рецепт с фото

Кабачки, печенные в духовке

Фото к рецепту: Кабачки, печенные в духовке
 4 порции по 130 ККал
 40 мин (ваши 20 мин)

Запечь кабачки в духовке, несомненно, полезнее, чем жарить, к тому же это гораздо проще и не требует постоянного присутствия у плиты.

Продукты (на 4 порции)
кабачки 1кг
масло растительное 1ст. ложка
или масло сливочное 1ст. ложка
кетчуп 1-2ст. ложки
майонез 1-2ст. ложки
чеснок 1-2зубчика
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Итак, как приготовить кабачки в духовке так, чтобы это было просто, полезно и, конечно, вкусно?

1. Кабачки вымыть, очистить острым ножом, сполоснуть и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см, немного присолить.

2. Противень смазать растительным маслом и выложить кабачки. Поверхность кружков смазать майонезом или кетчупом, либо смесью майонеза и кетчупа. (Можно просто смазать кабачки растительным маслом. Некоторые предпочитают сливочное масло - это дело вкуса.)

3. Разогреть духовку до 190 градусов и поставить противень с кабачками в среднюю позицию духовки на 20 минут.

4. Печеные кабачки выложить на блюдо. Можно приправить кабачки, печенные в духовке, капелькой майонеза, давленым чесноком и укропом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки, печенные в духовке. Как приготовить Кабачки, печенные в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке

Блюда из кабачковКабачки с чесноком Блюда с майонезом
2093 спасибо 944837 71 18
Юлия Вторник, 21 Сентября 2010 г. 09:57 #

Сейчас готовлю кабачки в духовке, незнаю что получиться..........надеюсь будет вкусно

   
цитировать
ирина Вторник, 31 Мая 2011 г. 11:59 #

Как я понимаю, блюда приготавливаемые из овощей лучше сочетаются с растительным маслом. Почему сливочное?

   
цитировать
Нина Пятница, 26 Августа 2011 г. 15:51 #

По вашему рецепту приготовила кабачки,очень вкусные получились,ели с большим удолвольствием.Спасибо!

   
цитировать
Татьяна, Хабаровск Суббота, 16 Июня 2012 г. 07:56 #

Очень люблю кабачки в любом виде. А этот рецепт действительно не доставит никаких хлопот в приготовлении. Сегодня же и приготовлю. Спасибо.

   
цитировать
Галина Понедельник, 18 Июня 2012 г. 07:17 #

А я перед приготовлением мариную кабачки в растворе уксуса с водой. Так они получаются немного пикантнее.

   
цитировать
Ольга, Мытищи Суббота, 07 Июля 2012 г. 12:46 #

Кабачки в духовке - это чудо!

Попробуйте приготовить их еще и таким образом: Кабачки нарезать кружочками, посолить, выложить на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом), присыпать чесночком, поверх положить кружочек помидорки, помазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку мин. на 40, а при подаче на стол, посыпать зеленью, ОООООчень вкусно и просто!!!! :)

   
цитировать
Александр Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:12 #

Приготовил.Понравилось.:)Спаси за рецепт.:gift:

   
цитировать
Наргиза [..кыргызка..] Четверг, 22 Августа 2013 г. 13:56 #

Охтый вообще супер спасибо за рецепт:gift::heart:

   
цитировать
Ирина Пятница, 13 Июня 2014 г. 16:41 #

Очень вкусно. Я делаю так же но в микроволновке и посыпаю в конце тертым сыром. Просто готовится быстрее макс 10 мин

   
цитировать
Елена Четверг, 10 Июля 2014 г. 21:16 #

Рецепт класс ! Мои домашние очень любят овощные блюда приготовленные в духовке, сегодня на ужин запеченые цукини и огурчики вырощенные на подоконнике 4этажа!!!

   
цитировать
Ленусик Среда, 15 Июля 2015 г. 19:36 #

а есть видео этого рецепта?

   
цитировать
Аня Четверг, 30 Июля 2015 г. 15:20 #

А можно сделать такие,но из большого кабачка

   
цитировать
Людмила Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:10 #

Отличный рецепт! Взяла 2 больших цуккини, вычистила серединку, нарезала кубиками, смазала майонезом и том. пастой и - в духовку. Стоять не надо, чистить плиту от масла тоже. Готовится само, и вкус отличный. Спасибо!

   
цитировать
настя Вторник, 06 Октября 2015 г. 19:09 #

Я так же в духовке делаю, нарезаю кубиками кабачок, солю добавляю чеснок сметану, в конце сыр чтоб расплавился, очень вкусно, а иногда в эту же смесь добавляю ещё кубиками помидор и перец болгарский

   
цитировать
Айнур Среда, 03 Августа 2016 г. 10:47 #

Спасибо. Отличный, быстрый рецепт и очень вкусные кабачки.

   
цитировать
Ирина Среда, 03 Августа 2016 г. 18:50 #

Кабачок порезать кружками, выложить на противень, посолить.В миске:2 луковицы нарезать мелко кубиком, 1 среднюю морковь и 100 г сыра твердых сортов натереть на терке, 2-3 зубчика чеснока выдавить через чесночницу, добавить несколько ложек сметаны и майонеза, посолить , поперчить, можно добавить зелень.Вымешать и положить эту массу на кружки кабачков.Запечь в духовке до красивой румяной корочки.Дать остыть, а потом снять с противня.

   
цитировать
Марина Чита Пятница, 05 Августа 2016 г. 06:46 #

Ольга, Мытищи
Кабачки в духовке - это чудо!Попробуйте приготовить их еще и таким образом: Кабачки нарезать кружочками, посолить, выложить на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом), присыпать чесночком, поверх положить кружочек помидорки, помазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку мин. на 40, а при подаче на стол, посыпать зеленью, ОООООчень вкусно и просто!!!! :)
.Мы делаем также,только в середину кладем кусочек фарша,как на котлеты.и всё сверху.ООЧЕНЬ ВКУСНО

   
цитировать
Анна_91 Среда, 24 Августа 2016 г. 12:01 #

С каких пор кабачки с МАЙОНЕЗОМ стали полезным и диетическим блюдом?! Бред. Вкусно - может быть. Но ни в коем разе не полезно.

   
цитировать
Виа Четверг, 01 Сентября 2016 г. 10:11 #

Анна, не придирайтесь!

Если майонез домашний - то еще как полезно! Если магазинский, что печально - ничегошеньки нет там полезного, к сожалению...

   
цитировать
Гульнара, г.Астана Суббота, 24 Сентября 2016 г. 16:13 #

Спасибо Вам большое за рецепт! Понравилось, очень вкусно!!! Самое главное легко и быстро! Ещё раз спасибо!

   
цитировать
Александр Вторник, 08 Ноября 2016 г. 10:58 #

Быстро и вкусно

   
цитировать
Ясмина Вторник, 10 Января 2017 г. 04:41 #

Очень вкусно

   
цитировать
Стас Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:08 #

Почему , кабачек стал горчить? До этого тушили из этой же серии и норм было... А из за молока или сметаны может это быть?

   
цитировать
Стас Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 20:10 #

Если не сложно ответ сюда напишите, nikitin1302@mail.ru

   
цитировать
Ольга Н Четверг, 06 Июля 2017 г. 14:30 #

Спасибо за рецепты. Попробую сегодня приготовить. Думаю, домашним понравится. СПАСИБО

   
цитировать
Jana Четверг, 13 Июля 2017 г. 19:13 #

Я только что приготовила, советую, очень вкусно

   
цитировать
Таня Суббота, 15 Июля 2017 г. 09:27 #

Мне очень понравились такие кабачки, делаю повтор.

   
цитировать
Настя Четверг, 20 Июля 2017 г. 19:43 #

Когда режем кружочками,семена из середины нужно убирать?

   
цитировать
Наталья Четверг, 17 Августа 2017 г. 21:21 #

Очень хороший рецепт ,плита чистая ,да и масло на много меньше уходит .Спасибо!

   
цитировать
Ксения Вторник, 12 Июня 2018 г. 18:06 #

Майонез, кетчуп, масло... лучше уже пожарить, чем такое есть (

   
цитировать
Валерия Суббота, 28 Июля 2018 г. 18:02 #

Потрясающе! Получилось очень вкусно. Этот рецепт просто спасение,когда дома урожай цукини. Уже все,что можно с цукини готовила. Но жарить на сковороде летом-мучение. Теперь не нужно стоять у плиты в 30-ти градусную жару. Спасибо за рецепт :heart:

   
цитировать
Алина Среда, 08 Августа 2018 г. 15:19 #

Спасибо за рецепт,буду сейчас его пробовать)))

   
цитировать
Наталия Суббота, 18 Августа 2018 г. 14:57 #

очень вкусно, спасибо за рецепт. Только добавили помидорку и обжаренные лук с морковью

   
цитировать
Елена Суббота, 01 Сентября 2018 г. 19:28 #

Спасибо очень люблю кабачки

   
цитировать
Liv Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 11:32 #

Кабачки у меня были большие, серединку вырезала. пеклись они намного дольше 20ти минут, порядка 40-50 минут.

Вышли просто невероятными)

Автору спасибо!

   
цитировать
Анна Четверг, 22 Июля 2021 г. 20:58 #

Ирина
Кабачок порезать кружками, выложить на противень, посолить.В миске:2 луковицы нарезать мелко кубиком, 1 среднюю морковь и 100 г сыра твердых сортов натереть на терке, 2-3 зубчика чеснока выдавить через чесночницу, добавить несколько ложек сметаны и майонеза, посолить , поперчить, можно добавить зелень.Вымешать и положить эту массу на кружки кабачков.Запечь в духовке до красивой румяной корочки.Дать остыть, а потом снять с противня.

Ваш рецепт очень понравился

   
цитировать
Аника Вторник, 03 Августа 2021 г. 17:03 #

Спасибо, приготовила, было действительно очень вкусно, довольно просто

   
цитировать
Нелли Среда, 18 Августа 2021 г. 10:59 #

Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Нелли Среда, 18 Августа 2021 г. 11:00 #

Очень вкусно! Замечательный рецепт!

   
цитировать
Виктория Суббота, 28 Августа 2021 г. 13:59 #

В майонез выдавила чеснок, смазала им кабачки, получилось ооочень вкусно, спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)