видео рецепт с фото пошаговый

Восточные макароны по-флотски

Фото к рецепту: Восточные макароны по-флотски
 2 порции
 20 мин
 Rumkin   04.07.18

Развитие классической темы макарон по-флотски. Имбирь, чеснок, соевый соус и ароматное масло придают им особенный восточный колорит.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 1 шт.
(или другое мясо)
Макароны - 100 г
Перец болгарский, средний - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика (или по вкусу)
Имбирь, свежий корень - 3 см (или по вкусу)
Соус соевый - 25 мл (или по вкусу)
Масло кунжутное (или другое растительное масло) - для обжаривания
Соль (для отваривания макарон)

Видео рецептВосточные макароны по-флотски
Пошаговый фото рецептВосточные макароны по-флотски
Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №1

Как приготовить макароны по-флотски c чесноком, имбирем и соевым соусом:

Делаем или покупаем любой фарш. У меня фарш из одного куриного филе. Я его обработала, нарезала, сложила в блендер.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №2

Чеснок натираем на мелкой тёрке и добавляем в блендер. Кусочек имбиря по вкусу также натираем на мелкой тёрке и также добавляем в блендер. (Волокна, оставшиеся у вас в руках после натирания имбиря на тёрке, в блюдо класть не нужно. Положите их в чай.)

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №3

Доливаем в блендер соевого соуса по вкусу (он выполнит роль соли).

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №4

И превращаем всё содержимое блендера в фарш.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №5

Разогреваем в сковороде кунжутное масло (или другое ароматное масло) и обжариваем на нём душистый фарш до нравящейся вам степени.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №6

Пока обжаривается фарш, нам нужно нарезать болгарский перец и сварить макароны. В какой момент начинать варить макароны зависит от того, какое время варки указано на пачке ваших макарон. Они должны быть готовы к моменту готовности фарша с перцем.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №7

А сладкий перец нарезаем сейчас так, как вам нравится. Мне нравится кубиками.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №8

Добавляем перец в сковороду, когда фарш обжарился наполовину.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №9

Когда фарш с перцем обжарились полностью, а макароны сварились, соединяем их в сковороде и прогреваем пару минут.

Фото приготовления рецепта: Восточные макароны по-флотски - шаг №10

Мне ещё нравится сдобрить макароны по-флотски соевым соусом уже в тарелке.
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Восточные макароны по-флотски. Как приготовить Восточные макароны по-флотски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПаста
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из имбиря Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из макаронМакароны по-флотски Блюда из перца Блюда с соевым соусом
10 спасибо 9624 5 0
Valentina07vv Среда, 04 Июля 2018 г. 14:23 #

Идея замечательная! А сколько макарон в граммах нужно взять, чтобы гармония была со специями, овощами и мясом?)

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 05 Июля 2018 г. 16:04 #

А, вижу, примерно 100 г. Спасибо!

   
цитировать
Rumkin Суббота, 07 Июля 2018 г. 16:08 #

Valentina07vvТина
А, вижу, примерно 100 г. Спасибо!

Не успели ответить, Вы всё в ингредиентах подглядели :)))))

Спасибо за добрые слова :)

   
цитировать
Виктория Понедельник, 16 Декабря 2019 г. 12:40 #

Мне очень нравится идея, сегодня попробую)

   
цитировать
Rumkin Понедельник, 27 Января 2020 г. 20:55 #

Виктория
Мне очень нравится идея, сегодня попробую)

Виктория, спасибо большое за комментарий! Я понимаю, что полтора месяца прошло, но всё же я отвечаю: надеюсь, Вам удалось приготовить, и что Вам понравилось :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)