Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Лаваш с начинкой, Лаваш с сыром, С видео
Филе хека в лаваше, запеченное в духовке
Закуска из филе хека в корзинках из лаваша, которая очень быстро готовится. Вкусная и очень аппетитная рыбка, запеченная в духовке, никого не оставит равнодушным. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.
Продукты: лаваш, филе рыбы, яйца, сметана, лук репчатый, сыр твёрдый, масло растительное, соль
Рекомендую приготовить закуску ёка с зеленью. Ёка - блюдо из лаваша с начинкой, настолько простое и быстрое, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!
Продукты: лаваш, сыр твёрдый, зелень, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Киш из лаваша с курицей, горошком и кукурузой
В этом кише вместо классического песочного теста используется тонкий лаваш, который после запекания становится удивительно нежным. Начинка из сочной курицы, сладкой кукурузы, болгарского перца и зелёного горошка делает блюдо ярким и сытным, а заливка из сливок с ноткой бургерного соуса придаёт пикантность.
Продукты: лаваш, куриное филе, молоко, яйца, сыр фета, сливки, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, перец сладкий, соус, соус соевый, горчица, соль...
Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром
Вкусный рецепт приготовления овощного рулета из лаваша с адыгейским сыром, с начинкой из шпината, моркови, сладкого перца.
Продукты: лаваш, сыр, йогурт, морковь, перец болгарский, шпинат, корень имбиря, горчица, лимон, семена подсолнечника, орех кедровый, соя, соль, перец чёрный молотый
Рулет из лаваша с картофельным пюре и копчёной скумбрией
Любимая моя тема - как из простых продуктов приготовить что-нибудь вкусное! И главный мой помощник - лаваш, в который можно легко и вкусно завернуть всё, что есть под рукой! Готовим аппетитную закуску - рулет из лаваша с картофельным пюре и копчёной рыбой! Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!
Продукты: картофель, скумбрия копчёная, сыр сливочный, лаваш, масло сливочное, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый
Сосиски в лаваше, с картофельным пюре и сыром
Сосиски с картофельным пюре и сыром, в лаваше, — очень быстрая, лёгкая в приготовлении и достаточно сытная закуска. Самый долгий процесс в этом блюде - отваривание и пюрирование картофеля. Если у вас осталось пюре после ужина, это ускорит приготовление. Такую закуску можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также как дополнением к первым и вторым блюдам. Вкусно не только в тёплом, но и холодном виде.
Продукты: лаваш, сосиски, картофель, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Пирог из лаваша с сыром, грибами и ветчиной
Тонкий лаваш стал настоящей находкой для кулинаров, поскольку он прекрасно справляется с ролью основы для пирогов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог из лаваша с сыром, грибами и ветчиной, запеченный в духовке. Этот рецепт пирога довольно прост, тем не менее пирог из лаваша способен удовлетворить даже самого капризного гурмана.
Продукты: лаваш, сыр сулугуни, шампиньоны, ветчина, яйца, майонез, томат-паста, масло растительное
Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус. Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу - для этого всего подойдёт рецепт вкусных и быстрых лавашиков с начинкой.
Продукты: лаваш, фарш мясной, помидоры, перец сладкий, сыр твёрдый, сыр сливочный, каймак, яйца, масло сливочное, майонез, кетчуп, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Набор простых ингредиентов - и через 30 минут на вашей кухне будет волшебный аромат! Так здорово и вкусно пахнет, что никто не устоит! Пирожки из лаваша, без возни с тестом – это реально! Начинку выбирайте сами!
Продукты: лаваш, Куриные бедрышки, сыр твёрдый, перец болгарский, помидоры, яйца, молоко, масло растительное, кунжут, перец чёрный молотый, соль
Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)
Каждый раз находишь что-нибудь новенькое, готовишь и думаешь: "Больше ничем меня не удивить". Потом раз - и еще интересней, еще вкуснее! Вот так и сегодняшний рецепт - увидел, и захотелось повторить. Просто, вкусно, и всей семье понравилось! Никто не догадается из чего приготовлена эта закуска.
Продукты: лаваш, картофель отварной, сыр, молоко, яйца, масло сливочное, масло сливочное, соль, перец красный молотый, желток
Закуска из лаваша с сыром, для пикника
Начинается сезон шашлыков, пикников и просто поездок на природу. Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из лаваша, которую можно взять с собой. Такая закуска также подойдет и для приема гостей, и просто в качестве вкусного и сытного перекуса. Готовится, как всегда, быстро и просто.
Продукты: лаваш, яйца отварные, сыр твёрдый, зелень, сметана, масло растительное, соль
Закуска из лаваша (два варианта начинки)
Хотите пожевать что-то вкусное, но не знаете что? Тогда этот рецепт для вас! Закуска из лаваша никогда не надоест, ведь начинка для нее может быть самая разная! Готовим конвертики из лаваша с сыром и колбасой, а также с творожной начинкой, и обжариваем их на сковороде.
Продукты: лаваш, колбаса, ветчина, сыр, творог, сметана, зелень петрушки, зелень укропа, яйца, соль, масло растительное
Рулет из лаваша с капустой и сыром (в духовке)
Рулет из лаваша с капустой и сыром - простой домашний рецепт вкусного и лёгкого в приготовлении блюда для завтрака или перекуса. Рулет запекается в духовке, лаваш становится хрустящим, внутри расплавляется сыр, в сочетании с сочной тушёной капустой получается очень вкусно.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, томат-паста, сыр моцарелла, лаваш, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Рулет из лаваша с куриной печенью, яйцами и сыром
Аппетитный рулет из тонкого лаваша с нежной и лёгкой начинкой. Несмотря на простоту, блюдо довольно вкусное и полезное благодаря куриной печени, яйцам, сыру и хрустящей зелени в его составе. Очень удачное сочетание ингредиентов, рулет получается необыкновенно ароматным и сытным.
Продукты: печень куриная, лаваш, листья салата, яйца, сыр сулугуни, лук зелёный, кетчуп, базилик, чабер, соль
Трубочки из лаваша с мясом, помидорами и сыром
Представляете, чуть не забыла поделиться с вами этим чудо-рецептом! Закусочные трубочки из лаваша! Готовятся очень легко, начинку используйте на свой вкус. Попробуйте, потом спасибо скажете!
Продукты: лаваш, мясо индейки, яйца, помидоры, сыр, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль
Рулетики из лаваша с кабачками и сыром
Сочные и аппетитные рулетики из лаваша с начинкой из обжаренных кабачков, майонеза с чесноком и твёрдого сыра. Рулетики обмакиваются в яйце и обжариваются, а в результате получаются мягкими, с очень нежной корочкой и ароматной сочной начинкой.
Продукты: лаваш, кабачки, сыр твёрдый, чеснок, майонез, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Пирог из лаваша с сыром и творогом
Этот оригинальный пирог из лаваша готовить вовсе не сложно. Внутри у него ароматная начинка из творога и двух видов сыра. Пирог мягкий и сочный, с хрустящей корочкой. Он имеет шикарный вид, напоминающий букет роз. А чтобы попробовать такой пирог, не нужен нож, достаточно лишь оторвать «розочку» из букета и насладиться его замечательным вкусом.
Продукты: лаваш, творог, брынза, сыр твёрдый, яйца, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
Быстрый и сытный завтрак "Яйца в лаваше" готовится очень просто, быстро, а главное вкусно. Корзиночки хорошо вынимаются из формочек и прекрасно держат форму. Чтобы корзиночки были более питательными, я добавила немного вареного картофеля.
Продукты: лаваш, яйца, сливки, зелень укропа, лук зелёный, сыр, картофель, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Пирог из лаваша с курицей, грибами и сыром
Аппетитный пирог из рваного лаваша с курицей, грибами и сыром в яично-кефирной заливке. Пирог получается многослойным, создаётся впечатление, что приготовлен он из слоёного теста. На самом деле роль теста на себя берёт уже готовый тонкий лаваш, что очень удобно, ведь отдельно готовить тесто не придётся. Начинка из обжаренных кусочков куриного филе и ломтиков грибов, а также тёртого сыра делает пирог очень вкусным и сытным.
Продукты: лаваш, куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, яйца, кефир, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Рулетики из лаваша, с сыром и яйцами
Готовятся такие рулетики буквально за считанные минуты. Начинка получается нежной за счет сметаны, а обжаривание на сковороде-гриль делает лаваш аппетитно хрустящим. Рулетики удобно брать с собой в дорогу или на работу, а ещё они отлично подходят для быстрого завтрака или сытного перекуса.
Продукты: лаваш, яйца, сыр твёрдый, сметана, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Горячий домашний рулет из лаваша
Горячая домашняя шаурма с курицей обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив её раз, вы однозначно будете готовить её снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является то, что можно постоянно играть со вкусом, добавляя различные ингредиенты на ваше усмотрение. Попробуйте! Это того стоит!
Продукты: помидоры, огурцы, огурцы маринованные, сыр твёрдый, куриная грудка, морковка корейская, лаваш, соус, кетчуп, соль
Конвертики из лаваша с фаршем, рисом и сыром
Вкусные, сытные, с аппетитной хрустящей корочкой конвертики из лаваша. Основа этого блюда – тонкий лаваш, в который заворачивается начинка из отварного риса, натёртого сыра и мясного фарша с пряностями и свежей зеленью. Фарш придаёт блюду сочность и насыщенность, рис добавляет питательную ценность, а сыр создаёт приятную тягучесть.
Продукты: лаваш, фарш мясной, рис, лук репчатый, сыр твёрдый, кинза, зелень петрушки, яйца, молоко, сметана, томатная паста, масло растительное, паприка молотая...
"Кармашки" с курицей на завтрак
Такие бутерброды я называю кармашками. Их очень удобно давать детям в школу или брать с собой в лес, на пикник, на дачу, в дорогу. Делаются они быстро и из того, что есть под рукой. Можно использовать мясо или рыбу, любые овощи, тортилью или лаваш. У меня осталось несколько кусочков жареной курицы от обеда, и я решила сделать закрытые пиццы.
Продукты: лепёшка, лаваш, куриное филе, огурцы маринованные, перец болгарский, майонез, сметана, сыр твёрдый, лук зелёный
Трубочки из лаваша с творогом, сыром и вишней (на сковороде)
Аппетитная, при этом простая и быстрая выпечка на сковороде – лаваш с вишней, творогом и сыром. Трубочки получаются с хрустящей румяной корочкой и сочной ароматной начинкой, сочетание в которой творога, твёрдого сыра и вишни очень интересное. Твёрдый сыр подчёркивает и обогащает сладкий с кислинкой вкус, делает его ещё изысканней. Готовятся трубочки несложно, поэтому отлично подойдут для завтрака, который станет настоящим праздником.
Продукты: лаваш, творог, вишня, сыр твёрдый, сахар, масло растительное, сахарная пудра
Рецепт самой вкусной домашней шаурмы с курицей, капустой, малосольными огурчиками, помидором и сыром, заправленной вкусным соусом. Очень вкусный и быстрый рецепт шавермы в домашних условиях. Пальчики оближешь!
Продукты: лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, помидоры, огурцы солёные, капуста краснокочанная, капуста пекинская, масло растительное, горчица, майонез, кетчуп, соль...
Рулет из лаваша с куриным филе, айвой и сыром (в духовке)
Тонкий лаваш можно использовать как тесто для рулета, завернув в листы любую начинку. В данном случае - из куриного мяса, айвы и сыра. Приятная фруктовая сладость придаёт куриному мясу оригинальный вкус и делает начинку более сочной. После формирования рулет отправляем в духовку, и через время получается сытное и вкусное блюдо.
Продукты: лаваш, куриное филе, лук репчатый, айва, сметана, сыр твёрдый, соль, листья салата, масло растительное
Рулетики из лаваша с печенью трески, свежим огурцом и сыром
Очень нежный и невероятно вкусный вариант холодной закуски — рулет из лаваша с печенью трески, огурцами, отварными яйцами, зеленью и сыром. Готовится рулет достаточно быстро, но требуется время для охлаждения и пропитки рулета в холодильнике. Закуски из лаваша любят многие, такие варианты отлично подходят для праздничного стола, фуршета, для чаепития в кругу друзей или семьи.
Продукты: лаваш, печень трески консервированная, огурцы свежие, яйца, сыр твёрдый, зелень, майонез, соль, перец чёрный молотый, оливки зеленые
Пирог из лаваша, с мясом, капустой и грибами
Вкусный и сытный пирог из лаваша, пропитанного яично-сметанной заливкой, с начинкой из мясного фарша, обжаренных грибов и капусты, — прекрасное блюдо для семейного ужина. Спросите, что там по сложности приготовления? Всё просто: нарезаем, обжариваем, выкладываем слоями и запекаем в духовке. И можно приступать к дегустации пирога-запеканки.
Продукты: лаваш, фарш говяжий, шампиньоны, капуста белокочанная, лук репчатый, сыр твёрдый, приправа, перец чёрный молотый, соль, яйца, молоко, соль, масло растительное...
Лаваш с творогом, щавелем и сыром (на сковороде)
Сытный перекус в любое время дня! Приготовим лаваш с творогом, щавелем и сыром. Конвертики получаются с сочной ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Щавель придаёт творожной начинке небольшую кислинку, а нежный сливочный вкус она приобретает благодаря добавлению сыра и сливочного масла.
Продукты: лаваш, творог, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, яйца, щавель, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Рулет из лаваша с омлетом и ветчиной
Рулет из тонкого лаваша с интересной начинкой из сыра и омлета с ветчиной. Сперва смазываем лаваш творожным сыром, посыпаем укропом и тёртым твёрдым сыром, а затем заворачиваем в него уже готовый омлет с ветчиной. Этот рулет понравится любителям быстрых в приготовлении, но не тривиальных перекусов и завтраков.
Продукты: лаваш, яйца, молоко, ветчина, сыр творожный, сыр твёрдый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших гостей.
Продукты: лаваш, сыр моцарелла, сыр твёрдый, кефир, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, соль
Ачма быстрого приготовления
Ачма - очень вкусный грузинский пирог, на приготовление которого, к сожалению, уходит много времени. Я же предлагаю простой вариант ачмы, с использованием лаваша. На вкусе пирога с сыром такая замена отражается не сильно, а процесс приготовления упрощается в разы. Этот вариант хачапури вполне можно быстренько приготовить к ужину или удивить внезапных гостей.
Продукты: лаваш, сыр сулугуни, сыр, брынза, творог, яйцо куриное, кефир, масло сливочное, соль
Пирог из лаваша с колбасой, сыром и помидорами (на сковороде)
Пирог с колбасой, сыром и помидорами по вкусу напоминает пиццу, только готовится кардинально по-другому. Формируется пирог в слоёном варианте, вместо теста используется тонкий лаваш, а функцию духовки на себя возьмёт плита, ведь готовится пирог в сковороде. Пирог получается сочным, нежным, ароматным, а вкусный какой – оторваться невозможно!
Продукты: лаваш, колбаса, сыр твёрдый, помидоры, яйца, молоко, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Рулет из лаваша с селёдкой, картошкой и сыром
Рулет из лаваша с селёдкой, картошкой и сыром – отличная сытная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Про сочетание ингредиентов и говорить излишне! Картошечка с селёдкой и зелёным лучком – это классика, любимая многими и проверенная временем. Такой рулет из лаваша наверняка придётся вам по вкусу.
Продукты: картофель, лаваш, сельдь м\с, сыр плавленый, майонез, масло сливочное, лук зелёный, соль
Рулетики из лаваша с грибами, овощами и сыром
Рулетики из лаваша с грибами, овощами и сыром — отличное решение для тех, кто ищет лёгкий, но при этом насыщенный перекус или закуску. Слегка хрустящий лаваш, сыр, ароматные шампиньоны, жареные лук, морковь и сладкий перец идеально сочетаются и дополняют друг друга.
Продукты: лаваш, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, майонез, кунжут, зелень, желток, масло растительное, масло сливочное, соль...
Пицца из лаваша, с ветчиной и овощами (на сковороде)
Пицца из лаваша на сковороде – это отличный вариант быстрого и сытного перекуса, который не требует долгой подготовки и выпечки в духовке. Всё, что нужно, – это тонкий лаваш, свежие овощи, немного ветчины и сыра, а также сковорода и несколько минут свободного времени.
Продукты: лаваш, яйца, ветчина, помидоры, сыр твёрдый, перец болгарский, масло растительное, зелень, соль, перец чёрный молотый
Рулетики из лаваша с баклажанами, помидорами и сыром
Простой и вкусный способ разнообразить меню. Обжаренные баклажаны, свежие помидоры, пряный чеснок и ароматная зелень создают яркую и сочную начинку, которая отлично сочетается с тонким лавашом.
Продукты: лаваш, баклажаны, помидоры, зелень петрушки, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
|
← Предыдущая | Следующая → |
|
Рулеты из лаваша с тыквой, копчёной колбасой и сыром
Аппетитная и вкусная горячая закуска - рулеты из лаваша с тыквой, копчёностями и сыром. Возьмём копчёную колбасу или любое копчёное мясо, используем два вида сыра (твёрдый и сливочный), обжаренную тыкву и лук. Этот рецепт рулетов из лаваша достоин внимания. Вкусный и сытный перекус!
Продукты: лаваш, тыква, колбаса копченая, сыр твёрдый, сыр сливочный, лук репчатый, чеснок, масло растительное, желток, семена льна, кунжут, соль, перец чёрный молотый...
Часто используемые ингредиенты:
лаваш, сыр твёрдый, масло растительное, яйца, масло сливочное, сметана, майонез, лук репчатый, зелень укропа, сыр, молоко, зелень петрушки, помидоры, лук зелёный, чеснок, творог, зелень, сыр сливочный, шампиньоны, ветчина
|
|
|