видео рецепт с фото пошаговый

Сливово-яблочный пирог с перцем

Фото к рецепту: Сливово-яблочный пирог с перцем
 12 порций
 50 мин (ваши 15 мин)

Рецепт сливово-яблочного пирога с красным острым перцем. Возможно, такого сочетания Вы ещё не встречали. Тогда обязательно попробуйте этот пирог. Если добавить 2-3 щепотки красного перца в сливово-яблочный пирог, остроты нет. В данном рецепте перец используется не для жгучести, а как пряность для необычного вкуса и аромата.

Продукты (на 12 порций)
Яблоки - 2 шт.
Сливы - 7-8 шт.
Мука - 250 г
Маргарин или масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 150 мл
Разрыхлитель - 10 г
Перец красный острый молотый - 2-3 щепотки
Соль - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу
Корица - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Пудра сахарная - для посыпания

Если хотите поэкспериментировать, добавьте больше перца.

Видео рецептСливово-яблочный пирог с перцем
Пошаговый фото рецептСливово-яблочный пирог с перцем
Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №1

Как приготовить сливово-яблочный пирог с перцем:

Перемешать венчиком яйца, соль, сахар (примерно 1 ст. л. оставить), ванильный сахар. Помешивая, влить молоко, затем растопленное масло. Добавить муку и разрыхлитель, размешать.

Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №2

Тесто разделить на 2 части. В одну добавить нарезанные яблоки. И выложить это тесто в форму, дно которой покрыто пергаментом и смазано маслом. (У меня форма диаметром 21 см.)

Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №3

Сверху выложить половинки слив. Оставшийся сахар перемешать с корицей, кардамоном и перцем. Посыпать этой смесью сливы.

Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №4

Сверху вылить оставшееся тесто.

Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №5

Выпекать сливово-яблочный пирог с перцем в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 мин. (Ориентируйтесь по своей духовке.) После того как пирог остынет, можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Сливово-яблочный пирог с перцем - шаг №6

Сливово-яблочный пирог с перцем готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливово-яблочный пирог с перцем. Как приготовить Сливово-яблочный пирог с перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги
В духовке
Блюда из молока Блюда из слив Блюда из яблок
3 спасибо 2200 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)