Блюда из имбиря, Блюда из перца, Рецепты вторых блюд

Для стир-фрая из курицы понадобится куриное филе, зеленый горошек, болгарский перец, лук. Как обычно, стир-фрай (обжаренные кусочки мяса и овощей) готовится просто и быстро.

Придадим привычной куриной печени многогранный вкус китайской кухни. Имбирь, чеснок и острый перец добавят печени остроты, а мёд, сладкий перец и морковь - сладкий вкус, сочность и ярких красок.

Нежная и пикантная печень с овощами по-азиатски! Соевый соус, имбирь, острый перец и чеснок удачно изменяют вкус печени - она приобретает приятную остроту. Быстрый и оригинальный рецепт непременно пригодится!

Исключительно вкусное блюдо в азиатском стиле. Технология стир-фрай позволяет быстро готовить продукты, обжаривая их на сильном огне. Овощи сочные, чуть хрустящие, сердечки мягкие, ароматные... Быстро жарится, ещё быстрее съедается!

Жареная пекинская капуста по-азиатски легко готовится и обладает ярким вкусом. Сочетание нежности капусты, ароматов соевого и устричного соусов, пикантности имбиря и чеснока - очень удачное. Такая капуста отлично подойдёт в качестве гарнира или оригинальной закуски.

Картофель, жаренный с овощами, в стиле китайской кухни - не только закуска, но и сытный гарнир. Добавление соевого соуса, имбиря, чеснока и перца чили придают блюду яркий вкус с пикантной остринкой. А основа из обжаренной картофельной соломки, со сладким перцем и луком обеспечит сытность и сочность. Попробуйте!

Приготовление довольно простое и не занимает много времени. Все овощи нарезаются и обжариваются последовательно до мягкости. Блюдо получается сочным, а чеснок, имбирь и соевый соус добавляют оригинальную изюминку.

Простой и быстрый рецепт для любителей вкусной рыбки - хек, тушенный в томатном соусе с овощами, лимоном и имбирём. Кусочки белой рыбы, пропитанные томатным соусом, получаются нежными, сочными и слегка пикантными за счёт имбиря, чеснока и сушёного острого перца. А лимон и томатная паста придают приятную кислинку.

По этому рецепту шампиньоны, кабачок, болгарский перец и помидор не обжариваются на сильном огне, а слегка тушатся, после чего соединяются с запаренной лапшой. Блюдо получается слегка пикантным, поскольку сдабривается имбирём и чесноком.

Лёгкое по составу и приготовлению блюдо – карри из баклажанов. Благодаря традиционному для индийской кухни сочетанию специй и пряностей блюдо обладает ярким вкусом и невероятным восточным ароматом. А добавление сливок делает вкус мягким, бархатным.

Ароматные жареные овощи с грибами и соевым соусом в азиатском стиле. Благодаря приготовлению на сильном огне капуста, цукини, болгарские перцы и грибы обжариваются быстрее, остаются сочными, слегка хрустящими и более полезными. Имбирь, соевый соус и чеснок придают этому яркому блюду пикантный вкус.

Лапша удон в азиатском стиле с куриным филе, перцем и ананасом, приправленная чесночком, имбирём и кисло-сладким соусом. Блюдо готовится быстро, получается ароматным и сочным. Ананас и соус хорошо оттеняют ингредиенты, придают блюду интересные вкусовые нотки.

Рагу из овощей с грибами, с жареным сыром тофу и "стеклянной" рисовой лапшой - отличное блюдо в азиатском стиле. Низкокалорийное блюдо.

Оригинальная курочка с ананасами и перцем в технике стир-фрай, популярной в китайской кухне. Жареное куриное филе приобретает приятное кисло-сладкое послевкусие. Блюдо очень аппетитное и ароматное, к тому же готовится быстро.

Кусочки куриного филе обваляем в крахмале, обжарим до румяности, соединим с обжаренными кабачком и болгарским перцем, а потом доведём до готовности в простом кисло-сладком соусе. Курица отлично сочетается с овощами, получается сочной и вкусной. Имбирь, соевый соус и чеснок сделают блюдо насыщенным и придадут ему азиатский колорит.

Куриные крылышки в соусе получаются очень нежными, а обжаренные баклажан, сладкий перец, лук и морковь гармонично дополняют мясо птицы. Имбирь, острый перчик и чеснок добавляют пряный аромат и пикантность. Крылышки и овощи тушатся в кисло-сладком соусе – он придаёт блюду яркость и насыщенный вкус.

Жареный тофу с овощами - вкусное блюдо из азиатской кухни, которое понравится всем любителям оригинальных и пикантных закусок. Для него требуется минимум бюджетных ингредиентов и несколько минут свободного времени.

Куриное мясо нежное, сочное, интересное на вкус. Готовится блюдо очень просто, а получается исключительно аппетитным и оригинальным. Вкуснейшая птица вполне достойна праздничного стола!

Яркая и насыщенная азиатская классика, которую легко приготовить дома. Упругая пшеничная лапша удон, нежное куриное филе и сочные овощи приобретают яркий азиатский колорит благодаря имбирю и насыщенному апельсиново-соевому соусу. Цедра и сок апельсина добавляют свежую цитрусовую нотку.

Яичная лапша, со свининой, в тайском соусе.

Развитие классической темы макарон по-флотски. Имбирь, чеснок, соевый соус и ароматное масло придают им особенный восточный колорит.

Без популярной закуски чапчхэ не обходится почти ни одно праздничное застолье в Корее. Чапчхэ готовится из "стеклянной" лапши, но не менее вкусным и быстрым будет блюдо из обычной, тонкой и длинной вермишели с овощами, грибами и мясом.

Легкое и полезное вегетарианское блюдо из гречневой лапши, c капустой, сладким перцем, стручковой фасолью и грибами, в нежном соусе с имбирем.

Гречневая лапша, жаренная с овощами и яйцом, - красочное, сытное и вкусное блюдо, которое придет на выручку в качестве быстрого обеда, ужина, завтрака или перекуса и порадует любого ценителя азиатской кухни. Поскольку гречневая лапша не требует длительного приготовления, а овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде, весь процесс приготовления блюда занимает не более 20 минут. Просто и очень вкусно! Попробуйте!

Чтобы придать простому сытному блюду нотки азиатской кухни, добавим к обжаренным овощам и куриному филе соевый соус с имбирём, чесноком и перцем чили. Затем перемешаем всё с отварными спагетти.

Рецепт лапши с мясным соусом для тех, кто любит острое.

Пшеничная лапша, с морепродуктами, грибами, перепелиными яйцами.

Когда приходишь домой вместе с гостями и не охота долго торчать на кухне, то что может быть проще и быстрее лапши? Но пустую же её есть не охота, да и гости не поймут. Значит сделаем её так, чтобы было быстро, просто и гостям не стыдно подать.

Как сделать вкусные роллы дома. Делаем вкусные роллы в домашних условиях. Роллы с огурцом, кусочками семги, приправленные кунжутом. Очень вкусно. Простой рецепт приготовления домашних роллов.

Отличное блюдо в стиле азиатской кухни! Говядина очень мягкая и сочная, в меру острая и невероятно вкусная! Главное - очень тонко нарезать мясо и ненадолго оставить в маринаде. Имея острый нож и этот чудесный рецепт, вы быстро приготовите великолепный ужин!

Оригинальное рыбное блюдо из простых продуктов! Жареный карп с пикантным томатным соусом и овощным гарниром.

Удон - разновидность японской лапши из пшеничной муки. Представляю Вам один из вариантов приготовления данной лапши, а именно - обжарка её с курицей и овощами. Блюдо получается очень вкусным, питательным, а также обладает специфическими азиатскими нотками, которые не оставят равнодушным ни одного любителя паназиатской кухни! Также стоит обязательно отметить, что данное блюдо очень просто готовится и его приготовление не займет много времени!

Говядина по-азиатски – вкусное и интересное блюдо из тонко нарезанной говядины с овощами на ваш выбор. Основной секрет данного блюда заключается в том, что мясо необходимо тонко нарезать, замариновать в яичном маринаде, а потом как можно быстрее обжарить на максимальном огне. Тогда говядина будет сочной и нежной. Благодаря соевому и устричному соусу, вместе с чесноком и имбирём, блюдо приобретает легко узнаваемые азиатские нотки. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!