Сочный, хрустящий, яркий и очень ароматный салат с говядиной и пекинской капустой, со свежими овощами и жареной морковью. Этот салат с мясом и овощами удачно впишется в любое меню, праздничное или на каждый день!
Продукты: капуста пекинская, говядина, морковь, огурцы, перец сладкий, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, соус соевый, уксус фруктовый, кориандр молотый...
Предлагаю вам попробовать салат "Гранатовый браслет", в котором отлично сочетаются все ингредиенты.
Продукты: куриное филе, яйца, лук репчатый, яйца отварные, гранат, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, сметана, соус
Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)
Сочетание бекона, латука и томатов, или просто BLT (от англ. - Becon, Lettuсe, Tomato) - довольно распространенное сочетание продуктов для американской кухни, часто встречающееся в бургерах, сэндвичах и, конечно же, в салатах.
Продукты: салат-латук, помидоры черри, бекон, сухарики, лук зелёный, уксус, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с жареной говядиной, огурцом и сладким перцем
Мясной салат с огурцом и сладким перцем можно приготовить по любому поводу: праздник, семейный ужин или дружеские посиделки. Сочетание свежих овощей и жареного мяса - это всегда вкусно, сытно и полезно.
Продукты: говядина, перец болгарский красный, огурцы свежие, лук репчатый, чеснок, сок лимона, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с говядиной, болгарским перцем, помидорами и огурцами
Мясной салат представляет собой потрясающее сочетание свежих помидоров и обжаренной говядины с овощами. В процессе обжаривания мясо и овощи пропитываются соками и ароматами друг друга, а также соевым соусом, благодаря чему блюдо получается интересным на вкус. Дополняется салат с говядиной зеленью и кунжутом. Блюдо можно подавать в тёплом или остывшем виде.
Продукты: говядина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, огурцы свежие, чеснок, зелень, соус соевый, масло оливковое, сок лимона, кунжут, паприка молотая, соль...
В интернете множество вариантов приготовления салата "Цезарь", т.к он действительно очень легкий, вкусный и сытный. Я же хочу показать вам один из своих вариантов "Цезаря".
Продукты: капуста пекинская, куриные ножки, яйца, огурцы, помидоры, сыр, масло подсолнечное, хмели-сунели, перец чёрный молотый, соль, хлеб
Салат с кукурузой, огурцами и ветчиной
Сытный салат с ветчиной, свежими огурцами и консервированной кукурузой - находка для случаев, когда хочется вкусно поесть, а времени почти нет. Приготовление этого салата займёт всего несколько минут.
Продукты: кукуруза консервированная, ветчина, огурцы свежие, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с сельдереем, луком и соевым соусом
Салат из стеблей сельдерея с жареным мясом, репчатым луком, чесноком и зеленью придется по вкусу любителям пикантных блюд в стиле азиатской кухни. Сельдерей в качестве основы придаёт салату объём и сочность, а кусочки жареной свинины, приправленной соевым соусом и специями, привносят пикантный вкус и сытность. Овощи и зелень подвергаются минимальному воздействию тепла и остаются слегка хрустящими. Салат можно подавать тёплым или остывшим и настоявшимся, что ещё вкуснее. Пробуйте!
Продукты: сельдерей черешковый, свинина, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, соус соевый, кориандр, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
В теплом салате с грушей гармонично сочетаются разные вкусы.
Продукты: груша, куриное филе, хлеб белый, салат айсберг, салат лоло, ядра грецких орехов, травы сухие итальянские, масло сливочное, масло растительное, яйца, сок лимона...
Салат с помидорами, беконом и моцареллой
Сытный, яркий по вкусу, простой в приготовлении и при этом необычный салат. Благодаря обжариванию бекона салат получается особенно ароматным, а заправка на основе растительного масла и лимонного сока с добавлением мёда и горчицы удачно дополняет микс продуктов.
Продукты: бекон, сыр моцарелла, помидоры, лук репчатый, листья салата, масло растительное, сок лимона, мёд, горчица
Вкусный, сытный и при этом легкий салат с помидорами, беконом, сыром и сухариками - отличная закуска для семейного обеда.
Продукты: бекон, помидоры черри, салат листовой, сыр пармезан, батон, масло оливковое, сок лимона, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Продукты: ветчина, яблоко, яйца, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, морковь, огурец, сыр, маслины, апельсин, масло растительное, сок лимонный, зелень сельдерея, соль
Салат с курицей, гранатом, грецкими орехами и сухариками
Этот салат с курицей, гранатом, маком, орехами и сухариками имеет все шансы стать одним из самых оригинальных в вашей кулинарной копилке. Необычное сочетание продуктов дарит многогранный вкус и вызывает желание готовить этот салат снова и снова. Добавление мака и зёрен граната превращает простой салат с курицей в торжественное блюдо.
Продукты: куриное филе, гранат, орех грецкий, мак, сметана, хлеб белый, масло растительное, травы пряные, соль, зелень
Новые рецепты в этом разделе:
Салат с говядиной, овощами и оливками НОВЫЙ
Салат с говядиной, овощами и оливками - гораздо больше, чем закуска. Он может заменить полноценный приём пищи. Отварная говядина и свежие овощи дополняют друга друга, а подчёркивает вкус продуктов заправка с добавлением лимонного сока, соевого соуса и горчицы.
Продукты: говядина, огурцы, помидоры, лук репчатый, оливки, зелень петрушки, зелень укропа, сок лимона, масло растительное, соус соевый, горчица, лавровый лист...