Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из яблок, Пироги, С фото
Кекс на йогурте и растительном масле, с яблоками и изюмом
Сегодня я вам предлагаю приготовить просто шикарный кекс с яблоками, изюмом и цедрой лимона. Тесто - на основе йогурта пополам с растительным маслом и с добавлением молока. Сказать, что это вкусно - не сказать ничего! Выпечка получится у всех и принесёт наслаждение каждому за столом. Без всякого стеснения, могу заверить, что рецепт идеальный.
Продукты: яблоко, изюм, йогурт, масло растительное, молоко, яйца, сахар, мука, лимон, разрыхлитель
Пирог с творогом и яблоками (с двойной начинкой)
Сегодня всего будет в два раза больше! Двойная начинка в одном пироге из дрожжевого теста! Будет сладкое и солёное: яблоки с ягодами и творог с зеленью. Экономим время - печём пирог с двумя начинками сразу! Быстро, вкусно и красиво!
Продукты: молоко, йогурт, дрожжи, яйца, смалец, сахар, мука, яблоко, смородина, сахар, крахмал, масло сливочное, творог, шпинат, лук зелёный, яйца, соль, перец чёрный молотый...
Бездрожжевой пирог на молоке, с яблоками и заварным кремом
Несложный в приготовлении яблочный пирог с заварным кремом - прекрасная альтернатива торту. Пирог получается воздушным, нежным, с необыкновенно приятным вкусом яблок и заварного крема.
Продукты: молоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, ванилин, молоко, яйца, сахар, крахмал
Основа из песочного теста на сметане заполняется яблоками и сметанной заливкой, а затем выпекается в духовке. Почему пирог называется "Пломбир", вы поймёте, распробовав его вкус на вторые сутки с момента приготовления - это выпечка, которой нужно отстояться в холоде.
Продукты: сметана, масло сливочное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца, сахар, мука, сахар ванильный, яблоко
Яблочно-творожный пирог получается нежным и воздушным, поэтому его иногда называют яблочным тортом.
Продукты: яблоко, творог, маргарин, маргарин, яйца, дрожжи, сметана, мука, сахар, сахар, разрыхлитель
Пирог "Осенний" со свининой, яблоками и травами
Очень ароматный песочный пирог с начинкой из свиного фарша, мягкого сыра, хлеба, яблок, орехов и трав - идеальный сытный ужин для промозглого осеннего вечера!
Продукты: тесто песочное, фарш свиной, яблоко, орех грецкий, сыр фета, хлеб белый, лук, чеснок, яйца, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, соль, перец молотый
Для этого пирога готовится песочное тесто, а для начинки используются только яблоки.
Продукты: яблоко кислое, яблоко, сахар, сахар, сахар коричневый, цедра лимона, соль, корица молотая, сок лимона свежевыжатый, белок, тесто песочное
Шоколадный штрудель с яблоками
Тонкое и вкусное тесто и очень много сочной начинки! Для любителей сладкого - шоколадный штрудель с яблоками и орехами! Даже предположить не могли, что будет настолько вкусно! На вкус - как яблоки в шоколаде!
Продукты: мука, какао-порошок, яйца, вода, масло растительное, соль, желток, яблоко, орех грецкий, сухари панировочные, сахар коричневый, масло сливочное, корица молотая
Пирог с яблоками и корицей
Очень нежное, мягкое песочное тесто, сочная яблочная начинка, а сверху – хрустящая румяная корочка с корицей. Получается по-домашнему вкусный и ароматный пирог с яблоками.
Продукты: яблоко, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, корица, сахарная пудра
Шарлотка на сметане, с яблоками и миндальными лепестками
Этот рецепт шарлотки примечателем тем, что яблоки раскладываются внутри теста и в процессе выпечки не опускаются вниз. За счёт добавления сметаны в тесто пирог получается более плотным, чем простой бисквитный, и слегка влажным. Часть муки заменим крахмалом, что сделает шарлотку ещё нежнее. Сверху это великолепие можно украсить миндальными лепестками и сахарной пудрой.
Продукты: яблоко, яйца, сахар, мука пшеничная, крахмал, сметана, сахар ванильный, соль, миндальные хлопья, пудра сахарная
Шоколадный пирог с яблоками
Тесто готовится с добавлением измельченных на терке яблок и какао-порошка. Готовый шоколадный пирог с яблоками покрывается шоколадным кремом.
Продукты: яблоко, масло сливочное, яйца, какао-порошок, мука, сахар, вода, разрыхлитель, сода, соль, пудра сахарная, какао-порошок, масло сливочное, экстракт ванильный, кипяток
Бисквит с тыквой и яблоками
Пирог с фруктами – идеальная домашняя выпечка к чаю. Тесто стандартное бисквитное: на основе яиц, взбитых с сахаром. Измельчённая тыква, которая добавляется в тесто, придаёт солнечный цвет и приятный аромат. Яблоки отлично "дружат" с тыквой. Бисквит с тыквой и яблоками получается вкусным, пышным и воздушным.
Продукты: тыква, яблоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное
Отрывной пирог с яблоками
Будет очень вкусно! Чудо-пирог с яблоками! Очень вкусный и красивый! Тесто нежное даже на второй день, а яблоки в начинке превращаются в крем! Формируем пирог по-новому: кладем яблоки дольками прямо в тесто. Пробуйте приготовить вместе с нами и удивляйте своих близких!
Продукты: мука, молоко, яйца, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль, сахар ванильный, яблоко, корица молотая, сахар, желток, молоко
Это немного необычный рецепт шарлотки с яблоками. В тесто выкладываются яблоки, а сверху посыпается начинка из сахара и корицы. Готовая шарлотка получается с карамельной корочкой.
Продукты: орех грецкий, сахар коричневый, корица молотая, мука, мука, маргарин, масло, яблоко, масло сливочное, сахар, сахар, сметана, разрыхлитель, сода, экстракт ванильный, яйца
Рулеты с ореховой начинкой
Эти рулеты готовятся из сдобного дрожжевого теста, а для начинки нужно взять измельченные грецкие орехи, корицу, сахар, сливочное масло и яблоко.
Продукты: дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, масло сливочное, сметана, яйца, мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца, корица молотая, орех грецкий, яблоко, пудра сахарная...
Дрожжевое тесто очень мягкое и воздушное! Нежнейшие, ароматные ватрушки с яблочной начинкой получаются не только красивыми, но и очень вкусными!
Продукты: мука, молоко, масло сливочное, яйца, белок, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, сахар ванильный, яблоко, сахар, корица молотая, масло сливочное, желток...
Насыпной пирог "Три стакана" с яблоками
Если вы хотите приготовить вкусный и ароматный домашний пирог, а возиться с тестом нет желания, обратите внимание на этот рецепт шикарного насыпного яблочного пирога "Три стакана". Достаточно смешать все сухие ингредиенты, натереть яблоки, собрать всё в одной форме и отправить в духовку. Пирог получается в меру влажным, сладким и ароматным.
Продукты: яблоко, крупа манная, мука, молоко, масло сливочное, сахар, разрыхлитель
Рулетики из лаваша с творогом, запечённые с карамелизированными яблоками
Такая домашняя выпечка готовится очень легко и быстро, а результат превосходит все ожидания. Лаваш играет роль теста. Начинка из творога удачно пропитывает лаваш. Особый вкус рулету придают именно карамелизированные яблоки с корицей. В итоге получается шикарный десерт, который вы можете подавать даже на праздничный стол.
Продукты: лаваш, творог, яйца, яблоко, сахар, масло сливочное, лимон, мёд, корица молотая
Да-да, она самая! Классика жанра! Яблочный сезон в разгаре, а это значит, что сегодня к чаю я вам предлагаю Шарлотку!
Продукты: сахар, мука, яйца, яблоко, корица, пудра сахарная, сода, разрыхлитель, уксус
Яблочный штрудель из лаваша
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хочется возиться с тестом, то этот рецепт яблочного штруделя из лаваша именно для вас. Сколько раз уже готовила этот штрудель, мне никто не верит, что вместо теста в нем лаваш. И когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть все ингредиенты, то уже через полчаса можно наслаждаться вместе с гостями вкусным, нежным и ароматным яблочным штруделем.
Продукты: лаваш, яблоко, изюм, сухари панировочные, масло сливочное, сахар, корица молотая, яйца
Песочный пирог с яблоками, творожной начинкой и меренгой
Этот удивительный пирог можно приготовить для праздничного сладкого стола, ведь он очень вкусен и красив. Основа пирога - из песочного теста, в качестве начинки - кусочки яблок, нежнейшей творожный крем и воздушный слой из взбитых белков с добавлением ванильного пудинга. Сверху - хрустящая корочка из тёртого песочного теста. Рекомендую также присыпать пирог сверху шоколадом, это добавит десерту яркий вкусовой акцент.
Продукты: масло сливочное, желток, мука, разрыхлитель, сахар, творог, сметана, яйца, сахар, порошок пудинговый ванильный, крахмал кукурузный, белок, сахар...
Яблочный пирог с орехами и сливочной глазурью
Яблочный пирог по этому рецепту получается просто восхитительным, это один из лучших вариантов выпечки с яблоками. Вкус лакомства - насыщенный, яркий и очень нежный. А сливочная глазурь с богатым карамельным вкусом идеально дополняет этот пирог с яблоками и орехами.
Продукты: яблоко, мука, сахар, масло растительное, орех грецкий, яйца, соль, разрыхлитель, сахар ванильный, сахар коричневый, сливки, масло сливочное
Сливово-яблочный пирог с перцем
Рецепт сливово-яблочного пирога с красным острым перцем. Возможно, такого сочетания Вы ещё не встречали. Тогда обязательно попробуйте этот пирог. Если добавить 2-3 щепотки красного перца в сливово-яблочный пирог, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата.
Продукты: яблоко, слива, мука, маргарин, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, разрыхлитель, перец красный, соль, ванилин, корица, кардамон, пудра сахарная
Пирог из овсяных хлопьев с яблочной прослойкой напоминает крамбл - тесто получается таким же рассыпчатым, а вот по вкусу - ну точно овсяное печенье, только с фруктовой прослойкой. Приготовление яблочно-овсяного пирога не займёт у вас много времени, поэтому обязательно приготовьте эту вкусняшку!
Продукты: хлопья овсяные, мука, сахар, масло сливочное, соль, сода, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая
Яблочные мини-пироги из дрожжевого теста
Маленькие пироги из дрожжевого теста с сочной начинкой из яблок и нежной кремовой заливкой - невероятно вкусные и ароматные!
Продукты: яйца, масло сливочное, молоко, сахар, дрожжи, мука, яблоко, масло сливочное, сахар, соль, лимон, яйца, сметана, сахар, сахар ванильный
Пирог из лаваша с морковью и яблоком
Вкусный и полезный, необычный и простой в приготовлении пирог из лаваша с творогом, яблоками и морковью. Вы можете угощать им и взрослых, и детей - пирог с хрустящим лавашом и яркой, сочной творожной начинкой должен всем понравиться.
Продукты: лаваш, творог, морковь, яблоко, сметана, сахар, лимон, яйцо куриное
Яблочный штрудель – национальное австрийское блюдо, рулет из тонкого теста с яблочной начинкой. Его приготовление может казаться сложным, но этот подробный рецепт штруделя позволит легко испечь вкусный австрийский штрудель у себя дома.
Продукты: мука, масло растительное, масло сливочное, вода, соль, сахар, бисквитная крошка, яблоко, лимон, изюм, орех грецкий, корица
Цветаевский пирог с грушами
Если в вашем распоряжении есть груши или яблоки, можно порадовать семью, приготовив цветаевский пирог, из песочного теста, с сочной начинкой. В классическом исполнении начинка для пирога должна быть яблочной, но попробуйте заменить яблоки грушами.
Продукты: мука, разрыхлитель, масло сливочное, сметана, груша, яблоко, сметана, мука, сахар, яйца
Кекс с яблоками и овсяными хлопьями
Готовим домашний кекс с яблоками и хрустящей овсяной крошкой! Такой кекс станет настоящей находкой для любителей яблочной выпечки. Посыпка из карамелизированных овсяных хлопьев придаст кексу отличительную изюминку и сделает его непохожим на другие кексы с яблоками!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, молоко, ванилин, разрыхлитель, яблоко, масло сливочное, корица молотая, хлопья овсяные, сахар, масло сливочное, корица молотая
Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком
Пирог из песочного теста с начинкой из творожного крема и тыквенно-яблочного пюре - яркая фантазия на тему известного многим пирога "Зебра". Выложите два вида начинки в центр песочной основы, чередуя их между собой, и в результате получите ярко-оранжевый полосатый "тигровый" пирог. Такой веселый, праздничный и вкусный кусочек пирога скрасит дождливые осенние будни.
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, творог, яйца, сметана, сахар, крахмал картофельный, тыква, яблоко, сахар, крахмал картофельный, корица молотая