видео рецепт с фото пошаговый

Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом

Фото к рецепту: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом
 6 порций
 45 мин (ваши 15 мин)

Поделюсь сегодня рецептом запеканки из кабачков с куриным фаршем и рисом. Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов легко и просто, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.

Продукты (на 6 порций)
Кабачок – 450 г (1 шт.)
Фарш куриный (из филе) – 400 г
Рис отваренный до полуготовности – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 100 г
Лук репчатый – 50 г
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень петрушки – 0,5 пучка
Зелень укропа – 0,5 пучка
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для смазывания формы

Видео рецептЗапеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом
Пошаговый фото рецептЗапеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом
Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Рис отвариваем до полуготовности (10-12 минут).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №2

Кабачок натираем на крупной тёрке и даём постоять, чтобы он пустил сок.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №3

Измельчаем лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №4

Измельчаем зелень.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №5

Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.
В ёмкость помещаем фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок. Добавляем измельчённую зелень. Массу солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №6

Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №7

Выкладываем в форму подготовленную массу для запекания. Разравниваем.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №8

Сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №9

За 15 минут до окончания запекания посыпаем тёртым сыром, чтобы образовалась румяная корочка.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №10

Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом готова.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом - шаг №11

Всем добра!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом. Как приготовить Запеканка из кабачков с куриным фаршем и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка рисовая Запеканка с фаршем
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из кабачковКабачки запеченные
Блюда из курицыКуриное филе Блюда из риса Блюда из фаршаФарш куриный

Тема › Курица - любовь моя

13 спасибо 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)