видео рецепт с фото пошаговый

Жареная говядина в азиатском стиле

Фото к рецепту: Жареная говядина в азиатском стиле
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 VsegdaVkusno   06.09.19

Нежнейшие кусочки говядины в ароматном соусе с грибами и сладким зелёным перцем, приготовленные в азиатском стиле, придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

Продукты (на 4 порции)
Говядина - 500 г
Грибы шампиньоны - 250 г
Перец зелёный сладкий - 2 шт.
Лук репчатый - 150 г
Лук зелёный - 3 стебля
Чеснок - 4 зубчика
Имбирь (корень) тёртый - 2 ч. ложки
Соевый соус - 100 мл
Сахар - 2 ч. ложки
Крахмал кукурузный - 2 ч. ложки
Масло растительное - 4 ст. ложки

Видео рецептЖареная говядина в азиатском стиле
Пошаговый фото рецептЖареная говядина в азиатском стиле
Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №1

Мясо нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №2

Добавить в мясо соевый соус (оставить 3 ст. ложки для овощей).

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №3

Добавить 1 ч. ложку сахара, кукурузный крахмал, 2 ст. ложки растительного масла. Мариновать 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №4

Нарезать репчатый лук тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №5

Зелёный перец нарезать тонкими полосками, чеснок измельчить, имбирь натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №6

Грибы нарезать тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №7

Разогреть сковороду, добавить 2 ст. ложки растительного масла и обжарить мясо в два захода в течение 3-х минут на сильном огне. Выложить мясо из сковороды в миску.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №8

В сковороду добавить 2 ст. ложки растительного масла и обжарить репчатый лук в течение 1 минуты на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №9

Добавить сладкий перец и продолжать жарить на сильном огне еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №10

В сковороду добавить 3 ст. ложки соевого соуса и 1 ч. ложку сахара, выложить грибы, перемешать и жарить 1 минуту на сильном огне, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №11

Добавить чеснок, имбирь, перемешать и жарить еще 1 минуту на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Жареная говядина в азиатском стиле - шаг №12

Добавить в сковороду мясо, зеленый лук и перемешать.
Говядина в азиатском стиле готова. Подавайте говядину с рисом, макаронами или отварным картофелем.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная говядина в азиатском стиле. Как приготовить Жареная говядина в азиатском стиле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаГовядина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для говядины Азиатская кухня
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из имбиря Блюда из перца Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru