Маргарин или масло (порубленное на мелкие куски) - 2 ст. л.
Для закрытого яблочного пирога понадобится два коржа песочного теста.
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог
Предварительно разогреть духовку до 220 градусов.
Приготовить начинку для яблочного пирога: в большой миске смешать порезанные яблоки, сахар, муку и имбирь.
Расстелить в миске один слой теста, высыпать яблочную смесь. Выложить порубленный маргарин.
Накрыть вторым слоем раскатанного теста. Закрепить края пальцами, лишнее обрезать и слепить украшения для пирога. Украсить. Выпекать яблочный пирог 50-55 минут. Через 30 минут накрыть фольгой, чтобы предотвратить сильное зажаривание пирога. Готовый пирог с яблоками охладить на решетке в течение часа. Подавать яблочный пирог теплым или холодным.
Рецепт: Яблочный пирог. Как приготовить Яблочный пирог?
Только жаль, что не написано сколько теста надо на него) В итоге пирог пришлось делать открытым) но получилось не менее вкусно. Имбирь заменил корицей!)
А теста нужно раза в 2 больше чем написано тут //www.russianfood.com/recipes/
Наталья
Приготовила пирог по Вашему рецепту) Выше всяких похвал! Божественный вкус)
Песочный пирог с чёрной смородиной 
Тёртый пирог 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Тёртый пирог 
Песочный тарт с творожной начинкой 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Шарлотка с яблоками, на молоке 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
