Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из риса, Рецепты изделий из теста
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Быстрый и простой рецепт дрожжевых пирожков на воде. Узнайте, как приготовить простое дрожжевое тесто для пирожков, которое потом можно будет начинить чем угодно. Нашей начинкой будет рис с яйцом и луком. Сочетание очень вкусное.
Продукты: дрожжи сухие, вода, сахар, масло, соль, мука, рис отварной, яйца, лук зелёный, соль
Слоеный пирог с рыбной начинкой
Пирог готовится из слоеного теста, а в качестве начинки используется рис, копченая рыба и яйцо.
Продукты: лосось, рис длиннозерный, яйца, укроп, сметана, тесто слоеное, соль, перец чёрный молотый, желток, вода, хлебная крошка
Пирожки дрожжевые, из теста на кефире, с начинкой из риса и яиц. Тесто для пирожков можно приготовить в хлебопечке или замесить вручную.
Продукты: мука, яйца, кефир, дрожжи, масло растительное, сахар, соль, вода, яйца отварные, рис отварной, рис, лук зелёный, приправа, сыр, яйца
Рыбный пирог из слоеного теста (в виде рыбы)
Такой пирог с рыбой и в виде рыбы готовится из слоеного теста, а в качестве начинки используются яйца, филе лосося и рис. Этим большим и вкусным пирогом можно похвастаться перед гостями, подав пирог-рыбу к чаю.
Продукты: тесто слоеное, лосось, яйца отварные, рис отварной, петрушка, эстрагон, яйцо куриное, сливки, лимон, соль, перец чёрный молотый
Уютный и красивый пирог из тыквы, с апельсиновой цедрой и пряностями. Рекомендуется с чашкой чая и книгой в руках, перед камином... Однако хорош этот тыквенный пирог и в любой другой обстановке.
Продукты: пюре из тыквы, апельсин, яйца, сахар, сливки, корица молотая, орех мускатный, масло сливочное, сахар, пюре из тыквы, яйца, мука, сода, сок лимона, уксус, соль...
Пожалуй, идеальный праздничный десерт - своей эффектной внешностью тарталетки привлекут внимание и взрослых, и особенно детей. Да и вкус этой простой выпечки не разочарует!
Продукты: масло сливочное, желток, сахар, мука, соль, сода, уксус, сок лимона, ваниль, сливки, шоколад, рис, орех
Тесто получается рассыпчатым на вкус, в процессе разделки абсолютно не липнет ни к столу, ни к скалке. Этакое беспроблемное тесто. Одним словом, рекомендую. Особенно тем, кто с дрожжевым не дружит, а пирожков хочется:)
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, сметана, сода, соль, яйца, рис, масло сливочное, яйца
Пирог курник из слоеного теста
Курник - традиционный русский пирог с курицей, грибами, рисом. Этот блинный пирог со сложной начинкой подавали к столу на праздниках, в т.ч. на свадьбах.
Продукты: тесто слоеное, курица, куриное филе, грибы, лук репчатый, рис, яйца, картофель, соль, зелень, блинчики, сметана
Крученики – это небольшие рулетики из мяса с разнообразной начинкой. Крученики можно приготовить на праздник и на семейный обед.
Продукты: вырезка свиная, соль, перец чёрный молотый, шампиньоны, перец сладкий, масло сливочное, лук, рис отварной, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное
Пирожки из слоеного теста с рисом, рыбой и креветками
Такие пирожки получаются необычайно воздушными и хрустящими, слоеное тесто так и тает во рту. Для начинки понадобятся креветки, белое мясо рыбы и рис.
Продукты: мука, тесто слоеное, вода, яйца, филе трески, мука пшеничная, креветки, масло растительное, масло сливочное, лук зелёный, чеснок, рис отварной, корень имбиря...
Пирожки из слоеного теста с целым яйцом внутри
Для начинки таких пирожков из слоеного теста используются рис, рыба, специи и целые вареные яйца.
Продукты: рис длиннозерный, бульон рыбный, филе лосося с кожей, лимон, укроп, петрушка, порошок чили, яйца отварные, тесто слоеное, яйца, соль, перец чёрный молотый
Чебуреки с рисом, яйцом и зеленью
Рецептов чебурека в Сети много. И в этом нет ничего удивительного - подаренное крымскими татарами блюдо заняло твёрдую позицию среди хитов уличного фастфуда. Многие помнят ещё, ТЕ чебуречные, где продавали хрустящие, ароматные, с пылу, с жару, сочные, с мясной начинкой чебуреки. Ходили поесть чебуреков, домой брали. Это сейчас пиццу домой несут разогреть, а раньше бежали, спешили с чебуреками - пока не остыли. Но всё меняется. Нет уже тех чебуреков в помине, никто тесто сам не месит... А я с чебуреками к вам. Только чебуреки будут в этот раз без мяса.
Продукты: мука, вода, масло растительное, соль, рис отварной, яйца отварные, сметана, лук зелёный, петрушка, укроп, помидоры черри, масло растительное
Если честно, пирог готовила из тех продуктов, какие были. Да и в микроволновке, правда у меня с конвекцией (духовка не работает). Но получился очень вкусный и сочный пирожок!
Продукты: мука, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, масло растительное, фарш рыбный, рис отварной, лук, укроп, майонез, соль, перец, масло
Открытый пирог из баклажанов, риса, сыра и шпината
Рецепт открытого пирога из баклажанов, риса, сыра и шпината, который готовится в песочном корже.
Продукты: тесто песочное, масло оливковое, баклажан, лук репчатый, чеснок, шпинат, яйца, сыр фета, сыр пармезан, йогурт натуральный, молоко, рис длиннозерный, соль...
Драники рисовые с плавленым сыром
Драники картофельные, рецепт с отварным рисом и плавленым сыром. Драники получились превосходные. Подумалось, что можно также и гречку в драники добавить. В разрезе рис может быть и виден, но на вкус неощутим.
Продукты: картофель, мука, соль, чеснок, яйца, рис отварной, сыр плавленый, лук зелёный, лук, масло растительное
Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков, с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличное блюдо на праздничный стол и для семейного воскресного обеда.
Продукты: блинчики, мясо куриное, грибы, рис, лук, морковь, яйца, перец болгарский, сыр, кунжут, майонез
Пирог с яйцом, рисом, плавленным сыром и зеленым луком
Очень вкусный пирог с яйцом и луком, который хорош как холодным, так и горячим.
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, лук зелёный, яйца, сыр плавленый, рис, сметана, соль, перец, яйца
Пирог с мясом " Крокодил"
Это было поздравительной открыткой для мужа и свёкра на 23 февраля, всем очень понравился такой пирог «Крокодил». Рецепт пирога с мясом с фото моего произведения прилагается)
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, фарш свиной, рис, яйца, лук, лук зелёный, масло сливочное, соль
Вариант оформления из интернета, а рецепт - мои собственные размышления по теме... Получилось очень вкусно и это было оригинальное поздравление моего дедушки с 23 февраля!
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, филе рыбы, рис, яйца, лук репчатый, лук зелёный, масло сливочное, соль
Пирожки с яйцом, рисом и зелёным луком
Пирожки с яйцом, рисом и зелёным луком, очень вкусные, разлетелись со скоростью света.
Продукты: молоко, сахар, дрожжи сухие, дрожжи, соль, масло растительное, мука, рис, яйца, лук зелёный, сметана
Жареные дрожжевые пирожки с рисом и мясом
У меня жареные пирожки с рисом и мясом, но можно приготовить с любой начинкой.
Продукты: дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, мука, вода кипяченая, фарш мясной, лук, рис, соль, перец
Свинина с лапшой по-тайски
Мясо с традиционными для азиатской кухни пряностями и приправами быстро обжаривается на горячей сковороде. К ингредиентам рецепта можно добавить мелко нарезанные овощи и готовить их вместе со свининой. Подавать, конечно же, с рисом или рисовой лапшой.
Продукты: масло растительное, свинина, чеснок, соль, перец чили, лайм, соус рыбный, соус соевый, кинза, лапша, рис
Однажды бабушка рассказала рецепт рыбного пирога, который передается из поколения в поколение. Я, конечно, понимаю, что всем рассказывать не обязательно, но если он очень вкусный, почему бы не поделиться? Угощайтесь, друзья, и помните - главное, любовь и ласка при приготовлении.
Продукты: молоко, сахар, соль, желток, дрожжи, масло сливочное, мука, рис, рыба отварная, яйца, лук, соль, перец
Продукты: маргарин, сметана, вода, сода, соль, сахар, мясо куриное, рис, лук, морковь, чеснок, специи, масло сливочное
Продукты: тесто дрожжевое, рыба, рис отварной, вода, лук репчатый, масло сливочное, жир кулинарный, сок лимонный, масло растительное, мука, зелень петрушки, соль, перец
Пирожки с рисом, яйцом и морковью
Продукты: мука, масло сливочное, маргарин, яйца, сахар, соль, масло растительное, рис, морковь, яйца, соль
Продукты: рис, рыба, лук репчатый, соль, перец, мука, сахар, дрожжи, жир, яйца, соль
Печеные слоеные пирожки с начинкой из рыбы и риса
Продукты: мука, сахар, яйца, дрожжи, молоко, вода, масло сливочное, маргарин, соль, рыба, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
Балиш – рецепт татарского пирога с очень сочной начинкой, в которую во время выпечки добавляют бульон. Для начинки пирога балиш обычно используют мясо с добавлением, картофеля или риса. Предлагаем рецепт балиша из гуся или курицы с мясным фаршем и рисом.
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, фарш мясной, мясо, мясо куриное, рис, лук репчатый, соль, перец молотый
Продукты: мука, сахар, масло, дрожжи, яйца, соль, вода, молоко, рис отварной, яйца, масло, соль
Необычный простой рецепт курника с начинкой из курицы, риса и жареного лука.
Продукты: мука, сахар, маргарин, яйца, молоко, лимонная кислота, соль, мясо куриное, рис, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Как испечь пирожки с куриным фаршем. Для вас подробный рецепт печеных дрожжевых пирожков с начинкой из куриного мяса и риса.
Продукты: мука, сахар, маргарин, дрожжи, соль, вода, яйца, масло растительное, мука пшеничная, маргарин, бульон, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, рис, лук репчатый...
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, яблоко, молоко, рис, сахар, лимон, корица, орех, соль
Пирожки «Угощение для гурмана»
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, рис, сахар, соль, чернослив
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, рис, соус томатный, сыр тёртый, масло сливочное, соль
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, масло растительное, грибы, масло сливочное, лук репчатый, мука, рис, соль, перец
Пирожки «Деревенская закуска»
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, свинина, лук репчатый, килька, яблоко, рис, вода, жир, соль, перец
Продукты: мука, сметана, масло сливочное, сахар, соль, масло растительное, филе рыбы, рис, яйца, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец, жир