видео рецепт с фото пошаговый

Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)

Каждый раз находишь что-нибудь новенькое, готовишь и думаешь: "Больше ничем меня не удивить". Потом раз - и еще интересней, еще вкуснее! Вот так и сегодняшний рецепт - увидел, и захотелось повторить. Просто, вкусно, и всей семье понравилось! Никто не догадается из чего приготовлена эта закуска.

Продукты
Лаваш тонкий - 4 листа
Картофель отварной - 6-7 шт.
Сыр - 100 г
Молоко - 250 мл + немного для смазывания лаваша
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 25 г + для смазывания рулетиков
Соль - 1 ч. ложка
Перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
Желток - для смазывания лаваша

Видео рецептРулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)
Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовим все продукты и начнем.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №2

Картофель отварили заранее и теперь измельчаем (толчем) любым способом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №3

В картофель добавляем яйца, сыр, натертый на терке, молоко, растопленное сливочное масло и красный перец. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №4

На лист лаваша распределяем начинку. Сверху кладем еще один лаваш и повторяем. Мой лаваш 50х30 см, я использовал 4 листа.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №5

Скатываем многослойный пласт в плотный рулет.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №6

Разрезаем рулет из лаваша пополам, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №7

После холодильника нарезаем рулет на кусочки (шайбы) толщиной 1,5-2 см.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №8

Выкладываем рулетики на подготовленный противень. Смазываем взбитым желтком и отправляем в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №9

Запекаем рулетики из лаваша с картофелем и сыром в духовке при температуре 180 градусов. Наша духовка справилась за 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №10

По желанию готовые рулетики смазываем кусочком сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке) - шаг №11

Интересный и очень вкусный рулет из лаваша, порадуйте себя! Готовьте на здоровье!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке). Как приготовить Рулетики из лаваша с картофелем и сыром (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из молока Блюда из сыра
32 спасибо 1 0
Татьяна Суббота, 08 Декабря 2018 г. 00:34 #

Сегодня сделала лаваш по вашему рецепту, мне понравился, а муж сказал, что очень сильно чувствуется вкус молока, а сыром и не пахнет, в следующий раз вместо сыра добавлю мелко порезанные жареные шампиньоны, а второй вариант - также мелко порезанная колбаска, ещё можно добавить измельчённый чеснок))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)