Очень вкусный рецепт сырного супа с брокколи и курицей.
Продукты
Куриное филе - 400 г
Картошка (средняя) - 3 шт.
Брокколи (свежая или замороженная) - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон куриный - 2 л
Сливки густые - 150 мл
Мука - 1 ст. л.
Сыр твердый или плавленый - 150-200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп - для подачи
Видео рецептСырный суп с курицей и брокколи
Пошаговый фото рецептСырный суп с курицей и брокколи
Как приготовить сырный суп с курицей и брокколи:
В кастрюлю выложить куриное филе целиком, нарезанный кольцами лук, нарезанный сельдерей, нарезанную кубиками картошку. Брокколи разобрать на соцветия и тоже добавить в кастрюлю. Залить куриным бульоном. Когда закипит, варить на слабом огне около 30 минут. После этого достать куриное филе.
Густые сливки смешать с мукой. Добавить жидкость из супа и перемешать до однородности. Вылить в кастрюлю.
Сыр натереть на крупной терке.
Куриное филе разобрать на волокна.
Сыр добавить в кастрюлю. Добавить курицу. Перемешать. Посолить, поперчить. Варить на слабом огне ещё 10 минут.
Сырный суп с курицей и брокколи готов. Посыпать в тарелке нарубленным укропом. Приятного аппетита!
Рецепт: Сырный суп с курицей и брокколи. Как приготовить Сырный суп с курицей и брокколи?
Суп с брокколи и куриным филе 
Суп из брокколи 
Сырный суп с брокколи 
Суп-пюре из брокколи 
Суп с брокколи и булгуром 
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Куриный суп с плавленым сыром 
Картофельный суп с плавленым сыром 
Сырный суп-пюре 
Сливочный суп с грибами и... 
Сырный суп по‑французски, с... 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Брокколи жареная 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картофельные треугольники 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Сырные кексики с зелёным луком 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырно-луковый суп 
