рецепт с фото пошаговый

Вкусные пирожки с яблоками

Фото к рецепту: Вкусные пирожки с яблоками
 8 порций
 3 часа (ваши 1 час 40 мин)

Предлагаю рецепт сладких дрожжевых пирожков с яблоками для семейного ужина.

Продукты (на 8 порций)
Для теста:
Мука - 3-3,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Маргарин - 60 г
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
Сахар - 3 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Яйца - 2 шт.
Для начинки:
Яблоки крупные - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.

Пошаговый фото рецептВкусные пирожки с яблоками
Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №1

Приготовим все ингредиенты для приготовления пирожков с яблоками.
Муку необходимо просеять, маргарин должен быть мягким, все остальное - теплым.

Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №2

Как приготовить пирожки с яблоками в духовке:

Всыпаем 1 пакетик дрожжей в полстакана тёплого молока, добавляем чайную ложечку сахара, даем чуть постоять. Затем выливаем молоко с дрожжами в миску, добавляем остальное теплое молоко, размягчённый маргарин (не растопленный), сахар,ванилин, 1 яйцо и постепенно добавляем муку. Вымешивать тесто для пирожков нужно руками, пока оно не станет однородным, эластичным и не перестанет прилипать к рукам.
Ставим тесто в теплое место где-то на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №3

Тем временем готовим начинку. Яблоки моем, очищаем от шкурки и семян, нарезаем маленькими кубиками. Посыпаем сахаром и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №4

Когда тесто увеличится вдвое, разделяем его на одинаковые маленькие кусочки (у меня получилось 16 шт.), чтобы пирожки получились одинаковые.

Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №5

Каждый кусочек расплющиваем руками в лепешку, кладем начинку и хорошенько защипываем края.
Получившиеся пирожки с яблоками выкладываем на смазанный маслом противень. Яйцо взбиваем вилкой и хорошенько смазываем наши пирожки.

Фото приготовления рецепта: Вкусные пирожки с яблоками - шаг №6

Отправляем противень с пирожками с яблоками в горячую духовку на 30-40 мин. до золотистой корочки.
Пирожки с яблоками готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусные пирожки с яблоками. Как приготовить Вкусные пирожки с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из дрожжевого теста Пирожки с яблоками
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок
236 спасибо 23 3
Николай Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:48 #

А ваниль куда?

   
цитировать
мама Машеньки Четверг, 19 Декабря 2013 г. 20:16 #

Николай,спасибо! Сейчас исправлю!

   
цитировать
Николай. Среда, 29 Января 2014 г. 14:58 #

И, кстати даже без ванили получилось очень даже замечательно.

Сегодня буду с ванилью пробовать.

На фото без ванили.

Спасибо большое.

Well

   
цитировать
Маруська Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:54 #

А на какую температуру в духовку ставить?

   
цитировать
Валенетин Вторник, 04 Марта 2014 г. 21:47 #

Маруська, это не мясное... ставим на 180 =) вот готовлю... 30 минут... и вуаля...

   
цитировать
Валентин Вторник, 04 Марта 2014 г. 21:49 #

Валенетин:
Маруська, это не мясное... ставим на 180 =) вот готовлю... 30 минут... и вуаля...
лодочки с яблоками и корицей... а круглые с картофелем =)

   
цитировать
Александра Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:19 #

Спасибо за рецепт.. очень вкусно

   
цитировать
мария Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 17:16 #

пресно получилось(((

   
цитировать
Саша Миша Суббота, 12 Апреля 2014 г. 20:53 #

спасибо,очень вкусно

   
цитировать
Мирослава Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:59 #

и у меня тоже пресновато получилось! Not so

   
цитировать
Мария Четверг, 05 Июня 2014 г. 08:09 #

Ну очень вкусно!) Большое спасибо за рецепт!Well

   
цитировать
Натали Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:28 #

Очень вкусные пирожки получились! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
мама Машеньки Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 10:29 #

На здоровье!Well

   
цитировать
Елена Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 14:05 #

Я добавила щепотку соли в тесто и выпекала 20 минут. Начинку сделала из груш с добавлением корицы, сухарей для связки и орехи добавила. Пирожки получились очень хорошие. Кстати дрожжи положила обычные 25 гр. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Вика Понедельник, 24 Августа 2015 г. 16:40 #

Пирожки не плохие получились,но правда пресноваты и сахара по-моему маловато

   
цитировать
Александр Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 20:37 #

Все получилось отлично.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 13:04 #

Пирожки получились восхитительные, правда сахара я положила почти пол стакана и столовую ложку соли добавила)

   
цитировать
Елена Четверг, 31 Мая 2018 г. 07:33 #

Все получилось великолепно!! Добавила в яблоки корицу и с грушами пробовали, вкусно как ни крути!! Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Зоряна Пятница, 03 Августа 2018 г. 12:31 #

У меня очень тяжело с тестом(( но это получилось очень легко, просто супер, пирожки понравились всей семье)

   
цитировать
Наталья Четверг, 25 Октября 2018 г. 22:19 #

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
Анастасия.Z. Понедельник, 29 Июля 2019 г. 20:57 #

Зоряна
У меня очень тяжело с тестом(( но это получилось очень легко, просто супер, пирожки понравились всей семье)
у вас сгорели пирожки.. Сколько вы их выпекали?
   
цитировать
Наталья Четверг, 08 Августа 2019 г. 00:46 #

Вкусные, тесто хорошее, но сахара надо побольше

   
цитировать
Надежда Понедельник, 07 Октября 2019 г. 23:16 #

Очень вкусные пирожки получилось воздушное.Добавила сахара пол стакана и соли немного.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)