рецепт с фото пошаговый

Овсяный пирог с яблоками

Фото к рецепту: Овсяный пирог с яблоками
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   21.12.18

Пирог из овсяных хлопьев с яблочной прослойкой напоминает крамбл - тесто получается таким же рассыпчатым, а вот по вкусу - ну точно овсяное печенье, только с фруктовой прослойкой. Приготовление яблочно-овсяного пирога не займёт у вас много времени, поэтому обязательно приготовьте эту вкусняшку!

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Овсяные хлопья - 60 г
Мука - 60 г
Сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - 55 г
Соль - 0,25 ч. ложки
Сода пищевая - 0,25 ч. ложки
*
Для начинки:
Яблоки - 280 г
Масло сливочное - 15 г
Сахар - 1 ст. ложка
Корица молотая (по желанию) - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептОвсяный пирог с яблоками
Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсяного пирога с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №2

Для теста в чаше кухонного комбайна с ножом-измельчителем соедините овсяные хлопья, мягкое сливочное масло, сахар, муку, соль и соду.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №3

Измельчите ингредиенты до получения теста, напоминающего мокрый песок.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №4

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Дно формы застелите пергаментом для выпечки. Половину овсяной крошки выложите в форму. Примните крошки ладонью, слегка утрамбовывая.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №5

Для начинки крупное яблоко или парочку яблок среднего размера почистите, нарежьте ломтиками и переложите в миску. Добавьте к яблочным долькам сахар и растопленное сливочное масло. По желанию в яблочную начинку также можно добавить молотую корицу, я не добавляла.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №6

Перемешайте яблоки с сахаром и маслом.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №7

Выложите яблочные ломтики на овсяную крошку.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №8

Сверху выложите оставшуюся овсяную смесь, распределив её по всей поверхности пирога и тем самым закрыв яблочную начинку. Снова ладонью примните тесто.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №9

Выпекайте овсяный пирог с яблоками в предварительно разогретой духовке примерно 30 минут, до румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Овсяный пирог с яблоками - шаг №10

Готовый яблочно-овсяный пирог остудите, только потом нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяный пирог с яблоками. Как приготовить Овсяный пирог с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
В духовке
Блюда из яблок
9 спасибо 9212 6 0
Анна Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 18:35 #

Пирог разваливается на крошки, вкус странный, так и подумала, что надо добавить яиц... В общем, второй раз я его делать не буду. Продукты жалко.

   
цитировать
Марина Понедельник, 05 Октября 2020 г. 14:15 #

Не знаю почему но не получился.С указанным количеством ингредиентов посыпки овсяной хватило только на низ.Да и сама овсяная основа с данным количеством масла слишком рассыпчатая.Делала ребенку 10 м без сахара на вкус нормальный.Мягкое.Но мне кажется без яиц такой пирог не очень.Вообщем рецепт как на один раз попробовать можно

   
цитировать
Дарья Вторник, 03 Ноября 2020 г. 11:54 #

Все получилось. Масла добавила больше. В начинку для яблок добавила столовую ложку мёда. Все норм. Главное понимать на какую форму высыпаете, тогда и будет как на картинке. А если вы на целый противень кинули это количество теста, то какие проблемы ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)