рецепт с фото пошаговый

Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями

Фото к рецепту: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями
 35 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   07.02.19

Мини-слойки с яблоками и вишнями станут сладким признанием в любви для ваших вторых половинок в День святого Валентина! Такие съедобные валентинки - слоёные пирожки "Сердечки" на палочках - смотрятся очень аппетитно, оригинально и весьма забавно.

Продукты
Тесто слоёное (дрожжевое или бездрожжевое) - 250 г
Яблоко - 0,5 шт.
Вишни (замороженные или свежие) без косточек - 15 шт.
Желток - 1 шт.
Крахмал картофельный - 1,5 ч. л.
Сахар - 3 ч. л.
Корица молотая (по желанию) - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСлоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями
Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоёных пирожков с яблоками и вишнями. Если вы используете замороженные вишни, предварительно дайте им оттаять. Слоёное тесто достаньте из морозильной камеры за 5 минут до начала приготовления пирожков.
Духовку включите для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №2

Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину. Очищенное яблоко нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №3

Переложите нарезанное яблоко в миску, всыпьте 1,5 ч. л. сахара. По желанию также можно добавить молотую корицу (я не добавляла).

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №4

Перемешайте яблоки с сахаром. Яблочная начинка для пирожков готова.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №5

Из вишен удалите косточки. Переложите вишни без косточек в миску, всыпьте 1,5 ч. л. сахара и крахмал.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №6

Перемешайте. Вишнёвая начинка для пирожков готова.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №7

Размороженное, но всё ещё холодное тесто разделите на две части. Одну из частей теста тонко раскатайте.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №8

Вырежьте из теста заготовки с помощью формочки-сердечка. Всего у меня получилось 10 сердечек.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №9

Разложите вишневую и яблочную начинку на сердечки из теста.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №10

Деревянные шпажки разложите у основания каждого сердечка и придавите. У меня были длинные палочки, я их разломала пополам.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №11

Вторую часть теста также раскатайте, вырежьте сердечки и накройте ими сердечки с начинкой.
Вилкой пройдитесь по краям пирожков с яблоками и вишнями, скрепляя их как можно более тщательно.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №12

Смажьте пирожки из слоеного теста взбитым желтком.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №13

Выпекайте слоёные пирожки в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, около 12-15 минут, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями - шаг №14

Пирожки-валентинки готовы. За счёт палочек эти слоёные пирожки "Сердечки" можно поставить в стакан, как в вазочку, и презентовать второй половинке в День влюблённых!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями. Как приготовить Слоёные пирожки "Сердечки" с яблоками и вишнями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки в духовке Пирожки из слоеного теста Пирожки с вишней
Пирожки с яблоками Слойки День влюбленных
Детский праздник На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из вишни Блюда из яблок
1 спасибо 1 0
Valentina07vv Четверг, 07 Февраля 2019 г. 20:31 #

Вся эта предпраздничная милота создает очень романтичное настроение! :) Любовь витает в воздухе! Спасибо за такой классный рецепт, возьму на заметку!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)