Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Блюда из картофеля, Блюда из курицы, Рецепты вторых блюд, С видео
Картофельная лепешка с курицей и сыром
Так вкусно, что с ума можно сойти. :) Обычный отварной картофель, который мы замешиваем в тесто, и начинка из курицы и сыра! Фантастика, а не лепешка! Готовьте обязательно, очень нежно, ароматно и вкусно!
Продукты: картофель, Куриные бедрышки, сыр, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Картофельные драники и соус из куриных сердечек
Сегодня я поделюсь с вами секретами приготовления вкусных картофельных драников с сыром. А также расскажу рецепт соуса из куриных сердечек, который, на мой взгляд, идеально подходит к картофельным драникам.
Продукты: картофель, яйца, лук репчатый, сыр тёртый, мука, масло растительное, соль, сметана, сердце куриное, лук репчатый, кетчуп, масло растительное, соль
Куриные голени, запечённые с айвой, картофелем и имбирём
Сочные куриные голени, запеченные с картофелем и чесноком до золотистой корочки, прекрасно сочетаются с айвой, имбирём и мёдом. Имбирь придаёт пикантность и тёплые нотки, а айва и мёд добавляют сладость.
Продукты: куриные ножки, картофель, айва, корень имбиря, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, мёд, бульон овощной, чеснок
Куриные рулетики, завернутые в бекон
Очень вкусные и сытные куриные рулетики в беконе, запеченные с овощами.
Продукты: куриное филе, бекон, сыр, чеснок, зелень, соль, перец молотый, масло растительное, жир куриный, картофель, морковь, кабачок, лук репчатый
Картофельная запеканка с курицей
Сытная, домашняя запеканка, в которой простые ингредиенты раскрываются максимально вкусно. Нежные кусочки курицы, сочные обжаренные овощи и мягкий картофель пропитываются ароматами друг друга, а сверху всё покрывается румяной сырной корочкой.
Продукты: курица, картофель, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода
В огороде нашей любимой бабушки растут красивые тыквы, разных размеров и форм. Вот, захотелось приготовить жаркое в маленькой тыковке, с куриной ножкой, покрытой слоем расплавленного сыра. Получилась, уммм,.. вкуснятина!
Продукты: тыква, куриные ножки, картофель, баклажан, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Куриные котлеты с картофелем, в томатно-сметанном соусе
Рубленые котлеты из куриного филе с добавлением тёртого сырого картофеля, который придаёт котлетам сочность и очень нежную текстуру. Котлеты обжариваются пару минут, а затем тушатся в соусе из томатного сока со сметаной. Это упрощает приготовление и делает котлеты сочнее.
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, яйца, сок томатный, сметана, мука, соль, масло растительное
Куриные окорочка, запеченные в апельсиновом соке
Редко встретишь человека, который бы не любил запечённую курочку с хрустящей корочкой и нежным мясом. Курочка, запечённая с апельсином, — это очень красивое, нежное и ароматное блюдо, прекрасно подходящее и для праздничного стола, и на каждый день.
Продукты: куриные окорочка, лук репчатый, апельсин, чернослив, соль, перец чёрный молотый, картофель, яблоко
Картофельные драники с курицей "Семейные"
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!
Продукты: картофель, куриное филе, яйца, лук репчатый, сыр твёрдый, мука пшеничная, соль, зелень, перец чёрный, масло растительное
Куриные окорочка с картошкой в духовке
Делюсь любимым рецептом приготовления курицы с картошкой в духовке. Выглядит безумно, но это мой лучший способ приготовить куриные окорочка в духовке. Вы не представляете, как вкусно получаются окорочка, запечённые таким способом! Про молодой картофель вообще молчу - тает во рту!
Продукты: куриные окорочка, картофель молодой, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, масло растительное, аджика, кориандр, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль
Курица в хрустящей "шубке" из картофеля и кабачка
Интересный и вкусный рецепт! Слегка промаринованная куриная грудка в картофельном и кабачковом кляре. Готовится легко и просто. Гостям не устоять! Равнодушных не будет, ну очень вкусно!
Продукты: куриное филе, картофель, кабачки, мука, яйца, соль, порошок чесночный, паприка молотая, масло растительное, масло растительное
Куриные котлеты с картофелем и сыром
Куриные котлеты с картофелем и сыром получаются очень вкусными, мягкими и сочными.
Продукты: мясо куриное, картофель отварной, сыр твёрдый, лук репчатый, укроп, соль, сухари панировочные, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное
Куриные окорочка в духовке (курица Пао-Тао)
Рецепт приготовления очень вкусных куриных окорочков с острым перцем чили, имбирем, зеленым луком, горчицей, специями и пикантным соусом на основе вина. В качестве гарнира будем подавать нежное картофельное пюре.
Продукты: куриные окорочка, лук зелёный, перец чили, имбирь, горчица, чеснок, смесь, соль, масло растительное, перец болгарский, соус соевый, мёд, вино красное сухое, помидоры...
Запеченный картофель, фаршированный курицей и перцем, можно подать на праздничный стол или на обед, ужин. Очень вкусно, полезно, необычно и красиво.
Продукты: картофель, куриная грудка, лук репчатый, перец болгарский красный, сыр твёрдый, зелень петрушки, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица с картошкой по-гречески
Курица с картошкой уже звучит аппетитно, а если разнообразить запеченную курицу с картофелем на манер греческого салата, то получится очень нарядно и, к тому же, просто и вкусно.
Продукты: курица, картофель, помидоры, сыр фета, маслины чёрные без косточек, бекон, лук репчатый, чеснок, зелень, куркума, пряности, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Цыпленок, тушенный в красном вине с корицей
Простой рецепт греческого блюда из цыпленка, тушенного с вином и корицей, и картофеля. Простые ингредиенты, легко готовится!
Продукты: цыпленок, вино красное сухое, корица, масло оливковое, картофель, масло растительное, петрушка, соль, перец
Куриные отбивные, запечённые с грибами, картофелем и сыром
Куриные отбивные довольно привычное блюдо, но можно сделать их по-необычному. Дополним куриное мясо чесночным маринадом со свежей зеленью и пряными травами. Прикроем отбивные нежным сливочно-грибным соусом и отварным картофелем, запечём под солнечной сырной корочкой — удачная комбинация продуктов.
Продукты: куриное филе, картофель, шампиньоны, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, мука, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Куриные бёдрышки с ананасами и сыром, запечённые с картофелем
Из куриных бёдер формируются рулетики с ананасами и сыром, которые затем запекаются с картофелем. Куриные рулетики с начинкой получаются очень сочными внутри и румяные снаружи, а картофельные дольки - мягкие и ароматные.
Продукты: куриные бедра, соль, паприка молотая, чеснок сушёный молотый, базилик, кориандр молотый, перец чёрный молотый, ананас консервированный, сыр твёрдый, картофель...
Курица, запечённая с картофелем, беконом, перцем, фетой и оливками
Куриные бёдрышки, запечённые в духовке с картофелем и сладким перцем, — идеальный обед или ужин для семьи. Это именно тот рецепт, который отличается простотой, — почти не требует усилий, а вкус блюда в целом узнаваем, но с некоторыми акцентами. Благодаря добавлению оливок, феты и сладкого перца горячее блюдо становится ярче на вкус — этакий горячий салат вместе с картошкой и птицей.
Продукты: куриные бедра, картофель, грудинка копченая, оливки, перец болгарский, сыр фета, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Запеченный цыпленок с лимоном и тимьяном
Цыпленок с лимоном и тимьяном, запеченный на подушке из овощей, - идеальное блюдо для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Продукты: цыпленок, картофель, морковь, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, чеснок, перец чёрный молотый
Картофель, запечённый с курицей, маринованной в кефире
Картофель, запечённый с курицей, маринованной в кефире, - сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Курица пропитывается пикантным кефирным маринадом с чесноком, горчицей, карри и тимьяном, а затем запекается поверх молодого картофеля. Куриное мясо получается сочным, с интересным вкусом, а картофель - мягкий и нежный.
Продукты: картофель молодой, куриные бедра, кефир, чеснок, горчица, соль, перец чёрный молотый, карри, тимьян, зелень петрушки, масло растительное, лук репчатый красный
Куриная грудка, запечённая с овощами в духовке
Куриная грудка, запечённая с овощами в духовке, - отличный вариант для ужина.
Продукты: куриное филе, картофель, помидоры, баклажан, перец красный, морковь, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, зелень, соус соевый
Курица, фаршированная молодым картофелем (в духовке)
Сытное мясное блюдо "два в одном" – запечённая курица, фаршированная молодым картофелем. Курица сперва смазывается смесью кетчупа и майонеза, а затем фаршируется картофелем, смешанным с пряностями. Картофель получается мягким и ароматным, а куриное мясо – нежным и сочным.
Продукты: курица, картофель молодой, кетчуп, майонез, базилик, паприка молотая, куркума, соль, перец чёрный молотый
Куриные окорочка с овощами (в духовке)
Курица - диетическая птица, чьё мясо любят многие. Кабачок и картофель - овощи, которые обладают замечательным вкусом. Сегодня мы решили их соединить. Это сочетание позволит создать невероятно вкусное блюдо, которое порадует ваших домочадцев и гостей. Запекаться курица с овощами будет в духовке, что гарантирует фантастический вкус и неоспоримую пользу.
Продукты: куриные окорочка, картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, яйца, мука, кетчуп, чеснок, масло сливочное, зелень, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Картофель, фаршированный курицей и помидором
Рецепт приготовления запеченного картофеля, фаршированного курицей и помидором. Надеемся, что вы оцените данный рецепт, и фаршированный картофель, запеченный в духовке, придётся вам по душе.
Продукты: картофель, куриные окорочка, помидоры, сыр твёрдый, зелень, майонез, соль, перец, масло
Куриные бёдра с картошкой в тандыре
В этом рецепте я покажу как приготовить полноценный ужин на всю семью состоящий из запечённых куриных бёдер и картошки, при помощи тандыра. Блюдо будет без особых изысков. Куриные бёдра я замариную в классическом маринаде для курицы состоящем из соевого соуса и чеснока. К картофелю я отдельно приготовлю ароматное масло, чтобы сделать его вкус более интересным. Всё вместе запеку в тандыре и у меня получится полноценный, очень вкусный ужин на всю семью! Приятного аппетита!
Продукты: куриные бедра, картофель, соус соевый, чеснок, масло растительное, корень имбиря, горчица дижонская, травы прованские сухие, перец чёрный молотый, соль
Куриные крылышки в томатно-медовом соусе, запечённые с картофелем
Куриные крылышки сперва маринуются в смеси томатной пасты, мёда и пряностей, а затем запекаются с картофелем. Картофель впитывает все соки и ароматы курицы и получается особенно вкусным. Такое блюдо "2 в 1" отлично подойдёт и для праздничного стола.
Продукты: куриные крылышки, картофель, масло растительное, томатная паста, мёд, перец красный молотый, паприка молотая, перец чёрный молотый, тимьян, чеснок сушёный молотый, соль
Куриное филе с молодым картофелем и сыром
Сочное куриное филе, окруженное нежными ломтиками молодого картофеля, покрытого золотистой корочкой из расплавленного сыра - получается невероятно вкусно. Копченая паприка, итальянские травы и чеснок придают насыщенный вкус и яркий аромат.
Продукты: куриное филе, картофель молодой, сыр, чеснок, травы итальянские сушёные, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, зелень петрушки
Куриные бёдрышки в горчично-луковом маринаде, запечённые с картофелем и морковью
Куриные бёдрышки в горчично-луковом маринаде, запечённые с картофелем и морковью, — сытный и вкусный вариант для семейного обеда или ужина. В итоге мы получим нежное куриное мясо и сочные овощи, пропитанные образовавшимся соком. Готовить совершенно несложно, а аппетитность блюда гарантирует идеальное сочетание картошечки и курицы.
Продукты: куриные бедра, картофель, морковь, лук репчатый, горчица, масло растительное, семена горчицы, соль, перец чёрный молотый
Запеканка с кабачками и куриным филе
Сочная, нежная и очень вкусная овощная запеканка с кабачками, картофелем, помидорами и куриным филе. Добавление сыра и свежей зелени придаёт запеканке аппетитный вид, она подойдёт для праздничного стола или ужина с семьей.
Продукты: куриное филе, картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
Куриные голени, запечённые в картофельном тесте
Не знаю, почему я не делилась этим рецептом раньше! Интересный и очень вкусный! Куриные голени, запечённые в картофельном тесте. Готовятся легко, выглядят аппетитно!
Продукты: куриные ножки, приправа, соль, перец чёрный молотый, картофель отварной, мука, масло сливочное, яйца, соль, укроп, масло растительное, желток, молоко
Запечённый картофель, фаршированный курицей
Фаршированный картофель, приготовленный по этому рецепту, можно подать в качестве горячей закуски или как основное блюдо. Сыр, куриная грудка, сладкий перец и специи придают фаршированному картофелю особенный аромат и яркий вкус.
Продукты: картофель, куриное филе, лук репчатый, перец болгарский красный, сыр, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, чеснок, масло растительное, зелень петрушки, лук зелёный
Картофельное рагу с курицей и тыквой
Сытное, ароматное и питательное рагу с курицей и овощами. Тыква отлично дополняет традиционный союз курицы и картофеля, придаёт рагу особенный вкус и сладость, приятно оттеняя кислинку помидоров и томатной пасты.
Продукты: куриное филе, картофель, тыква, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томатная паста, приправа, соль, перец чёрный молотый, вода
Куриный рулет с овощами (в духовке)
Аппетитный мясной рулет из нежного куриного мяса с картофелем, морковью и сладким перцем. Приготовьте куриный рулет с овощами на праздничный стол, и восторг ваших гостей обеспечен.
Продукты: курица, лук репчатый, уксус, соус соевый, специи, соль, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, зелень укропа, сыр твёрдый, кунжут
Курица, тушенная с овощами, горошком и стручковой фасолью
Курица, тушенная с картофелем, сельдереем, зелёным горошком и стручками фасоли, приправленная специями и травами, - отличный обед или ужин для всей семьи или основное блюдо на праздничный стол.
Продукты: Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, горошек зеленый мороженый, фасоль стручковая, масло растительное, масло сливочное, мука...
Куриные грудки с картофелем, перцем и помидорами, запечённые в духовке, - настоящий райский ужин, который вам сэкономит кучу времени и сил. И после съедения которого гости с восторгом воскликнут: "Это было креативно, божественно и безумно вкусно!" :))
Продукты: куриное филе, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры черри, приправа, масло оливковое, соль
Курица, запечённая с картошкой, луком, сладким перцем и горчичным соусом
Когда основное блюдо готовится вместе с гарниром, это очень облегчает приготовление обеда или ужина. Этот рецепт именно такой! Куриные бёдрышки поливаются соусом из винного уксуса, горчицы, масла и пряностей, за счёт чего получаются мягкими, с оригинальным вкусом и хрустящей корочкой. А если на гарнир - картофель, сладковатый лук-шалот и болгарский перец, которые запекались без капли воды в соке овощей и курицы, то это ещё вкуснее!
Продукты: куриные бедра, картофель, лук-шалот, перец сладкий, чеснок, розмарин, соль, уксус винный, масло оливковое, горчица дижонская, травы пряные, соль, перец чёрный молотый...
Куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой"
Отойдите от традиционных вариантов приготовления курицы с картошкой и сделайте что-то новенькое - куриное филе, запечённое под картофельно-сырной "шубкой". Отбитое куриное мясо выложите на противень, сверху распределите "шубку" из натёртого картофеля, сыра, яйца и майонеза - и в духовку. Готовое блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, картофель, сыр твёрдый, майонез, яйца, кориандр молотый, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, листья салата
Картошка с грибами и куриными сердечками (в горшочке)
Ароматная картошечка с куриными сердечками и грибами, тушенная в сливках. Блюдо в горшочке, которое однозначно покорит ваш желудок. Вкусно, быстро и просто.
Продукты: картофель, сердце куриное, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Молодая картошка с мясом и овощами
Простые продукты собрали вместе - получилось сытно и безумно вкусно! Готовится все очень легко. Куриное мясо с картошкой, перцем и помидорами запекается в духовке. У нас в семье это блюдо называют "ленивый летний ужин"!
Продукты: Куриные бедрышки, картофель молодой, перец болгарский красный, перец болгарский, помидоры черри, чеснок, перец острый, кориандр, паприка молотая, орегано, соль...
Куриная грудка карри с овощами (в мультиварке)
Рецепт приготовления вкусной курицы с грибами и овощами в популярном бытовом приборе мультиварка.
Продукты: куриная грудка, масло оливковое, помидоры вяленые, чеснок, чили, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, смесь, картофель молодой, шампиньоны, помидоры черри...
Курица с картошкой и капустой, запечённая в рукаве
Этот рецепт обязательно оценят любители вкусно и сытно покушать. Курица с картошкой и капустой, запеченная в рукаве, – отличная идея для домашнего обеда или ужина. В составе рецепта овощи, которые можно менять или дополнять по своему вкусу. Блюда, приготовленные в рукаве, получаются очень нежными и сочными. А главное - минимум хлопот. Ну что, готовим?
Продукты: мясо куриное, картофель, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, майонез, паприка молотая, чеснок сушёный молотый, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый...
Картофель, запечённый с куриным филе, сыром и сливками
Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - картофель, запечённый с куриным филе, в соусе из сливок, плавленого сыра и горчицы. Готовлю картофель с курицей по этому рецепту, когда нужно быстренько и без заморочек накормить семью.
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, сыр плавленый, сливки, горчица, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный
Курица, запечённая с картофелем, брокколи, перцем и морковью
Румяная курочка в окружении ароматных овощей решают вопрос гарнира и мясного блюда. Овощи и птица, подготовленная определённым образом, запекаются одновременно, но не вместе. Подобный способ позволяет сэкономить время на готовку, но и оставить каждому блюду свой собственный яркий вкус.
Продукты: курица, лук репчатый, капуста брокколи, перец болгарский, картофель, морковь, масло сливочное, масло растительное, соль, паприка молотая, карри, чеснок...
Рубленые куриные котлеты с картошкой
Сочные, сытные и интересные котлеты из рубленого куриного филе с картофелем, жареным луком, сметаной и горчицей. Котлеты не только выглядят весьма аппетитно, но и отличаются невероятным вкусом и манящим ароматом!
Продукты: куриное филе, картофель, лук репчатый, яйца, сметана, крахмал кукурузный, горчица, чеснок, паприка молотая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Жаркое из курицы с овощами, под картофельной "крышечкой"
Блюдо выходного дня! Готовится всё довольно быстро и просто, каждый в вашей семье найдёт в этом блюде что-нибудь вкусненькое! Обжарили, покрыли тёртым картофелем с сыром - и в духовку. Нежное куриное мясо, море овощей, а сверху - запечённый картофель! Хотите попробовать?
Продукты: куриное филе, кабачки, перец сладкий, помидоры, морковь, корень пастернака, лук репчатый, чеснок, картофель, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый...
Куриные ножки в "мешочках" с картофелем и грибами
Куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, не только дополнят полноценный обед или ужин, но будут красиво выглядеть и на праздничном столе. Куриные ножки вместе с картофелем и грибами упаковываются внутрь "мешочка" из слоеного теста и запекаются в духовке - гарнир пропитывается ароматом куриного мяса и приправ.
Продукты: тесто слоеное, куриные ножки, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, молоко, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), масло растительное...
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Жаркое из курицы с тыквой, в рукаве
Жаркое из курицы для экономии вашего времени готовится в рукаве. Для запекания используются бёдрышки – они более сочные, а тыква прекрасно дополнит картофель, лук и морковь. Интересная заправка из сметаны, томатной пасты и соевого соуса придаст курице и овощам насыщенный вкус и яркий вид.
Продукты: куриные бедра, картофель, тыква, лук репчатый, морковь, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, базилик, чеснок сушёный молотый, соус соевый
Часто используемые ингредиенты:
картофель, масло растительное, лук репчатый, чеснок, куриное филе, морковь, сыр твёрдый, паприка молотая, яйца, зелень петрушки, мука, помидоры, зелень, куриные бедра, масло сливочное, масло оливковое, картофель молодой, перец болгарский, соус соевый, курица, сливки, шампиньоны, сыр, горчица, сметана, куриные ножки, куриные окорочка, майонез, чеснок сушёный молотый
|
|
|
