Салат с креветками, помидорами, моцареллой и орехами

Подготавливаем продукты. Креветки размораживаем и очищаем.

Моцареллу нарезаем крупными кусочками.

Помидоры черри разрезаем пополам.
Чеснок очищаем и мелко рубим ножом.

Готовим заправку для салата. В пиалу отправляем оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
Перемешиваем заправку.

В сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем чеснок и креветки. Обжариваем креветки 2-3 минуты.

Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде 2-3 минуты.

Мелко нарезаем орехи.

Мелко нарезаем базилик.

На большую тарелку выкладываем салатный микс.

Поливаем салатный микс половиной заправки.

Выкладываем креветки.

Следом распределяем помидоры и кусочки моцареллы.

Поливаем салат оставшейся заправкой.

Добавляем орехи и зелень. Посыпаем салат сушеными травами.

Подаём салат к столу.

Приятного аппетита!