Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, На праздничный стол, Пошаговый, Рецепты сладостей, Торт бисквитный, Торт шоколадный, Торты
Шоколадный рулет с шоколадными ёлками
И снова про бисквит, и снова про рулеты!! Сегодня рулетик у меня из шоколадного бисквита с шоколадным же кремом. Правда, как такового шоколада в нём нет, только какао, ну и, конечно, ёлки)) Все еще раздумываете, что приготовить на новый год 2025? Рецепты с фото всегда пригодятся.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, сгущенное молоко, какао-порошок, миндаль, коньяк, сахарная пудра, шоколад
Торт из интересного бисквита
Мне этот бисквит кажется интересным, потому как на одном из этапов приготовления добавляется стакан крутого кипятка. Попробуйте этот рецепт! Он вас не оставит в разочаровании.
Продукты: мука, какао, сода, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, ванилин, кипяток, сироп вишневый, сметана, пудра сахарная, ягоды, шоколад
Шоколадный торт "Слоновья слеза"
Не совсем обычный бисквитный торт с кремом из сгущенного молока, с бананом... Красивый, очень вкусный. Дети от этого шоколадного торта просто в восторге.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, масло сливочное, молоко сгущенное, банан, шоколад черный, масло сливочное, сметана
Для праздничного настроения всегда нужен торт. Торт "Кучерявый пинчер" - нежный, вкусный, сметанный. А украсить торт можно по вашему желанию, фантазируйте.
Продукты: мука, разрыхлитель, какао-порошок, сахар, сметана, молоко сгущенное, яйца, арахис, орех грецкий, чернослив, курага, сметана, сахар, пудра сахарная, молоко сгущенное
Шоколадный бисквит, который используется для приготовления этого торта, был изобретен в Америке в начале 20 века и назывался "Пища Дьявола". Такое название он получил благодаря своему темному шоколадному цвету. Предлагаем вам рецепт очень вкусного знаменитого американского десерта.
Продукты: сахар, мука, сода, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, масло сливочное, вода, сахар ванильный, какао-порошок, молоко, сливки, соль, сахар, желток, сахар ванильный...
Торт "Пражский" (на скорую руку)
Сегодня приготовлю пражский торт на скорую руку. От обычного торта "Прага" он отличается тем, что готовится быстрее и не нуждается в пропитке.
Продукты: мука, яйца, молоко сгущенное, какао, разрыхлитель, молоко, яйца, мука, пудра сахарная, какао, масло сливочное, шоколад черный, печенье
Торт "Пьяная вишня" - один из самых популярных тортов. Шоколадный торт с заварным кремом и вишней, пропитанной ароматным ликером, получается очень вкусным, мягким, сочным, в меру сладким.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, масло растительное, вишня, ликер вишневый, яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, масло сливочное, шоколад черный...
Торт "Птичье молоко" (по классическому рецепту) на брауни
Нежное, воздушное суфле "Птичье молоко" по классическому ГОСТовскому рецепту, между двух коржей шоколаднейшего брауни, тающего во рту, с кусочками брауни в середине. Нежнейшая сладкая выпечка с молоком, искушение для гурманов. "Птичье молоко" украсит новогодний стол 2025, и Ваши гости оценят этот десерт по достоинству.
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, мука, соль, сахар ванильный, ванилин, какао-порошок, яичный белок, желатин, вода, сахар, масло сливочное, сгущенное молоко, лимонная кислота
Торт "Эскимо" - вкусный и нежный десерт, который состоит из шоколадного бисквита и заварного крема. Заливается торт шоколадной глазурью. Шоколадный торт готовится хоть и трудоемко, однако потрясающий вкус готового торта это оправдывает.
Продукты: яйцо куриное, вода, сахар, мука пшеничная, какао-порошок, ванилин, сода, уксус, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, ванилин, какао-порошок...
Торт "Панчо классический"
Успех торта "Панчо классический" с ананасами очень прост - нежный бисквит, пропитанный вкусным сметанным кремом, с ароматными фруктами и шоколадной глазурью. Что еще нужно?
Продукты: яйца, сахар, молоко сгущенное, сметана, мука, разрыхлитель, какао, орех грецкий, сметана, сахар, ананас консервированный, молоко сгущенное, шоколад черный...
Бисквитный торт "Мраморный замок"
Этот торт я приготовила для своего сына в день его рождения. Получилось вкусно и эффектно.
Продукты: яйцо куриное, сахар, мука, масло, шоколад черный, молоко, сахар, желатин, вода, сметана, сахар, сахар ванильный, желатин, вода
Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом (в микроволновке)
Вы только посмотрите, какой шоколадный красавец получается без использования духовки! Бисквит на молоке и растительном масле выпекается в микроволновой печи. Разрежем шоколадный бисквит на три коржа и дополним их нежным сметанным кремом и вишнями. Кислинка вишен оттенит сладость торта и придаст ему сходство с известным тортом "Чёрный лес".
Продукты: мука, сахар, молоко, яйца, масло растительное, крахмал кукурузный, какао-порошок, разрыхлитель, сметана, сахар, ванилин, загуститель, вишня, шоколад, сироп
Шоколадный рулет со сливочным кремом
Предлагаю приготовить бисквитный шоколадный рулет со сливочным кремом - замечательный, воздушный!
Продукты: белок, сахар, шоколад черный, мука, сахар, крахмал, желток, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, джем клубничный, какао-порошок, пудра сахарная
Все секреты приготовления торта "Пьяная вишня". Основа торта - шоколадный бисквит, для которого нужны только яйца, сахар, какао и мука; крем - смесь заварного и масляного; а начинка - свежемороженая вишня, пропитанная коньяком.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, вишня, коньяк, вино, желток, сахар ванильный, сахар, молоко, какао-порошок, мука, масло сливочное, пудра сахарная...
Торт "Пьяная вишня" - это всеми обожаемая классика. Вариантов приготовления этого десерта очень много, но какого-то однозначно правильного рецепта нет. Каждая хозяйка готовит этот торт по своему вкусу и своим предпочтениям. Я же предлагаю вам свой неоднократно проверенный рецепт шоколадного торта с вишней.
Продукты: мука, какао-порошок, сахар, сахар ванильный, соль, кипяток, уксус, масло растительное, молоко, яйца, сода, разрыхлитель, масло сливочное, молоко сгущенное...
Торт "Панчо" традиционно готовится с консервированными ананасами. Но так как сейчас сезон клубники, то было бы глупо этим не воспользоваться и не приготовить торт "Панчо" с клубникой. Рецепт совершено простой и очень домашний.
Продукты: яйцо куриное, соль, сахар, молоко, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, какао, сметана, сахар, желатин, вода, желатин, вода, какао, сахар, молоко, клубника
Бисквит «Шоколад на кипятке» со сметанным кремом
Совершено простой и легкий тортик для домашнего чаепития. Торт готовится из бисквита, который называют «Шоколад на кипятке», и обыкновенного сметанного крема.
Продукты: мука, какао, сахар, сахар ванильный, соль, кипяток, уксус, масло растительное, молоко, яйцо куриное, сода, разрыхлитель, сметана, сахар, сахар ванильный, загуститель
Бисквитный шоколадный пирог-торт с кремом из варёной сгущёнки
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный и красивый, как торт, шоколадный пирог выручит вас в любой ситуации. Испечённый бисквит пропитывается молоком и покрывается кремом из варёной сгущёнки, за счёт чего получается исключительно мягким и сочным. Такой пирог-торт будет уместным и во время семейного чаепития, и на праздничном столе.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, молоко, молоко сгущенное, молоко, молоко, шоколад, мандарин, клюква, мята свежая
Миндально-шоколадный торт-пирог "Белоснежка"
Представьте себе шоколадно-миндальный бисквит с вишней - пышный, мягкий! Два слоя теста - миндальное и шоколадное, в котором встречаются спелые вишни - сочные, с приятной кислинкой. А сверху - то ли пудинг, то ли нежный заварной крем.
Продукты: сахар, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, миндаль, сметана, молоко, сахар, яйцо куриное, сахар ванильный...
Торт "Баунти" в мультиварке
Торты в мультиварке получаются просто замечательными! Для этого торта корж мы будем выпекать в мультиварке, а заваривать крем — на газовой плите. Для глазури же просто растопим шоколадную плитку.
Продукты: яйца, сахар, молоко, масло сливочное, мука, мука, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, масло растительное, молоко, крупа манная, масло сливочное, кокосовая стружка...
Очень сочный, вкусный и простой торт "Кудрявый мальчик", со сметанным кремом. Торт можно есть сразу после приготовления.
Продукты: кефир, яйца, сахар, ваниль, мука, какао, сметана, сахар, молоко, сахар, какао, масло сливочное
Шоколадный муссовый торт с бисквитом
Очень нежный и лёгкий муссовый торт с шоколадным вкусом и ароматом! Выпекаем бисквитный корж с какао и заливаем его смесью заварного крема, тёмного шоколада, желатина и взбитых сливок. Затем набираемся терпения и ждём, пока мусс застынет в холодильнике. Готовить муссовый торт не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Я готовила этот тортик в первый раз, и результат понравился всем домашним. Давайте я очень подробно всё расскажу, и, поверьте, вам захочется повторить этот рецепт!
Продукты: сахар, яйца, мука, какао-порошок, сливки, молоко, шоколад, желток, сахар, желатин, вода, ягоды, миндальные хлопья
Шоколадный бисквитный рулет c бананами и кремом из сливочного сыра
Это один из вариантов французского праздничного десерта "Рождественское полено". Торт-рулет с кремом, напоминающий срез дерева, а рисунком сверху - древесную кору, - отсылка к давнему обряду сжигать полено, чтобы защитить семью от неприятностей. В этой версии бисквитного рулета бананы отлично сочетаются с шоколадным бисквитом и нежным кремом на заварной основе со сливочным сыром. Порадуйте своих родных и гостей вкусным новогодним тортиком!
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сыр сливочный, молоко, яйца, пудра сахарная, мука, сахар ванильный, банан, какао-порошок
Шоколадный торт в мультиварке
Очень простой шоколадный торт в мультиварке. Такой себе "шоколадный шоколад в шоколаде". Торт-пирог с вареньем получается очень нежным, мягким и в меру сладким.
Продукты: яйцо куриное, молоко, масло растительное, масло растительное, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, какао-порошок, кофе растворимый, сахар ванильный, сода, уксус...
Шоколадный бисквит в мультиварке, со сметанным кремом
Шоколадный бисквит никого не оставит равнодушным благодаря насыщенному шоколадному вкусу и изумительной пористой структуре. Шоколадный бисквит в мультиварке из-за своей простоты приготовления обязательно станет частым гостем вашего стола.
Продукты: мука, сахар, яйца, молоко, вода, масло растительное, какао, сода, разрыхлитель, сахар ванильный, сметана, масло сливочное
Муссовый торт "Три шоколада"
Очень вкусный, можно сказать, просто великолепный десерт из шоколадного бисквита с трехслойным муссовым кремом - торт "Три шоколада". Сочный бисквит на основе тёмного шоколада, пропитанный сливочным ликёром, с невероятно нежным муссом из трёх видов шоколада приведёт в восторг всех любителей сладкого.
Продукты: масло сливочное, сахар, шоколад черный, яйца, мука, разрыхлитель, молоко, ликер Бейлис (Baileys), шоколад черный, масло сливочное, молоко, молоко, сливки, желатин...
Рецепт торта "Три шоколада", который украсит любой праздничный стол.
Продукты: мука, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, сода, соль, яйца, масло растительное, молоко, кипяток, желток, сахар, молоко, шоколад горький, желатин, вода, сливки, желток...
Рецепт торта "Прага" по ГОСТу. Замечательный шоколадный торт, полюбившийся нам с прежних времен.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, масло растительное, желток, вода, молоко сгущенное, сахар ванильный...
Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного и безумно ароматного тортика, который состоит из шоколадного бисквита на какао и сметано-шоколадного крема. Любители шоколадных тортов и десертов точно оценят. Присоединяйтесь!
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель, соль, сметана, шоколад, масло сливочное, молоко, пудра сахарная, вода, сахар, ром
Часто используемые ингредиенты:
сахар , молоко , масло сливочное , какао-порошок , мука , яйца , разрыхлитель , сметана , сахар ванильный , шоколад , желатин , какао , масло растительное , сливки , пудра сахарная , молоко сгущенное , шоколад черный , сода , желток , яйцо куриное , мука пшеничная , вишня , ванилин , коньяк , кипяток , уксус , крахмал , ликер Бейлис (Baileys) , миндаль , ягоды , орех грецкий