Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Куриное филе, Рецепты для начинающих, С видео
Мини-пиццы с курицей, овощами и маслинами (на сковороде)
Мини-пиццы в моей семье – это большая и вкусная заготовка! Основу можно приготовить заранее и заморозить. Когда у вас попросят что-нибудь вкусненького, за несколько минут можно собрать шикарный завтрак, перекус или даже полноценный обед! Повторяйте на здоровье!
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, соль, масло растительное, мука, тимьян (чабрец, богородская трава), травы сухие итальянские, соус томатный, лук репчатый, перец сладкий...
Овощной салат с курицей и фасолью
Все ингредиенты в этом салате можно менять. Что-то добавлять, убавлять, в общем, подстраивать под свой вкус. В качестве заправки к этому салату хорошо подходит майонез. Но если вы по каким-то причинам не хотите его использовать, я покажу в процессе, какую можно сделать заправку.
Продукты: перец болгарский, помидоры черри, салат айсберг, фасоль вареная, мясо, лук зелёный, масло растительное, уксус винный, уксус яблочный, чеснок, травы пряные, сахар...
Пицца на сковороде (с курицей и ананасами)
Пицца на сковороде получается невероятно вкусная, сочная и ароматная. Тонкое тесто, хрустящая корочка, много начинки и сыра. В моей семье такую пиццу очень любят, так как готовится пицца из бездрожжевого теста очень быстро и просто. Начинку можно использовать любую, а результатом Вы всегда будете довольны!
Продукты: яйца, сметана, масло растительное, мука, сода, соль, куриное филе, ананас консервированный, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, чеснок, майонез...
Салат "Калейдоскоп" с курицей и овощами
Друзья, делюсь с вами рецептом салата с курицей, который является одним из моих самых любимых. Готовится он очень просто и получается нереально вкусным, свежим, легким и при этом отлично насыщает. В общем, советую вам его попробовать!
Продукты: куриное филе, перец болгарский, кукуруза консервированная, огурцы, лук репчатый, майонез, сметана, соль
Курица с помидорами, запечённая в сливочной заливке
Сегодня хочу предложить вам рецепт отличного горячего блюда из курицы, которое можно приготовить на обед или ужин. Куриное филе в сливочной заливке всегда получается удачным и вкусным. Блюдо не займет много времени на приготовление и точно понравится вашим родным и близким!
Продукты: куриное филе, помидоры, сливки, яйца, паприка молотая, травы сухие итальянские, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Курица с сосисками в духовке
Простой рецепт приготовления курицы с сосисками в очень удачном маринаде из лука, лимона, горчицы, оливкового масла и сухого розмарина. Лимонно-горчичный маринад подходит для жарки на мангале.
Продукты: куриное филе, сосиски, лук репчатый, чеснок, лимон, масло оливковое, горчица, розмарин, розмарин, соль, перец чёрный молотый
Куриные стрипсы в духовке и соус к ним
Сколько бы не говорили о вреде фастфуда, мы все равно его употребляем. Я хочу предложить вам вариант приготовления куриных стрипсов в домашних условиях. Кусочки курицы в панировке готовятся без фритюра, без лишних жирных брызг, а получаются ничуть не хуже, чем в известной сети ресторанов. Хрустящая панировка и нежное куриное мясо, приготовленное в духовке, станет отличной заменой покупному фастфуду.
Продукты: куриное филе, яйца, мука, чипсы, паприка молотая, соль, сметана, чеснок, зелень укропа, соль
Этот пирог готовится очень просто и быстро, для его основы мы взяли покупное слоеное тесто, но вы можете использовать тесто собственного приготовления. Мы уверены, что Вас порадует нежная, сочная начинка из курицы и овощей.
Продукты: тесто слоеное, курица отварная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука, бульон, молоко, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат цезарь (полезная версия)
Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря.
Продукты: салат листовой, куриное филе, сыр пармезан, помидоры черри, хлеб ржаной, масло растительное, чеснок, соль, яйца отварные, сметана, горчица, чеснок, соль, сыр пармезан
Куриное филе с грибами и овощами
Еще один безумно красивый рецепт, который поразит своей изысканностью всех ваших гостей и, конечно же, накормит их до отвала! Куриное филе с грибами и овощами - так называемое "блюдо для глаз", когда ты оцениваешь не только вкус приготовленной еды, но и получаешь огромное восхищение от самого вида блюда. Это нереально вкусно и, главное, очень просто! Поэтому готовьте, творите, угощайтесь!
Продукты: куриное филе, шампиньоны свежие, помидоры черри, кабачки, баклажан, перец болгарский, масло растительное, травы, приправа, соль, перец чёрный молотый
Пицца-ролл (быстрая пицца из лаваша)
Рецепт вкуснейшей пиццы за 10 минут. Попробуйте необычную пиццу-ролл (рулет из лаваша) с начинкой из салями, сыра, помидоров.
Продукты: лаваш, куриная грудка, филе свинины, салями, помидоры, сыр моцарелла, соус томатный, чеснок, орегано, соль, специи, масло растительное
Сливочный соус (подлива) из курицы с кабачками
Универсальный соус для любого гарнира - пюре, макарон, риса, гречки, жареной картошки и т.д. Испортить трудно, а получается вкусно. Готовлю курицу с молодыми кабачками по этому рецепту часто и много, на приготовление - всего полчаса, но исчезает соус так же быстро.
Продукты: куриное филе, кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, крахмал, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное
Курица со стручковой фасолью в соусе
Простой и быстрый рецепт необычного обеда из простых ингредиентов: стручковая фасоль, курица, чеснок, имбирь и пикантный соус. Блюдо легко трансформируется в вегетарианскую версию, если курицу заменить грибами.
Продукты: фасоль стручковая, куриное филе, шампиньоны свежие, корень имбиря, чеснок, уксус, кетчуп, томат-паста, сахар, крахмал, соус соевый, сок апельсиновый, масло растительное
Куриные рулетики с сыром и зеленью
Сегодня я приготовлю очень вкусные куриные рулетики с сыром и зеленью. Вкусняшка, от которой вы не оторвётесь! Их сколько не делай, всё мало!
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, масло оливковое, зелень петрушки, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый, листья салата, помидоры
Рисовая запеканка с курицей и овощами
Курица и рис – сытный дуэт для полноценного обеда или ужина. Вместо привычной пары "мясо-гарнир" приготовьте из этих продуктов ароматную запеканку. Рисовую запеканку с курицей и овощами, обогащенную витаминами, можно отнести к категории здоровых и в то же время невероятно вкусных блюд.
Продукты: куриное филе, рис отварной, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, яйца, масло топлёное, шафран, розмарин, перец чёрный молотый, соль
Запеканка из макарон с курицей и помидорами
Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится всем членам семьи. Этот простой рецепт запеканки из макарон, куриного филе и помидоров сэкономит время любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка. А вам остаётся только подготовить продукты и сервировать стол.)
Продукты: макароны, куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, сметана, вода, приправа, соль, зелень, масло растительное
Рулет из лаваша с курицей, морковью по-корейски и огурцами
Быстрый рецепт классной закуски из лаваша, которая всем понравится! Рулет из лаваша - палочка-выручалочка для любого застолья! Главное, хорошо промазать лаваш вкуснейшим соусом и не пожалеть начинки.
Продукты: лаваш, куриная грудка, морковка корейская, огурцы свежие, лук зелёный, сыр творожный, майонез, чеснок
Суп-пюре из кабачков с курицей
Рецепт приготовления легкого супа из кабачков, с куриным филе. Полезный и вкусный сливочный крем-суп с овощами и курицей.
Продукты: кабачки, картофель, лук репчатый, куриная грудка, сливки, масло растительное, соль, перец, бульон куриный, курица, лук репчатый, морковь
Фрикадельки в томатном соусе (без духовки)
Рецепт вкуснейших фрикаделек в томатном соусе. Рецепт подходит для людей, следящих за своей фигурой. Готовятся фрикадельки из куриного или другого фарша очень просто, а получаются сочными, сытными, со сливочным вкусом. Можно подать их с любым любимым гарниром. И что очень удобно - фрикадельки можно заморозить в сыром виде про запас, а потом быстро сварить и сэкономить время на приготовлении обеда или ужина.
Продукты: куриное филе, масло сливочное, соль, чеснок, специи, помидоры, лук репчатый, вода, чеснок, соль, зелень, сыр, зелень
Запеканка из куриного филе
Куриное филе, приготовленное таким способом, получается очень сочным, под вкуснейшей сырной корочкой. Это блюдо на каждый день можно подать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Продукты: куриное филе, лук репчатый, помидоры, яйца, молоко, сыр плавленый, сыр твёрдый, приправа, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Рубленые куриные котлеты с сыром
Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом, которые просто тают во рту. Очень удачное сочетание, а соус прекрасно дополняет вкус. Такие котлетки - прекрасное блюдо на ужин или обед.
Продукты: куриное филе, яйца, крахмал, мука, сыр твёрдый, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый, майонез, чеснок, сок лимона, зелень укропа, соль, сахар...
Заливной пирог "Ленивый курник"
Как быстро порадовать семью вкуснятиной! Готовим замечательный заливной пирог "Ленивый курник", который никого не оставит равнодушным! Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Продукты: курица отварная, яйца отварные, лук репчатый, зелень, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, сметана, кефир, мука, масло растительное, яйца, соль, сахар...
Рубленые котлеты из куриной грудки, с овощами
Если ужин вкусный нужен... Приготовьте рубленые куриные котлеты, подайте с тушеными овощами и наслаждайтесь.
Продукты: куриное филе, яйца, сметана, мука, соль, перец чёрный молотый, горошек зеленый мороженый, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, орегано, сахар...
Это нежное куриное филе с овощами подойдет не только для детей, но и для людей, придерживающихся правильного питания.
Продукты: морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, сливки, молоко, яйцо куриное, куриное филе, приправа, соль, масло растительное
Недорогой рецепт бургера с курино-свиной котлетой, сыром и овощами, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вкуснее, чем в МакДональдсе!
Продукты: булочка, сыр для тостов, салат-латук, лук репчатый, помидоры, масло растительное, свинина, куриное филе, хлеб, молоко, лук репчатый, яйца, сливки, соль...
Паста с курицей и грибами
Нет времени долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт пасты с курицей и грибами для вас! Я открою вам секрет, как вкусно и оригинально приготовить макароны - с куриным филе, шампиньонами и сыром.
Продукты: спагетти, куриная грудка, шампиньоны, сыр твёрдый, масло сливочное, сливки, чеснок, соль, перец, мука, масло растительное
Жаркое из курицы с картошкой
Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность добавляют сладкий перец и помидоры, а чеснок, паприка и чёрный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Блюдо пропитано ароматом пряностей и свежей зелени, курица мягкая, а нежный внутри картофель покрыт аппетитной корочкой. Ароматно и вкусно!
Продукты: куриное филе, картофель, перец болгарский красный, помидоры, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...
Салат «Кореянка» с курицей, яичными блинчиками и морковью по-корейски
Вкусный, сочный и сытный салат с курицей, яичными блинчиками и морковью по-корейски.
Продукты: куриное филе, капуста пекинская, морковка корейская, яйца, орех грецкий, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, майонез
Пирог "Улитка" из слоеного теста, с курицей и грибами
Одно из самых любимых блюд русской кухни - пироги. Сегодня я покажу свой простой рецепт пирога с грибами и курицей из готового слоеного теста.
Продукты: тесто слоеное, кунжут, масло сливочное, яйца, Куриные бедрышки, шампиньоны, лук репчатый, зелень петрушки, соль, специи
Картошка с курицей и овощами в пикантном соусе
Ароматная картошечка с курочкой и сочными овощами в пикантном сметанном соусе с аджикой и чесноком. Вкусно и полезно! Идеальный ужин!
Продукты: картофель, куриное филе, перец болгарский, помидоры, морковь, сыр твёрдый, сметана, чеснок, аджика, соль, перец чёрный молотый
Куриное филе, запечённое с грибами, ананасами и сыром
Сочное и нежное куриное филе под слоем обжаренных с луком грибов, ананасов и расплавленного сыра. Все продукты идеально сочетаются. Соус из сметаны и свежей зелени приятно оттеняет сладость ананасов.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, ананас консервированный, лук репчатый, сыр твёрдый, сметана, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, приправа
Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом
Поделюсь сегодня рецептом запеканки из кабачков с куриным фаршем и рисом. Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов легко и просто, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.
Продукты: кабачки, фарш куриный, рис отварной, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Суп с курицей, овощами и фасолью
Вкусный и пряный суп с курицей, овощами, фасолью и специями! Быстрый пошаговый рецепт. Этот согревающий зимний суп растопит ваше сердце!
Продукты: куриное филе, фасоль, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, пряности, паприка, зелень петрушки, соль, перец
Овощное рагу с курицей (в мультиварке)
Овощное рагу с курицей можно отнести к разряду блюд на каждый день для всей семьи. Большой плюс этого блюда в том, что практически все овощи сочетаются между собой. Секрет идеального рагу состоит в том, что нужно брать любимые овощи. Сегодня мы расскажем, как приготовить овощное рагу в мультиварке.
Продукты: куриное филе, картофель, кабачки, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, специи, вода
Сырный суп с курицей и брокколи
Очень вкусный рецепт сырного супа с брокколи и курицей.
Продукты: куриное филе, картофель, капуста брокколи, лук репчатый, бульон куриный, сливки, мука, сыр твёрдый, сыр плавленый, соль, перец чёрный молотый, укроп
Куриная грудка с помидорами, сыром и базиликом (в духовке)
Теперь готовлю только так! Очень вкусный обед или ужин для всей семьи. Куриное филе, фаршированное помидорами, сыром и базиликом. Очень вкусно! Простой и быстрый рецепт.
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр твёрдый, зелень базилика, горчица французская, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Биточки по-белорусски, с чесночным маслом
Рецепт биточков из куриного филе, с чесночным маслом. Получаются такие биточки сочными, нежными и очень вкусными. Готовить куриные биточки будем в духовке. Для меня это блюдо универсальное. Можно подавать биточки как сытный обед или ужин с гарниром или салатом, а можно просто в качестве перекуса.
Продукты: куриное филе, яйца, молоко, хлеб белый, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Отбивная из курочки, с нежирным сыром
Вкусные куриные отбивные в духовке, с нежирным адыгейским сыром и помидорами. Приготовленные таким способом диетические куриные отбивные содержат минимум калорий. Готовьте, пробуйте, ставьте оценки и оставляйте комментарии. Спасибо и приятного вам аппетита!
Продукты: куриное филе, помидоры, сыр, брынза, масло оливковое, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень
Жареная курица с овощами и грибами, по-китайски
Вкусное и аппетитное блюдо китайской кухни вы сможете приготовить всего за 30 минут. Жареные кусочки куриного филе с овощами и грибами в пряном соусе. Приготовленная по такому рецепту жареная курица сделает необычным ваш обед или ужин и с успехом украсит праздничный стол.
Продукты: куриное филе, капуста брокколи, шампиньоны свежие, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, соус соевый, бульон куриный, чеснок, корень имбиря, мёд...
Куриное филе с овощами на гриле
Если вы когда-либо пробовали приготовить куриное филе на гриле, то с большой долей вероятности могу предположить, что получалось оно не всегда удачно. Лично у меня достаточно часто филе выходило суховатым, и приходилось исправлять это каким-то соусом. Однако после того, как мне порекомендовали данный рецепт, куриное филе на гриле всегда получается идеально! Помимо этого я дополнил рецепт приготовлением овощей на гриле. Таким образом, в кратчайшие сроки можно приготовить полноценный ужин на всю семью, используя исключительно гриль.
Продукты: куриное филе, чеснок, соус соевый, перец молотый, перец болгарский, лук репчатый, баклажан, кукуруза, спаржа, травы пряные, соль, масло растительное