Еще один безумно красивый рецепт, который поразит своей изысканностью всех ваших гостей и, конечно же, накормит их до отвала! Куриное филе с грибами и овощами - так называемое "блюдо для глаз", когда ты оцениваешь не только вкус приготовленной еды, но и получаешь огромное восхищение от самого вида блюда. Это нереально вкусно и, главное, очень просто! Поэтому готовьте, творите, угощайтесь!
Продукты (на 3 порции)
Филе куриное - 300 г
Грибы шампиньоны, небольшие - 5-6 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Баклажан - 0,5 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры черри - 8-10 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Травы прованские - по вкусу
Специи для курицы - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Видео рецептКуриное филе с грибами и овощами
Пошаговый фото рецептКуриное филе с грибами и овощами
Как приготовить куриное филе с грибами и овощами:
Куриное филе посыпаем солью, специями для курицы, перемешиваем и поливаем растительным маслом.
Шампиньоны небольшого размера разрезаем пополам.
Кабачок и баклажан режем толстыми кружочками, затем каждый кружок разрезаем на 4 части.
Перец очищаем от семян и режем вдоль крупно.
Собираем все нарезанные овощи и грибы в одной ёмкости, добавляем помидоры черри.
Солим, перчим, добавляем прованские травы и растительное масло, перемешиваем.
Куриное филе жарим на сковороде (подходящей для духовки, со съемной ручкой) на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Добавляем к филе овощи с грибами.
Ставим сковороду в разогретую духовку и запекаем куриное филе с овощами и грибами 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Ленивая сковородка с курицей, грибами и овощами готова.
Куриное филе получается очень нежным и сочным.
Вкусный летний ужин без хлопот.
Всем приятного аппетита!
Рецепт: Куриное филе с грибами и овощами. Как приготовить Куриное филе с грибами и овощами?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Баклажаны, тушенные со сметаной и... 
Жареные баклажаны как грибы 
Рулетики из баклажанов 
Горячая закуска из баклажанов и... 
Жареные баклажаны в соевом соусе,... 
Салат "Чудесный". 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, печенные в духовке 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Жареная курица на сковороде 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Сладкий перец по-корейски 
Помидоры в сыре 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе