рецепт с фото пошаговый

Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)

Фото к рецепту: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)
 1 порция
 10 мин (ваши 10 мин)
 tasty_food   01.09.17

Сочетание бекона, латука и томатов, или просто BLT (от англ. - Becon, Lettuсe, Tomato) - довольно распространенное сочетание продуктов для американской кухни, часто встречающееся в бургерах, сэндвичах и, конечно же, в салатах.

Продукты (на 1 порцию)
Салат латук - 4-5 листьев
Помидоры черри - 3-4 шт.
Бекон сыровяленый - 50 г
Сухарики - 30 г
Лук зеленый - 2 шт.
Уксус белый 6% - 1 ч. л.
Йогурт натуральный - 3 ст. л.
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки (по желанию)

Пошаговый фото рецептСалат BLT (с беконом, латуком и томатами)
Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата. Латук, зеленый лук и помидоры помойте под проточной водой, обсушите.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №2

Как приготовить салат BLT:

Смешайте в миске йогурт, уксус и молотый перец, перемешайте - это будет заправка для салата.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №3

Мелко нарежьте бекон. (Бекон можно взять сыровяленый (панчетта) или сырокопченый, с ними вкуснее всего получается салат.)

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №4

В разогретой сковороде обжарьте на слабом огне бекон до хрустящей корочки. (В последнее время эти сорта бекона продаются практически без сальной прослойки, при необходимости, влейте в сковороду совсем немного растительного масла, чтобы было легче обжарить бекон.)

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №5

Выложите обжаренный бекон на салфетку, чтобы ушел лишний жир. Бекон должен полностью остыть, иначе при добавлении теплого или горячего бекона в салат листья латука покроются бурыми пятнами.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №6

Нарежьте мелко зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №7

Томаты черри нарежьте на четвертинки.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №8

Салат порвите руками, выложите на блюдо для подачи.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №9

На салат выложите нарезанный зеленый лук, помидоры черри, сухарики, полейте заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №10

Посыпьте салат обжаренным и остывшим беконом. Поперчите салат, при необходимости посолите (если бекон несоленый), и подавайте.

Фото приготовления рецепта: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами) - шаг №11

Перемешивать салат каждый будет у себя в тарелке сам. Так салат дольше сохранит свой привлекательный внешний вид, особенно, если вы не планируете его подавать сразу же после приготовления.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат BLT (с беконом, латуком и томатами). Как приготовить Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат мясной Салат с сухариками Салаты без майонеза Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из помидоров

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)