рецепт с фото пошаговый

Салат "Океан"

Фото к рецепту: Салат "Океан"
 4 порции
 40 мин
 zelotypus   21.02.11

Рецепт салата «Океан» с кальмарами и перепелиными яйцами, заправленного соусом айоли.

Продукты (на 4 порции)
Кальмары - 2 тушки
Лук - 1 головка
Копчёная колбаса - 2 кружка
Сыр - 50 г
Гавайская смесь - 100 г
Перепелиные яйца - 10 шт.
Рис - 50 г
Шампиньоны - 5 шт.
Соус айоли - 150 г

Как приготовить салат «Океан»:

Две тушки кальмаров отварил, нарезал мелким кубиком.

5 шампиньонов порезал и обжарил.

Колбасу порезал мелким кубиком, лук - мелким кубиком (посыпать лук солью, полить соком лимона и пожамкать руками - уберём этим горечь).

Сыр - мелким кубиком.

Отваренный до полуготовности в овощном бульоне рис смешиваю с гавайской смесью (100 г смеси + 50 г риса) и тушу под крышкой на сковороде, добавив 50 г овощного бульона, до полной готовности.

10 варёных яичек перепёлки мелко изрубить.

Всё смешать и заправить салат «Океан»айоли.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептСалат "Океан"
Фото приготовления рецепта: Салат "Океан" - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат "Океан" - шаг №2

Фото приготовления рецепта: Салат "Океан" - шаг №3

Фото приготовления рецепта: Салат "Океан" - шаг №4

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Океан". Как приготовить Салат "Океан"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат из кальмаров с сыром Салат с кальмарами и грибами Салат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат мясной Салат с грибами Салат с колбасой Салат с рисом Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кальмаров Блюда из риса Блюда из шампиньонов
48 спасибо 22911 2 1
Варя Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 18:43 #

Интересный рецепт. Что такое Гавайская смесь и Соус айоли?

   
цитировать
Морночка Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 19:47 #

Стало противно от такой смеси продуктов. Что дома было то и намешали

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)