видео рецепт с фото пошаговый

Яблочный пирог на скорую руку

Фото к рецепту: Яблочный пирог на скорую руку
 FooDee   04.09.20

Нежный, мягкий и ароматный яблочный пирог. Сверху получается шикарная хрустящая корочка благодаря сахару и сливочному маслу. Готовится пирог очень быстро, из самых простых и доступных ингредиентов.

Продукты
Яблоки – 2-3 шт. (350-500 г)
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 120 г
Масло сливочное растопленное – 30-40 г
Сахар – 70 г + 1-2 ст. ложки
Ванильный сахар – 10 г
Мука – 160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Разрыхлитель – 1 ч. ложка с горкой
Соль – ¼ ч. ложки
Цедра лимона тёртая (по желанию) – 0,5-1 ч. ложка

Видео рецептЯблочный пирог на скорую руку
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог на скорую руку
Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №1

Яйцо, молоко и растопленное сливочное масло должны быть комнатной температуры.
К яйцу добавить сахар (70 г), ванильный сахар и соль. Взбить до посветления.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №2

Добавить молоко, половину растопленного
сливочного масла (20 г) и цедру лимона.
Цедру лимона можно не добавлять, если её нет. Но если у вас есть лимон в холодильнике, то не забудьте добавить этот ингредиент - пирог приобретает просто волшебный аромат.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №3

Муку смешать с разрыхлителем, добавить в яично-молочную смесь. Перемешать тесто до однородности.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №4

Яблоки очистить от кожицы (по желанию) и сердцевинок. Нарезать яблоки тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №5

Вылить тесто в разъемную форму для выпечки (у меня форма диаметром 21 см), выстеленную пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №6

В тесто утопить дольки яблок вертикально.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №7

Чем больше яблок уйдет в пирог, тем вкуснее он получится.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №8

Сверху посыпать сахаром (1-2 ст. ложки) и полить оставшимся растопленным маслом (10-20 г).

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №9

Выпекать яблочный пирог в духовке, заранее прогретой до 180 градусов, 30-40 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой, она должна выходить без остатков сырого теста.
Прежде чем доставать пирог из формы, дать ему остыть приблизительно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный пирог на скорую руку. Как приготовить Яблочный пирог на скорую руку?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
На праздничный стол
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
429 спасибо 14 7
ЛЮБОВЬ Суббота, 05 Сентября 2020 г. 21:58 #

:heart:СПАСИБО БОЛЬШОЕ

   
цитировать
Елена Четверг, 10 Сентября 2020 г. 06:01 #

Тесто очень вкусное получилось, но по мне так яблок много

   
цитировать
Полина Четверг, 10 Сентября 2020 г. 21:27 #

Очень удивительно и вкусно

   
цитировать
Ирина Вторник, 29 Сентября 2020 г. 07:12 #

Спасибо большое за рецепт! Пирог удался!:yes:

   
цитировать
Ольга Понедельник, 26 Октября 2020 г. 20:44 #

Скоро приготовлю

   
цитировать
александр Суббота, 23 Января 2021 г. 08:17 #

отлично получилось спасибо всех благ Вам:D

   
цитировать
Ксения Среда, 03 Марта 2021 г. 22:27 #

Полина
Очень удивительно и вкусно

А что тут удивительного?0_0

   
цитировать
Оксана Среда, 03 Марта 2021 г. 22:33 #

У меня есть рецепт яблочного пирога, технология почти та же. Пирог очень хорош получается. Но там больше сливочного масла в 2 раза, больше сахара. У нас вообще любят положить побольше сахара, масла. Мне это не нравится. Поэтому обязательно на днях попробую испечь ваш пирог. Почти уверена, что получится очень вкусно!

   
цитировать
Мария Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 15:32 #

Спасибо очень вкусно и быстро.

P.S. Яблок положила меньше и добавила корицу )

   
цитировать
Ксения Пятница, 12 Марта 2021 г. 22:10 #

Мария
Спасибо очень вкусно и быстро. P.S. Яблок положила меньше и добавила корицу )

Пекла почти одновременно с вами, тоже добавила корицу в сахар сверху. Яблок поменьше да. В принципе, сахара в тесто можно брать и 60гр. Сверху - 1 ст.л сахара еще.

   
цитировать
Мария Среда, 14 Апреля 2021 г. 19:25 #

Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)