Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

День влюбленных


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Слоёный салат в виде сердца станет оригинальным и вкусным украшением романтического ужина. Приготовьте такой салат на День влюбленных или просто без повода! Салат порадует не только привлекательным внешним видом, но и превосходным составом. Запечённое куриное филе и свёкла прекрасно сочетаются с черносливом и сыром.

 куриное филе, свекла, сыр твёрдый, чернослив, яйца, чеснок, майонез, соль, гранат

Оригинальные бутерброды в виде сердечек. Сочетание кисло-сладкого киви с намазкой из сыра, чеснока и майонеза интересно и очень удачно. Соединяясь, компоненты приобретают яркий вкус.

 хлеб, сыр твёрдый, киви, чеснок, майонез, маслины чёрные без косточек

Куриные отбивные, запечённые в духовке, — блюдо не только вкусное, но и не лишённое некоторой пользы. За яркость отбивных отвечает "шубка" из обжаренных моркови и лука. Сверху отбивные посыпаются тёртым сыром, который обеспечивает более насыщенный вкус и аппетитный внешний вид. Яркие гастрономические впечатления обеспечены.

 куриное филе, лук репчатый, морковь, чеснок, сыр твёрдый, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый

Если хотите превратить обычное чаепитие в романтические посиделки, возьмите на заметку рецепт творожного печенья "Сердечки". Мягкое и в то же время хрустящее печенье оригинальной формы порадует и взгляд, и вкусовые рецепторы. Готовьте для любимых с удовольствием!

 творог, масло сливочное, мука, сахар, разрыхлитель, соль

Курицу с лимоном, чесноком и зеленью, запечённую с гарниром из картофеля, можно без особых хлопот приготовить на праздничный стол. Золотистая курочка с тонкой румяной корочкой выглядит нарядно, а готовится проще простого, ведь её не нужно ни разделывать, ни мариновать. Натираем курицу солью и перцем, внутрь вкладываем зелень, чеснок и половинки лимона и отправляем в духовку. Картошка при запекании пропитается ароматными соками курицы — и вкуснейший гарнир готов.

 курица, лимон, чеснок, зелень петрушки, эстрагон, базилик, масло оливковое, соль, перец молотый, картофель молодой

Готовится корж-безе для рулета: взбитые яичные белки с сахаром распределяются ровным слоем на противне, посыпаются целым арахисом и отправляются в духовку. Меренговый корж, свёрнутый затем в рулет, пропитывается кремом из сливок и сливочного сыра, получается очень нежным, просто тающим во рту, а хрустящий арахис создаёт приятный контраст.

 белок, сахар, арахис, сахар ванильный, крахмал кукурузный, сок лимона, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, мята свежая

Красиво оформленный, интригующий слоёный салатик "Любовница" со свёклой, морковью и сыром. В этом салате со свёклой есть и сладость, и острота. Слоёный салат "Любовница" станет необычным блюдом на вашем праздничном столе в День всех влюблённых. Готовить такой салат лучше накануне 14 февраля, чтобы он успел пропитаться.

 свекла, морковь, сыр твёрдый, чернослив, орех грецкий, майонез, соль, сахар, чеснок, маслины

Желейный торт станет привлекательным угощением на торжество или просто для удовольствия в любой день. Сочетание яркого вишневого слоя с добавлением вина и нежного творожно-молочного слоя - просто идеально. Отличное решение для тех, кто любит лёгкие десерты без выпечки и лишних хлопот.

 вишня, желатин, сок вишневый, сахар, корица молотая, вино десертное, творог, молоко, желатин, сахар, ванилин

Готовим обалденный летний десерт без выпечки и без яиц - клубничный тирамису в виде рулета. Бисквитное печенье, пропитанное клубничным соусом, с кремом из сливок и сыра маскарпоне.

 клубника, печенье, сливки, сыр маскарпоне, пудра сахарная, сахар, вода, какао-порошок

Рецепт домашних конфет в микроволновке. Приготовьте к празднику шоколадные трюфели с орехами.

 орех грецкий, орех пекан, шоколад черный, масло сливочное, сливки взбитые, экстракт

Я бы описала это лакомство, как нежное, воздушное, тающее во рту шоколадное облако. Такое шоколадное печенье Вы даже в лучших кондитерских не купите.

 мука пшеничная, масло сливочное, яйца, шоколад, шоколад, какао-порошок, корица молотая, имбирь молотый, кофе растворимый, сахар, эссенция ванильная, ванилин...

Все знают пирожные "Безе", но мало кто знает, что из безе можно сделать лебедей. Сделать их очень просто и быстро, а выглядят они эффектно и доставят большое удовольствие, особенно детям!

 белок, сахар, сахар ванильный, сок лимона, лимонная кислота, сливки, пудра сахарная

Слоёное тесто - настоящая находка для тех, кто любит выпечку, но не хочет долго с ней возиться. Купил готовое тесто, положил в морозилку на хранение, а потом достал и разморозил, когда захотел испечь, например, быстрый и простой пирог с сердечками из сосисок.

 тесто слоеное, сосиски, яйца, колбаса вареная, сметана, сыр моцарелла, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сладости могут быть полезными! Попробуйте приготовить эти изумительные конфеты из кешью и изюма с цедрой и соком лимона, в шоколадной глазури. Готовятся они очень просто. Измельчите орехи и изюм, скатайте шарики и обмакните в растопленный шоколад. Изюминку и оригинальность придают лёгкая кислинка лимона и восточный аромат кардамона. Уверяю, вы забудете о магазинных десертах, как только приготовите эти вкусные и несложные конфетки!

 орех кешью, шоколад, изюм, лимон, кардамон, кардамон

Нежнейший творожно-сливочный десерт с аппетитным кофейно-шоколадным вкусом и ароматом - находка для случаев, когда хочется побаловать себя лёгким лакомством. Благодаря добавлению желатина десерт приобретает нежную текстуру, напоминающую мусс. Сладость десерту придаёт мёд, а восхитительный вкус - растворимый кофе и тёмный шоколад. Побалуйте себя и своих любимых!

 творог, сливки, шоколад черный, шоколад, кофе растворимый, мёд, желатин, вода

Вкусное печенье "Шоколадно-ореховый трюфель" напоминает известные шоколадные конфеты. Печенье по этому рецепту получается рассыпчатым и нежным.

 масло сливочное, ядра грецких орехов, мука, какао-порошок, сахар ванильный, яйцо куриное, пудра сахарная, какао-порошок, пудра сахарная

В День влюбленных можно порадовать своих близких вкусным и оригинальным десертом. Слойки "Сердечки" с мандаринами готовятся из слоеного теста с карамелизированными мандариновыми дольками. Слойки получаются нежными, изящными, а готовятся очень просто. Такие очаровательные слойки - отличный десерт для праздничного стола!

 тесто слоёное замороженное, мандарин, масло сливочное, сахар, яйца, мука, сахарная пудра, гранат, масло растительное

Простой рецепт торта "Рафаэлло", для приготовления которого не нужна духовка. Готовится торт из печенья, с заварным кремом. Мы даже сами не ожидали, что получится такой вкусный торт. Очень рекомендую.

 печенье, молоко сгущенное, пудра сахарная, сливки, молоко, мука, крахмал картофельный, сахар, ваниль, масло сливочное, кокосовая стружка

Приготовление салата в форме сердца – отличный способ удивить и порадовать свою половинку в День влюбленных. Изысканный, оригинальный слоёный салат с курицей, сыром, овощами и орехами, украшенный зернами граната, не только красиво выглядит, но и очень вкусный.

 куриное филе, яйца, сыр твёрдый, картофель, орех грецкий, морковь, гранат, майонез, лавровый лист, соль

Пай - это открытый пирог, а баноффи - это тоффи (карамель) и банан. На тарт из умеренно сладкого рубленого теста выкладываются разные по сладости слои начинки, сочетание которых даёт новый вкус - в нём хорошо ощущается банан, а вот "звучание" варёной сгущёнки как бы приглушается несладкими взбитыми сливками и практически не угадывается. Тарт получается очень сытным - дважды подумайте, прежде чем взять желанный второй кусочек.

 масло сливочное, мука, желток, пудра сахарная, соль, молоко сгущенное, банан, сливки, сахар ванильный, соль, какао-порошок

Польза творога очевидна, поэтому его нужно включать в меню как можно чаще. Благо, из творога можно приготовить массу всевозможных вкусняшек, одна из них - слоёный десерт в стакане. С прослойками между слоями творожной массы можно бесконечно долго экспериментировать. Сегодня же у нас как один из вариантов - десерт со свежей клубникой и абрикосами. Десерт получается вкусным, выглядит ярко и эффектно! И дети, и взрослые будут в восторге!

 творог, молоко, клубника, абрикос, пудра сахарная, ванилин

Коржи для торта выпекаются под слоем безе и миндальных лепестков. Начинка готовится из ревеня и клубничного пюре. На начинку между двумя коржами выкладывается крем из взбитых сливок. Приготовление торта требует, конечно, некоторого времени, но процесс несложный. Торт получается невероятно вкусным!

 масло сливочное, желток, молоко, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель, белок, сахар, соль, миндальные хлопья, ревень, клубника, сахар, порошок пудинговый ванильный...

Рецепт вкусного, сытного и очень нежного мясного салата, который обязательно произведет впечатление на ваших близких и гостей. Ведь салат из утиной грудки, заправленный клубничным соусом, не оставит равнодушным ни одного человека.

 филе утиных грудинок, клубника, шампиньоны, масло сливочное, листья салата, перец болгарский, масло растительное, мёд, уксус, соль, корица, кориандр...

Рецепты тортов в современное время настолько разнообразны, что сложно кого-то удивить вкусом или сочетанием. Я хочу предложить рецепт торта-пирога с вишней из кулинарной книги 1987 года. Сочетание лёгкой кислинки вишни, воздушного безе и сочного, ароматного пирога мало кого оставит равнодушным.

 вишня, яйца, сметана, майонез, сахар, мука, разрыхлитель, масло сливочное, сухари молотые

Самый простой рецепт конфет "Птичье молоко", для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов. Домашние конфеты "Птичье молоко" очень вкусные! Все, кто их пробовал, были просто в восторге.

 желатин, вода, сахар, яйца, какао-порошок, лимонная кислота, шоколад

Мужчины, побалуйте своих женщин, приготовьте торт по этому рецепту. Вам это под силу!

 масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, яйца, сметана, сода, мука, сливки, сахар, сахар ванильный

Совсем не сложно приготовить роллы без риса! Предлагаю вашему вниманию рецепт азиатской кухни - ролл "Тилапия темпура" с авокадо. Тилапия по этому рецепту маринуется в соевом соусе, затем заворачивается в нори, окунается в кляр и обжаривается во фритюре.

 филе рыбы, водоросли нори, яйца, мука пшеничная, мука пшеничная, соус соевый, авокадо, лимон, имбирь молотый, майонез, горчица французская, масло подсолнечное...

Вкусные и оригинальные рулетики из куриного филе. Куриное мясо в сочетании с плавленым сыром и зеленью – это очень нежно, сочно и ароматно. Благодаря яично-мучной панировке рулетики при обжаривании приобретают аппетитную золотистую корочку.

 куриное филе, сыр плавленый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука, масло растительное

Аппетитные домашние конфеты из галетного печенья - находка для случаев, когда душа срочно требует лакомства. Десерт состоит всего из пяти ингредиентов, не требует выпечки, а процесс приготовления настолько прост, что справится даже начинающий. Сгущённое молоко придаёт конфетам сладость, сливочное масло и сливки - нежность, а кокосовая стружка - аппетитные тропические нотки. Попробуйте!

 печенье, масло сливочное, сливки, молоко сгущенное, кокосовая стружка

Из минимума ингредиентов можно приготовить очень красивую закуску, которая идеально впишется в праздничное меню! Такую простую закуску из ломтиков ветчины и четвертинок варёных яиц можно подать даже на завтрак, если преследуете цель сделать его особенным. Или же просто использовать этот рецепт, чтобы найти применение несъеденным варёным яйцам.

 яйца, ветчина, сметана, горчица, салат листовой

Рецепт очень необычных, красивых розовых блинчиков на молоке. Яркий цвет получается за счёт свекольного сока - натурального красителя, который совсем несложно приготовить в домашних условиях.

 свекла, молоко, мука, масло сливочное, яйца, сахар, соль, масло растительное, варенье, сметана, ягоды свежие

Конфеты из печенья со сливочным маслом и молоком, покрытые растопленным шоколадом, – замечательное домашнее лакомство.

 печенье, шоколад тёмный (горький), масло сливочное, сахарная пудра, молоко, сахар ванильный, соль

Канапе с сыром, ветчиной и огурцом отлично подойдут для завтрака в праздничный день. Все вкусные ингредиенты вместе, да ещё и в виде милых сердечек. Такие канапе - отличный вариант для того, чтобы проявить внимание к любимому человеку.

 батон, сыр твёрдый, ветчина, огурцы, майонез, листья салата

Салат с куриным филе, сыром, яблоком и сельдереем – полезный, низкокалорийный, но достаточно сытный. Он утолит ваш голод без вреда для фигуры и удивит интересным вкусом. Заправляется салат сметаной, которую можно заменить натуральным йогуртом.

 куриное филе, яблоко, сельдерей черешковый, сыр твёрдый, сметана, кунжут, соль

Салат с инжиром, гранатом, сладким перцем и курицей обязательно понравится вам и вашим гостям. Свежий инжир отлично гармонирует в салате с куриным мясом и остальными ингредиентами.

 инжир, куриное филе, перец болгарский красный, листья салата, гранат, сок гранатовый, соль, масло оливковое

Чайно-сливочный мусс - нежный и очень вкусный десерт, который может понравиться абсолютно всем. Такой вариант мусса можно подавать даже на праздничный стол, украсив, например, ягодами либо фруктами. Основа суфле - это чай и сливки. Берите на заметку.

 сливки, желток, чай черный, сахар, лимон, корица, желатин, вода, мята свежая

Творожные пирожные с печеньем и орехами, покрытые шоколадной глазурью, можно назвать усовершенствованной версией сырков в шоколаде. Основу лакомства составляют творог, кокосовая стружка, измельчённое печенье и грецкие орехи. Все эти ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, благодаря чему пирожные получаются очень гармоничными по вкусу.

 творог, печенье, шоколад черный, орех грецкий, сахар, какао-порошок, сметана, кокосовая стружка, сахар ванильный, масло сливочное

Лёгкий десерт без сахара - неимоверно нежное молочно-гранатовое желе. Молочный слой с нейтральным вкусом отлично гармонирует с кисло-сладким гранатовым слоем. Красивый десерт на День святого Валентина порадует глаз, если использовать формочки-сердечки.

 гранат, молоко, желатин, вода, мята свежая

Представляю вам десертный напиток, который можно легко и быстро приготовить в домашних условиях – клубничный ликер. Напиток можно приготовить как из свежей, так и из замороженной клубники.

 клубника, водка, сахар, лайм

Тартар из лосося, с огурцом, на рисе. Романтический вариант подачи.

 лосось, огурцы свежие, рис отварной, соус, мёд

Простая закуска из помидоров, моцареллы и базилика готовится за считаные минуты. Добавим изюминку в оформление капрезе и приготовим салат на День святого Валентина.

 помидоры, сыр моцарелла, базилик, масло оливковое, уксус бальзамический, травы итальянские сушёные, перец чёрный молотый, соль

Сезон клубники в разгаре, и самое время радовать себя и своих родных вкусной десертной выпечкой. Очень нежный и ароматный рулет из бисквитного теста с добавлением клубничного пюре, с кремом из сливок и сливочного сыра и с кусочками свежей клубники непременно понравится сладкоежкам!

 клубника, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, уксус столовый, краситель, соль, сыр сливочный, сливки, пудра сахарная, сок лимона...

Нежный десерт, который готовится из мягкого творога с добавлением фиников и рубленого фундука. Если украсить такие творожные конфеты шоколадом, фундуком и листиками мяты, получится вполне праздничное угощение. Несомненно вкусный и полезный десерт!

 творог, орех фундук, финики, сметана, пудра сахарная, кокосовая стружка, кунжут, орех фундук, шоколад, пудра сахарная, мята

Рецепт вкусных конфет в домашних условиях. Домашние конфеты из сухого молока получаются мягкими, а сверху - бархатная оболочка из какао-порошка! По желанию молочные конфеты можно ароматизировать пряностями. Взрослые сластёны могут добавить в домашние конфеты ароматный алкоголь.

 молоко сухое, масло сливочное, сахар, какао-порошок, вода, ром, бренди, кардамон, ваниль, корица молотая, анис

Традиционным завтраком во многих семьях является именно яичница, ведь это всегда быстро, сытно, вкусно. Добавив парочку ингредиентов, можно сделать обычную яичницу настоящей съедобной валентинкой! Такой романтический завтрак будет особенно актуальным в День всех влюблённых - ваша вторая половинка получит красноречивое признание в любви без лишних слов!

 сосиски, яйца, шампиньоны свежие, перец болгарский, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного, одного из самых любимых тортов в нашей семье - торта из заварного теста, с нежным сметанным кремом и ягодами.

 вода, молоко, масло сливочное, маргарин, мука, яйца, соль, сметана, сливки, сахар, сахар ванильный, клубника, киви

Кокосовые пирожные "Корзиночки", которые готовятся без муки, станут настоящим украшением любого стола. Внутри кокосовых корзиночек скрывается восхитительная шоколадная начинка, а шапочка из взбитых сливок и ягоды завершают всё это великолепие.

 кокосовая стружка, сахар, яйца, сливки, шоколад, сливки, пудра сахарная, ягоды, мята свежая, масло сливочное

Многое из всего, что есть в Греции, по праву называется мировой классикой. Например, "деревенский салат" больше известен миру как "греческий". Сочные помидоры, огурцы, болгарский перец, хрустящий сладкий лук, маслины и нежная фета выкладываются на салатные листья и поливаются лёгкой заправкой из оливкового масла, свежего базилика и лимонного сока. По-праздничному яркий и сочный салат.

 помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, сыр фета, маслины, лимон, масло оливковое, базилик, соль, перец молотый, салат

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и первого попробованного кусочка! Очень рекомендую приготовить торт "Карпатка", нежный и лёгкий. Готовится быстро и просто. Это как большой эклер с заварным кремом. Сам рецепт заварного крема - очень удачный, обязательно попробуйте сделать.

 молоко, вода, масло сливочное, мука, яйца, соль, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, крахмал кукурузный, сахар, сахар ванильный, пудра сахарная

Бисквитный рулет по нашумевшим вкусовым мотивам понравится даже самым привередливым сладкоежкам. Насыщенный шоколадный бисквит, карамель, нежный творожно-сырный крем, орешки, да ещё и шоколадная глазурь – это безумно вкусно.

 яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, соль, сыр творожный, сливки, пудра сахарная, масло сливочное, сливки, арахис, сахар, соль, шоколад...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)