видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка из кабачков

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков
 4 порции
 35 мин (ваши 35 мин)
 VsegdaVkusno   22.06.19

Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Такая запеканка подойдет в качестве основного блюда или гарнира.

Продукты (на 4 порции)
Кабачки молодые - 800 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца - 4 шт.
Сметана жирностью 20% - 4 ст. ложки с горкой
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа - 5 г
Лук зеленый - 5 г
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Масло сливочное для смазывания формы - 30 г

Видео рецептЗапеканка из кабачков
Пошаговый фото рецептЗапеканка из кабачков
Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №1

Яйца взбить венчиком или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №2

В миску к яйцам добавить сметану, соль, перец, измельченный зубчик чеснока, мелко нарезанную зелень укропа.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №3

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №4

Кабачки нарезать кольцами толщиной примерно 5-7 мм.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №5

Форму для выпечки смазать растопленным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №6

Выложить кольца кабачков в форму. Не укладывайте кабачки слишком плотно.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №7

Залить кабачки приготовленным соусом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №8

Посыпать натёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков - шаг №9

Разогреть духовку до 180°С и запекать кабачки с сыром до легкой золотистой корочки 30 минут.
Достать форму из духовки. Посыпать запеканку измельчённым зелёным луком.
Запеканку из кабачков можно подать к столу в качестве закуски - в горячем или холодном виде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из кабачков. Как приготовить Запеканка из кабачков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка овощная Овощные
В духовке
Ужин
Блюда из кабачков Блюда из сыра
1317 спасибо 350383 19 13
Галина. Среда, 19 Февраля 2020 г. 04:00 #

Большое спасибо за рецепт, все получилось очень вкусно!

   
цитировать
Олеся Среда, 08 Апреля 2020 г. 12:49 #

Спасибо за рецепт! Выглядит аппетитно)

   
цитировать
Ульяна Суббота, 18 Апреля 2020 г. 16:47 #

Замечательный рецепт, сегодня приготовила, семья оценила.Очень вкусно! Рецепт теперь в копилке.

   
цитировать
Жанна Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 18:48 #

Нам понравилось, готовится легко и получилось вкусно

   
цитировать
Виктория Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 16:26 #

Вполне неплохо, но как мне показалось 30 минут маловато. Либо нужно увеличить время, либо температуру до 200C

   
цитировать
Елена Среда, 24 Июня 2020 г. 14:09 #

30 минут очень мало, достала а кабачки все сырые

   
цитировать
ИнариFox Среда, 22 Июля 2020 г. 23:13 #

Сегодня приготовила по Вашему рецепту запеканку, но с небольшими отклонениями: добавила лук, грибы и помидор. Вышло очень балдежно и вкусно, однако готовилось на 180 градусах час, никак не 30 мин. :)

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наталья Вторник, 18 Августа 2020 г. 16:02 #

Приготовила запеканку по данному рецепту, очень вкусно получилось, ничего не меняла и не добавляла. Кабачки получились очень нужной консистенции, не каша,как многие готовят, а именно можно их есть,что очень радует.

   
цитировать
Joy2310 Понедельник, 24 Августа 2020 г. 19:02 #

За 30 минут все кабачки остались сырые .

   
цитировать
Liv Пятница, 28 Августа 2020 г. 12:04 #

я думаю, все зависит от духовки. у меня готовилось час(20 минут, в середине процесса), форма была накрыта крышкой. Получилось очень нежно и вкусно

   
цитировать
Оля Четверг, 03 Сентября 2020 г. 12:24 #

Мне не очень понравилось и готовить нужно 1 час

   
цитировать
Anastasiya1991 Среда, 28 Апреля 2021 г. 20:05 #

Минут за 20 всё пропеклось. Очень вкусно и полезно. Спасибо автору за рецепт!

   
цитировать
Юлия Вторник, 18 Мая 2021 г. 22:35 #

Запеканка получилась, но я вместо сыра посыпала жирным творогом. Так очень вкусно. И по времени 180 градусов на 1 час. По рецепту 0,30 минут не достаточно сырое.

   
цитировать
Марина Понедельник, 21 Июня 2021 г. 12:41 #

Это просто и очень вкусно 👍👍👍

Спасибо за рецепт)))

   
цитировать
Валентина Понедельник, 28 Июня 2021 г. 06:58 #

Спасибо большое за рецепт. Запеканка понравилась! Добавила ещё немного помидоров.

   
цитировать
Александра Вторник, 06 Июля 2021 г. 14:34 #

Всё супер, но несмотря на то что я делала не большой слой. Вышла готовка 50 мин.

:)рецепт супер.

   
цитировать
Анна Пятница, 16 Июля 2021 г. 19:11 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, съели, не успела сфотографировать 😅

   
цитировать
Эля Четверг, 22 Июля 2021 г. 15:24 #

Получается очень вкусно с помидоркой. Хороший рецепт ,но время приготовления не 30 минут ,а минимум час.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)