видео рецепт с фото пошаговый

Куриные окорочка с овощами (в духовке)

Фото к рецепту: Куриные окорочка с овощами (в духовке)
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)

Курица - диетическая птица, чьё мясо любят многие. Кабачок и картофель - овощи, которые обладают замечательным вкусом. Сегодня мы решили их соединить. Это сочетание позволит создать невероятно вкусное блюдо, которое порадует ваших домочадцев и гостей. Запекаться курица с овощами будет в духовке, что гарантирует фантастический вкус и неоспоримую пользу.

Продукты (на 6 порций)
Окорочка куриные - 700 г
Картофель - 500 г
Кабачки - 400 г
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 4 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - для смазывания формы
Зелень (лук, укроп, петрушка) - по вкусу
Травы прованские (смесь) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Куриные окорочка с овощами - очень просто, вкусно и недорого! Простой рецепт, доступные продукты, а в результате получается замечательное, питательное и очень вкусное блюдо, которое к тому же не требует гарнира.

Видео рецептКуриные окорочка с овощами (в духовке)
Пошаговый фото рецептКуриные окорочка с овощами (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №1

Чтобы приготовить куриные окорочка, запеченные с картофелем и кабачками, подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №2

Как приготовить куриные окорочка с овощами, в духовке:

Куриные окорочка разрезать на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №3

Форму для запекания смазать сливочным маслом. На дно формы уложить разрезанные куриные окорочка, посыпать солью, перцем и смесью прованских трав.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №4

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №5

Помидоры нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №6

Сверху курицы уложить нарезанный лук и помидоры. Форму поместить в хорошо разогретую духовку на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №7

Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №8

Для приготовления овощной заправки кабачки на тереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №9

Мелко нарезать зелень лука, укропа и петрушки.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №10

К кабачкам добавить измельчённый чеснок, взбитые яйца, кетчуп, рубленую зелень, соль, перец, муку и тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №11

Мясо вынуть из духовки, уложить на него ломтики картофеля, посолить, поперчить и посыпать смесью прованских трав. Сверху картофеля равномерно распределить овощную заправку. Форму снова поместить в духовку и запекать мясо с овощами до готовности 40-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные окорочка с овощами (в духовке) - шаг №12

Курица с овощами, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные окорочка с овощами (в духовке). Как приготовить Куриные окорочка с овощами (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная
Мясные блюдаПтица
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки молодые
Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные окорочка
Блюда из помидоровПомидоры запеченные
1 спасибо 6 0
Dja_ka @mail.ru Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 05:36 #

Нужно попробовать

   
цитировать
Семейные рецепты Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 00:06 #

попробуйте конечно

   
цитировать
Жека Пятница, 13 Октября 2017 г. 13:25 #

Отличная идея!

   
цитировать
Алистар Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 17:43 #

А сколько градусов для запекания мяса и потом его уже с овощами ?

   
цитировать
Катя Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 07:32 #

Спасибо,вкусно получилось,только я окорочков меньше добавила и сверху к концу сыром натертым посыпала и помидорку нарезала

   
цитировать
Катя Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 07:36 #

Катя
Спасибо,вкусно получилось,только я окорочков меньше добавила и сверху к концу сыром натертым посыпала и помидорку нарезала
Запекала при 210 градусах
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)