рецепт

Комовики

Картофель отваривают в «мундире», очищают, пропускают через мясорубку или протирочную машину и, добавив яйца, часть муки, соль, хорошо вымешивают, пока не получится масса тягучей консистенции. Из приготовленной массы формуют пирожки с фаршем из отварной фасоли, пшенной или рисовой каши, панируют в муке, выпекают и подают к столу горячими, полив сливочным маслом.

Продукты
картофель 235г
яйца 0.2шт.
мука пшеничная 20г
Для фарша:
лук репчатый 30г
фасоль 32г
или крупа пшённая 27г
или рис 24г
масло сливочное 5г
Для поливки:
масло сливочное 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Комовики. Как приготовить Комовики?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Пирожки с рисом Белорусская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из фасоли
1 спасибо 2293 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)